Полезны ли соки для здоровья?
Tuesday, June 5, 2012 11:16:03 AM
Фруктовые соки вкусные, питательные и полезные для здоровья. Они богаты витаминами, минералами и фитонутриентами — природными биологически активные соединениями, имеющие для нас важное значение.
Для укрепления иммунной системы, снижения артериального давления и уровня холестерина рекомендуется пить сок из свеклы, моркови, сельдерея, смородины, шпината, винограда, вишни, арбуза. Также для укрепления иммунной системы подойдут соки, в состав которых входят киви, огурец, апельсин, лимон и петрушка.
Можно комбинировать любой из вышеперечисленных соков с йогуртом, бананами, черникой, грецкими орехами. Добавление в сок или воду столовой ложки лимонного сока окажет положительное влияние на иммунную систему.
При дефиците калия, магния, кальция в рацион можно включить сок дыни, абрикоса, персика и брокколи.
При высоком кровяном давление рекомендуется приготовить коктейль из нескольких компонентов:
1. морковь, петрушку и сельдерей;
2. виноград и морковь.
Для снижения уровня холестерина в крови можно приготовить два коктейля, в состав которых входят:
1. Свекла, черная смородина, петрушка и ананасовый сок;
2. Морковь, яблоко и имбирь
Дома можно приготовить вкусный пикантный томатный сок. Для этого смешайте стакан воды, два спелых помидора, одну столовую ложку эстрагона (можно обойтись без него) и немного перца и куркуму. Добавьте листья базилика и сок половины лимона и все хорошо перемешайте.
Очень полезен гранатовый сок. Он содержит антиоксиданты, особенно полифенолы. В гранатовом соке антиоксидантов больше, чем в других фруктовых соках.
Сок из зеленых листовых овощей (например, капуста и шпинат) являются отличным источником витаминов. Капустный сок — один из самых натуральных соков. Он содержит натуральные соли, витамины, укрепляющие весь организм, стимулирует пищеварение и способствует устранению токсинов из организма. Капустный сок используют для лечения язвы, гастрита и бронхита.
Сок сельдерея также имеет положительное влияние на организм человека. Он способствует устранению избытка воды в организме, обладает мочегонным эффектом.
Сок, в составе которого присутствует морковь, яблоки, имбирь, апельсин и клубника, поможет снизить уровень холестерина.
Морковный сок содержит много железа, фосфора, кальция, магния, витамина А, который укрепляет от MasterFashion.ru иммунитет, замедляет старение. Этот натуральный сок избавляет от токсичных веществ, обеспечивает здоровье кожи.
Соки следует употреблять в умеренных количествах. Свежевыжатые соки должны быть частью здорового рациона питания, но не следует забывать, что они концентрированные, поэтому при частом и долгом употреблении могут вызвать аллергию и нанести вред организму. Поэтому не следует пить их натощак. Такие соки лучше немного разбавить водой перед употреблением.
При покупке сока в магазине нужно избегать соков с большим количеством сахара. Внимательно прочитайте состав и выбирайте 100% фруктовые соки, изготовленные не из концентратов.
