My OperaSaturday, February 23, 2013 10:49:55 PM
Közkívánatra a farsangon nagy sikert aratott süti receptje.
"F...-Sz.." by Ma-Klári
Alias: kekszes - marcipános sütemény
Hozzávalók:
• 50 dkg darált keksz
• 25 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1,3 dl víz
• 5-6 g kakaópor ~ 1 evőkanál
• mandulaaroma
Elkészítés:
A vízből, a margarinból, a cukorból és a vaníliás cukorból szirupot készítünk. A kekszet két részre osztjuk, az egyik feléhez 5-6 g kakaóport teszünk, a másik feléhez egy mandulaaromát keverünk. Ezután a szirupot fele-fele arányban a kekszekhez öntjük, és jól eldolgozzuk. Veszünk egy kisebb tepsit vagy edényt, aminek az alját folpackkal kibéleljük, és a kakaós masszát belenyomkodjuk szép egyenletesen, erre pedig a zöld massza kerül. Hűtőbe tesszük 1 órára, hogy a margarin megszilárduljon.
A csigás változathoz vékonyra elnyújtjuk...
