Skip navigation.

Log in | Sign up

Caramel

,

Flan

Còn nốt mai nữa thôi là phải đi học lại rồi. Ra ngoài đường, toàn thấy người là người, ở đâu ra mà lắm thế ko biết. Toàn là bọn năm đầu đây mà. Cả hè thấy lèo tèo vài bóng ma khắp cả cái trường, bỗng dưng đùng một cái người đổ về như là tsunami ấy.

Ko thích ra ngoài đường, cũng chẳng có gì ở nhà làm. Nghĩ ra làm caramel (flan) ăn đỡ bùn đời. Món này nói chung khá là đơn giản. Lần đầu làm nên phần bánh thì ok, mỗi cái làm chảy đường thì vụng quá, làm cái mặt trên nó cứ nhăn nheo. Hờ, nhưng xấu mã nhưng mà vẫn tốt gỗ, ăn vẫn ok chán. Lần sau chú ý thêm vậy. Mất 40 phút nướng, 2 tiếng làm nguội, 10 tiếng làm lạnh, mới được 4 cái, ăn dần trong 2 ngày. Dù ngon mồm, nhưng ăn hết cả 4 thì béo lắm, hơn nữa bụng dạ cũng ko cho phép. Toàn đường với sữa mà, quá liều là bụng nó lại bơm đầy ga. Chán lắm cơ.


Ôi, lại đi học ...

Mellow v.0.1Hàng lậu

Comments

Whitejasmine 1. September 2009, 05:43

Hehe trông ngon thế. Chắc không kém gì ngoài hàng đâu nhỉ :wink:

myfrenchopera 11. September 2009, 04:50

trong ngon that, cai mat trong hoi nhan nheo nhung thoi khong sao. Lan sau lam creme brulee thi duoc an som hon day, Pully thu xem sao

Aivoxora 11. September 2009, 06:26

Ô, ấy nói đúng ý tớ thế. Làm creme brulee cũng gần như thế nhưng mà phải làm cháy đường ở trên mặt. Ko có dụng cụ, sợ cháy nhà lắm. Hehe.

succulent 15. September 2009, 04:20

I :heart:
creme brulee

How to use Quote function:

  1. Select some text
  2. Click on the Quote link

Write a comment

Comment
(BBcode and HTML is turned off for anonymous user comments.)

If you can't read the words, press the small reload icon.


Smilies