Wind Tunnel NO branch

今天到了這家位於文化大學體育館下方的餐廳用餐，同時欣賞台北的夜色！

對不起，看來這就是E3100的極限了……

這回我們是去到了一週前所預訂該餐廳的VIP包廂，坐落於整個餐廳的最高層，景觀自然是無懈可擊！ 當然這樣的view是要錢的，該包廂的最低消費需滿5000元才行；不過由於親戚等一家子一共去了13人之多，怕不夠吃而點的合菜也高於5000，所以其實不算什麼門檻啦。倒是該包廂設計上並不是用來塞這麼多人的（網站寫法是6~8人座），所以擠得可怕……如果想要多擠一些人來壓低個人負擔的話，得精確衡量錢包跟座位的平衡點才行。

食物方面，這家主要是以台港及南洋料理為主；綜合了三種不同的飲食文化，是也讓我吃到了不少之前沒嘗試過的料理。以這次合菜中的石頭活南蝦來說吧，服務生端來的鍋子裡面放了燒燙的小石子，然後把一把生鮮的蝦子直接丟下去和！只見一陣煙霧瀰漫，待煙散後再悶三分鐘，蝦子就全熟啦。平常我在外是不太吃蝦子的，總是覺得蝦的新鮮度很有疑慮；但這樣的料理方式就不會有問題，品嚐後也能確認是道美味。雖然合菜中有部分南洋風味的料理實在是酸得過份（聞得出來）而讓我不敢嘗試，但整體而言還算是OK，眾人也都吃得很盡興。;)總而言之，這家餐廳以餐點來說沒有問題，以地段來說更是坐擁台北市中少見的夜景，應該是值得一去。只是山上交通畢竟不方便，就算有車也還有停車問題（有附設停車場，但車位似乎不夠？）；所以有興趣上山一遊的人，在交通上就得多注意。必要時還是得早點上山，免得山路還被雙排停車，會車是很麻煩的！