Andee's Kitchen

by TrangNguyễn

Trang trí bánh kem : Cách làm bánh khúc cây (La Buche de Noel)


_ Khúc cây này Andee ko dùng bánh cuộn mà dùng bánh nướng bằng khuôn dạng lòng máng cho nhanh. Nướng xong cắt xéo tạo hình và cắt thêm khoanh nhỏ trên thân cây nữa cho đẹp mắt! bigsmile

_ Kem màu nâu là milk-coffee chocolate topping-cream (chocolate nấu chảy trộn chung với 10ml cafe sữa).

_ Thích nhất là khâu cào cào này nè! yes
_ Bắt các dây, lá leo khúc cây...

_ Làm thêm cây thông đặt bên cạnh (như hướng dẫn bài trước), rắc thêm kẹo màu cho sinh động!

_ Trang trí linh tinh là hoàn tất! love

_ Không hoành tráng như ngta, nhưng đây là bánh khúc cây đầu tay của Andee, vô cùng ưng ý! up

Trang trí bánh kem : Làm cây thông cho bánh Buche de NoelChuối bọc nếp nướng

Comments

Đoan Nguyễntrinhdoan Thursday, December 11, 2008 8:58:07 PM

Chúc Em và gia đình Giáng Sinh vui Vẻ nha!

Andee Andee-chuot Friday, December 12, 2008 6:48:14 AM

WOW, đẹp quá chị ơi, em cám ơn chị nhiều nhiều lắm! ^^

quianhlaluli Friday, December 19, 2008 12:05:07 PM

Cảm ơn em nhe, chị làm được rồi

http://my.opera.com/laluli/blog/tap-lam-khuc-cay-noel

Em bày cho chị cách trộn ra màu nâu đi nhe. Chị làm đại thấy có vẻ hơi chảy

Unregistered user Wednesday, April 1, 2009 1:49:28 PM

an_huynh writes: Chi oi , chi dum em cho mua dung cu lam banh nha . Em moi bat dau hoc lam banh nen ko bik mua o dau het . Cam on chi nhieu

Andee Andee-chuot Wednesday, April 1, 2009 5:21:06 PM

Chào bạn, rất vui vì làm quen với một người cùng sở thích giống mình. Những ngày đầu tập tành làm bánh như bạn, mình cũng chật vật đi kiếm chỗ mua đồ, nhưng sau quen thì đỡ vả hơn nhiều.bigsmile
1/ Dụng cụ làm bánh :
_ Sạp Kim Trâm chợ Bến Thành
_ Sạp Nguyên Lợi chợ Bình Tây
2/ Nguyên vật liệu :
_ Sạp Thịnh, Châu (Út) Muội chợ Bến Thành
_ Lan Trinh gần Như Lan ở đường Hàm Nghi hoặc đối điện sân khấu Trống Đồng
_ Phương Hà gần Như Lan ở đường Hàm Nghi
_ Cường Dung 114 Cống Quỳnh q1
_ Hớn Phong 1175 đường 3/1 q11
Bạn cứ mua rồi tham khảo giá xem chỗ nào bán món nào rẻ hơn thì mua nhé!

Unregistered user Thursday, April 2, 2009 1:23:32 PM

an_huynh writes: Cảm ơn chị nhiều nha . Hy vọng là em sẽ làm được những cái bánh đẹp giống của chị

thisan Friday, September 4, 2009 4:29:52 PM

Chị thích làm bánh khúc cây lắm nhưng bánh căn bản còn chưa biết. chắc hôm nào nhờ em chỉ giúp cho 1 bài quá. Thanks

Andee Andee-chuot Saturday, September 5, 2009 9:09:11 AM

có gì chị cứ hỏi em, em biết em sẽ giúp chị smile

Unregistered user Monday, November 2, 2009 2:01:42 AM

thai kim yen writes: nhin thoi cung muon an nua: "ngon qua" (^-^)

Unregistered user Monday, November 2, 2009 2:10:37 AM

yen writes: minh rat thik lam banh kem nhung ko bik fai hoc o dau nho cac ban chi giup minh nha : thanks you (^-^)

Unregistered user Monday, November 2, 2009 2:12:01 AM

Anonymous writes: ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????that la chan

Andee Andee-chuot Monday, November 2, 2009 5:58:41 AM

@ yen : bạn có thể đăng kí học lớp Bắt bông kem ở Nhà văn hóa phụ nữ TpHCM trên đường Lý Chính Thắng đó bạn. smile

Unregistered user Tuesday, November 17, 2009 5:08:48 PM

Ngo.tuanvuong1314520 writes: ah ch.i co' muon' lay' ct kem na^u cua KinhDo ko ? E free cho hihi

Andee Andee-chuot Wednesday, November 18, 2009 4:25:41 AM

Ok chị sẽ nhắn em bên yahoo nhé! heart

Unregistered user Monday, December 14, 2009 3:18:18 AM

petien writes: hihi...lau roi moi vo blog chi xem....cam on chi vi bai banh trung thu nha..em lam duoc ..v nha em cat mang cho thnag em thi nen bau gio moi noi lai.ma chi co the chi lam mau nau cua khuc cay thong duoc ko chi. mua mau o dau va pha nhu the nao. mmàu nâu là milk-coffee chocolate topping-cream (chocolate nấu chảy trộn chung với 10ml cafe sữa).em muon bit ro hon .em ko hiu lam

Unregistered user Tuesday, December 15, 2009 9:19:28 AM

petien writes: ah neu ko dung socola chay ma dung bot cacao. thi duoc ko...chi co the noi ro lam cach nao duoc va ko duoc giup em nha..hanks chi nhiu

Andee Andee-chuot Thursday, December 24, 2009 6:14:12 AM

Nếu em ko mua đc màu nâu (loại socola loảng chỉ để pha mau) thì em dùng bột cacao cho thẳng vào kem đánh lên cũng đc luôn. (cho vào khi kem gần bông)

Kittylovecooking Wednesday, July 21, 2010 2:07:33 PM

an may cai ne` co ngay lam ko chi?Em so lam roi thi ko ai an!Nhan tien nick yahoo cua em la:sweetcandycorn_98 bigsmile

Unregistered user Tuesday, December 14, 2010 3:38:23 AM

vickydao writes: e oi!e gioi qua di...hihi,chi rat chi la phuc day...e co the giuo chi cong thuc lam banh khuc cay k?va cach lam khuc cay cuon nua.....cam on e nhieu nhieu

Unregistered user Friday, January 21, 2011 12:29:12 PM

Nhân writes: bạn ơi!Máy đánh kem mua có mắc ko zị? mua ở đâu zị?Mình mún làm woa ih, mà hem có máy đánh kem, hnay là ngày đầu mình bắt đầu tìm thông tin để làm bánh nè!pạn có thể trả lời qua Y!M ko zị?pisces_iloveyou@yahoo.com nhé!

Unregistered user Friday, December 23, 2011 10:56:30 PM

Anonymous writes: Tam anh cuoi cung cua Andee bi website khac' su dung kia Andee oi. Xem tai day http://www.duchuyflowers.com/multidata/201011180813276762731.jpg

Write a comment

New comments have been disabled for this post.