Andee

Butter Cupcake

Saturday, November 22, 2008 6:28:27 AM

Nguyên liệu: cho khoảng 12-15 cupcakes (tùy khuôn)

_ 2 trứng gà (60-65g/trứng cả vỏ)
_ 80gr bột mì đa dụng
_ 60gr đường xay (hoặc đường cát đều được)
_ 1 muỗng soup sữa tươi (làm mềm bánh)
_ 2 muỗng soup bơ chảy/dầu ăn
_ 1/2 muỗng cafe bột nổi/baing powder
_ Vani
_ Chút muối

Cách làm :
1/ Đánh lòng trắng trứng đến khi nổi gợn thì cho từ từ đường vào đánh đến khi bông cứng.

2/ Cho lòng đỏ vào đánh chung ở tốc độ trung bình khoảng thêm 1-2 phút nữa thì ngưng.

3/ Bột mì, bột nổi rây chung, trộn đều theo một chiều và từ dưới lên cho bột ko bị đọng dưới đáy. Nhanh tay nhưng phải nhẹ, nếu hh nổi bọt thì khi nướng bánh sẽ bị chai.

4/ Bơ chảy, sữa tươi và vani trộn vào sau cùng.

5/ Đổ hh vào khuôn cupcake đã lót giấy hoặc khay nướng muffin và cho vào lò đã nóng trước 10’.
_ Nướng 160 độ trong khoảng 15’.
_ Lúc đầu lửa dưới, 5’ cuối chuyển lửa trên.

6/ Bánh chín lấy ra khỏi lò và róc bánh ra khỏi khuôn, để lên rack cho nguội, tránh để bánh lâu trong lò hoặc trong khuôn vì như thế sẽ làm teo và xẹp bánh.

Trang trí bánh kem : Một số mẫu bánh kem Raisin Yogurt Cupcake

Comments

1 2 3 Next »

Nguyễn Thị Hồng Thủygiacmodau # Saturday, November 22, 2008 6:51:08 AM

thanks bạn nha. Tiếc quá máy đánh trứng nhà mình hỏng mứt rùi nên hổng làm bánh trong time này được

. Hiện mình đang tích cực làm thêm để mua cái mới khi nào có mình sẽ làm một ổ bự cupcake để đi chơi

TiImo_T # Monday, November 24, 2008 5:12:54 PM

Hello Andee, bánh nở nhìn ngon quá, Ti chưa bao giờ làm được cupcake, ngày cả cake bình thường cũng chưa ra hồn, mỗi lần làm mỗi lần khác :|

Andee cho xin một cái ăn thử nhé

lylydl # Monday, November 24, 2008 9:17:59 PM

Andee oi ban co the chi cho minh cach bat bong hong ko? thanks

yeu0407 # Thursday, November 27, 2008 11:25:07 AM

chi andee oi,trước em co đi học làm bánh gato nhưng cách làm công thức khác của chi ma banh bông lan không dươc mềm và min như của chi đâu nhưng một điều không khác là chồng em ăn xong toàn nhận xét là ngon hơn nhưng em làm sao vẫn còn mù tanh của trứng thành ra vẫn không ngon,chị bảo em làm thế nào nhé.Mà em cũng cho thêm nước cam hoặc nướclá dứa để át đi ma không hết:awww:

Andee Andee-chuot # Thursday, November 27, 2008 3:56:16 PM

@yeu0407 : tớ cho vani vào lòng đỏ rồi trộn đều để át mùi tanh,vì lòng trắng trứng ko có mùi, chỉ có mùi từ lòng đỏ thôi!

yeu0407 # Friday, November 28, 2008 12:58:00 AM

em cảm ơn chị nhé,em sẽ làm thử xem thế nào rồi gửi chị kết quả sau nhé.À chị ơi em co đọc được môt vài công thức lam bánh cupcake nhưng khác của chị là cho nhiều bơ hơn trứng mà ăn ngon lắm chi a`,chị thử làm xem.Em đưa chị công thức nhé:
nguyên liệu:-100gr bơ
-100gr bột mì
-100gr đường xay
-2 quả trứng
-2gr bột nở
-50gr nho khô
cách làm:-để bơ mềm đánh mịn rồi cho đường vào đánh cùng cho tới khi đương tan hết
-sau đó cho từng quả trứng vào đánh cho nhuyễn mịn
-trộn dều bột mì+bôt nở vào trộn đèu
-cho giấy vào khuôn,cho hỗn hợp trên vào,xếp nho khô lên trên.Nướng 170độ 17-20 phút :chef:

Andee Andee-chuot # Friday, November 28, 2008 4:36:52 PM

@yeu0407: ôi cám ơn bạn nhiều lắm, bạn chu đáo quá! ^^ tớ sẽ thử rồi báo kết quả với bạn!

calvin22 # Wednesday, February 18, 2009 5:47:18 PM

chị định thử làm cupcake để mai mốt đem đến trường nhân nhịp sinh nhật của con . Thấy bánh của em nở đều đẹp ,nhìn ngon quá ! chị sẽ thử công thức của em xem sao . Nhưngc cho chị hỏi : cupcake này làm xong đem ra khỏi lò liền em hả ? có dễ bị xẹp không ? chị cám ơn em trước nha !

Andee Andee-chuot # Thursday, February 19, 2009 4:58:17 PM

@ calvin22: nướng chín một cái là em mở lò lấy khay bánh ra liền, sau đó trút ra khỏi khuôn và để lên rack cho nguội, nếu để lâu trong lò và trong khuôn thì bánh sẽ bị xẹp và co nhăn nhúm lại.

calvin22 # Thursday, February 19, 2009 7:19:55 PM

cám ơn em nhiều nhé

Unregistered user # Monday, June 1, 2009 10:08:15 AM

Anonymous writes: sao em lam banh luc nuong ra no o ngoai thi cung va khet con o trong thi lai bi chua chin vay chi

Unregistered user # Monday, June 1, 2009 10:09:31 AM

Anonymous writes: chi co the chi em cach loi o cho nao o chi

Andee Andee-chuot # Monday, June 1, 2009 4:48:42 PM

Bánh bị khét là khét trên mặt bánh thôi phải ko em? vì trường hợp này thì có, còn nếu em nói bánh em toàn bộ bên ngoài khét mà bên trong chưa chín thì ko thể nào. Em nướng để chế độ lửa thế nào và ở rãnh nào? Nếu lò mình nhỏ thì mỗi lần chỉ nên nướng 1 khay bánh thôi, chứ nướng 2 khay mà lò nhỏ quá thì khay dưới khét đáy mà chưa chín mặt, còn khay trên khét mặt mà trong chưa chín đó em.

Unregistered user # Wednesday, June 3, 2009 11:48:00 AM

Anonymous writes: e nuong khay duoi thoi moi lan nuong chi co mot khay ah chi nhung hinh nhu o trong an no sao sao do o co duoc sop ma lam nhu no con uoc uoc nua e xong nha e an nguoi nha la e dung co tra tan nua toi nghiep qua thiet tinh e cung o biet nen tap lam ra sao luon e van de che do nhu cach chi dan ma sao no lai bi nhu the thi e cung chang hieu e thuong nuong o nhiet do 180c theo cach chi dan nhung lo cua e no lam nhu o du nong nen moi lan nuong thi rat lau hon nua tieng ma banh chua chin nen e cung hoi qua mot anh ban cung la tho lam banh a chi la neu nuong lo nuong o nha homemax thi nen sai nhiet do 220-230c thi banh se ok nhung sao e thu no cung vay e buon qua xin chi giup do cho e voi cam on chi nhieu lam

Unregistered user # Wednesday, June 3, 2009 11:56:32 AM

Anonymous writes: e cung o biet nua moi lan nuong e chi nuong mot khay thoi chi ah nhiet do e thuong dung moi dau nuong la 180c nhung no rat lau ma o may gi chin nua phan hon nua tieng moi chin va sau nay thi e co gap mot anh ban la tho lam banh va e cung xin chi giao a ay noi la sai lo home max thi nen sai 220-230c vi lo do ra yeu nen e da thu thi no cung vay moi day e lam me cup cake cacao ma nguoi nha e la an sao ngo ngo o ngoai thi bi khet o trong thi nhao nhao con noi e mot dung lam nua toi nghiep qua toi ngay tra tan o nha o ah e hien dang kho lam o biet phai tap lam sao moi lam duoc me banh ngon va o bi nguoi nha minh che nua xin chi giup e voi cam on chi nhieu lam

Andee Andee-chuot # Wednesday, June 3, 2009 2:43:11 PM

lò của em bao nhiêu lít em biết ko? vì thường thì lò càng to thì nóng càng lâu, nhiệt độ chênh lệch khoảng 10 độ là cùng, em nướng cupcake mà cả nửa tiếng thì lạ quá, vì lò to nướng cupcake cao lắm cũng 20' thôi à. Mà nướng cả trên 200 độ thì nhiệt độ cao lắm đó, thường để nướng bánh mì và pizza thôi, chứ nướng bánh thường là khét lẹt luôn rồi.

Unregistered user # Saturday, June 6, 2009 10:29:06 AM

Anonymous writes: lo cua e 24l 1600w thuong nuong thi ua bi khet ben ngoai con ben trong thi chua chin chac co le e chua qua truong lop nen o biet cach ra sao hay sao nen canh moi lan ra lo thi o vua y cho lam de may bua nua e thu lam cong thuc cupcake cua ben chi thu coi banh ra lo no se ra sao roi ket qua the nao e se bao chi hay lien de chi con chi lai e nua

Unregistered user # Monday, June 8, 2009 10:16:27 AM

Anonymous writes: chi andee oi hom nay e da thu cong thuc ben chi roi do nhung e ra lo sao banh o duoc mem hoi bi khi sao e nhin banh cua chi lam sao ngon qua ma e lam sao o ai muon an het e buon qua chac ky sao e thu lai them sua va ba nua qua de coi no ra sao roi bao chi hay nha ma chi co gi chi lai e cai cup cake di chi sao e lam no o ngon gi het buon qua ah cam on chi truoc nha

Andee Andee-chuot # Tuesday, June 9, 2009 6:54:51 AM

nếu em cứ nướng hết loại này đến loại khác đều bị chung tình trạng là trong chứ chín mà ngoài khét thì chắc là do lò của em chứ ko phải do em đâu. Em đừng buồn, phải thất bại mấy lần vậy thì khi thành công mới thấy ý nghĩa. Nhưng nếu cứ thất bại hoài thì phải xem nguyên nhân từ đâu mà còn khắc phục nhé! Thường thì lò nhỏ thì nhiệt độ nóng nhanh và cao, vì thế em tử giảm nhiệt độ xem thế nào, nếu thấy mặt bánh nó bắt đầu vàng mà chưa hết thời gian nướng thì em lấy tờ giấy bạc đậy lên mặt bánh nhé.

Unregistered user # Tuesday, June 9, 2009 1:43:04 PM

Anonymous writes: da ok e cam on chi nhieu toi nay e se thuc de lam thu lai nua vi moi lan e lam la phai thuc dem o ah chu lam buoi sang bi chuoi hoai lam o duoc hahah vi e o lam duoc cai banh nao ra tro nen ai an cung so het hahah toi ngay la e tra tan o ah nhung e tu nhu rang neu nguoi ta lam duoc thi minh cung phai lam duoc vi nguoi ta cung la nguoi minh cung la nguoi ma sao nguoi ta lam duoc minh lai o duoc e o co nang dau chi hay yen tam e dai lam chi hay an tam bay lau nay e nhan tin noi chuyen voi chi ma chua biet duoc ten chi e ten xuan o biet chi ten gi de de be sung ho e nhin may mau banh chi lam kheo qua e cung thich lam e uoc gi cung duoc giong chi vay deu biet lam tat ca banh do chac chi co mot gia dinh hanh phuc lam nhi vi nguoi ta thuong noi yeu o vuoc qua duoc cai bung chac chong chi thuong chi lam nhi vi neu ghet chi chi bo doi thi chac toi nghiem lam hahahha

Andee Andee-chuot # Tuesday, June 9, 2009 3:47:26 PM

chời ơi đọc cm của em mà chị hoa cả mắt, vừa ko có dấu vừa ko có chấm phẩy

, chắc máy của em ko đánh đc dấu câu à, lần sau em nhớ chấm phẩy cho dễ đọc nhé!

Chị tên Trang, ủa mà Xuân ko đi học buổi sáng hay sao mà lại thức khuya làm bánh, chị cũng thích làm bánh buổi tối lắm, còn lại 1 mình tha hồ phá bếp

À mà chị mới 20t thôi, chưa có gia đình lấy gì chồng con. Ko biết Xuân bao nhiêu tuổi mà lại xưng hô chị em vậy? Nếu lỡ Xuân có ớn tuổi hơn thì xin thứ lỗi nhé!

Unregistered user # Tuesday, June 9, 2009 8:03:59 PM

Anonymous writes: chi oi toi nay e da thu lam theo cong thuc cua chi ma lam banh quy socola chip roi an cung ok nhung o bang chi dau vi no hinh nhu hoi mem va sao ma socola chip lai chay ra chi oi no o co nhu cai banh cua chi hahah nhin mac cuoi lam an cung ok nhung ma o thay soco la dau het hahha roi e cung thu cong thuc cua ben kia lam banh cup cake khac loai banh ben chi nua nhung ma vui lam chi biet sao o no o thanh cup cake ma o biet no thanh cai gi haah e nhin e cung phai on luon cai nay con do di an no bi hoi do la lam nhu an no sung sung giong nhu dang an banh trung ma o phai la banh cup cake nua roi den cong doan danh kem moi mac cuoi danh da doi cho vao bao chua bop gi no chay nuoc ra het roi hahah lam phai do het dong kem do luon que qua o lam kem nua chuyen qua lam cach cua dang kem su theo cong cua co cam tuyet moi ghe chu haahhaa e o biet ngay may moi nguoi o trong nha e an xong cai banh cua e roi o biet se ra sao nua mot la chui e soi sa hai la danh cau hahahaha doi toi sang mai ket qua ra sao bao chi hay lien nha nhung hien gi e vua mac cuoi vua cung buon vi sao minh ngu qua sao nhin cong thuc lam theo ma o duoc hoai moi ghe chu la can phai ruc kinh nghiem o biet ruc tu dau moi chet chu con mac cuoi la cai banh cua e co mot o hai tu che ma no o biet ra la cai giong gi nua chi oi hahah chi ma nhin thay chac chi om bun cuoi hoai qua haha co gi ket qua ra sao mai moi nguoi an xong se co cau tra loi ah e se cho chi hay lien

Unregistered user # Tuesday, June 9, 2009 8:10:07 PM

Anonymous writes: xuan nam nay 25 roi tuong dau trang lon hon xuan nen sung ho la chi day ma. xuan cung da co chong roi nhung chua co con hien gio dang thuc tap lam nguoi me vi chua biet gi nen o dam co con so mot con minh o duoc minh lo day du no se tuoi than vi xuan cung o duoc me lo day du nen muon danh nhung gi tot dep nhat cua minh de danh cho con minh tuong lai ma nen phai tap lam nay lam no mot no co the an duoc day du hon ma va luon tien lo cho chong minh nhieu hon o bi thieu an day ma .sorry trang nha vi xuan o biet viec dau nen nhin hoi kho thong cam nha .

Unregistered user # Wednesday, June 10, 2009 9:22:26 AM

Anonymous writes: xuan day trang biet o cai banh cup cake theo cong thuc tren mang ma xuan quen mat cai do la cong thuc cua ai roi hoi toi xuan lam sang ra o ai an chi co ba an thoi gio con du nua banh bi e roi ba noi may mot lam on dung lam cai nay nha tao an do may xong nay gio tao chay hai lan roi do hahahah thiet tinh xuan thu xong cung on nua huon ho ba xuan de may bua nua lam banh bong lan cuon qua chac ky nay danh bo bo vao ma nha xuan lam nhu sao sao do o thich an kem bo hay kem sua tuoi chi thich an mut thoi ma xuan thi chua biet danh kem sua tuoi hay kem bo nen muon thuc tap lam thu ma lai so o ai an bo thi uong lam

Andee Andee-chuot # Friday, June 12, 2009 9:39:13 AM

@ chị Xuân : bánh socola chip là chị phải mua socola chip mới làm đc nha chị, nó bé tí xíu và có dạng như socola kisses của Hershey đó, nhưng nhỏ hơn rất nhiều. Loại này nó ko hòa tan đâu chị, nó cứng hơn các laọi socola khác. Bánh mềm có khi nào chị để bơ chảy quá ko? vì khi đánh là bơ phải còn lạnh và cứng đó chị (ko cứng lắm, máy vẫn đánh đc), và giai đoạn sấy 100 độ C cũng góp phần làm bánh cứng hơn đó chị.

Unregistered user # Saturday, June 13, 2009 6:01:02 PM

Anonymous writes: trang oi lam on chi lai mon pizza ben trang di xuan lam thu cong thuc cua trang roi do sao no va cung lai lay o ra nua do trang o biet minh mac sai lam o dau vay trang chi lai dum minh nha

Unregistered user # Saturday, June 13, 2009 6:06:16 PM

Anonymous writes: oh vay ha vay cam on trang nha tai hom rai cho trang chi dan ma o thay trang nhan lai gi het tuong dau trang di dau choi roi chu mai hom nay moi len danh duoc vai dong thi moi thay dong chu ben trang hien len do hen la trang chi xuan neu o o co ai chi thiet la ngu luon qua cam on trang nhieu nha ma bua xuan co mua do no cung la chip ma chac cai nay no la so co la sua dau dang chip nen no nuong chay ra vi con nho e xuan noi la an socola nong qua doi mau hong di nen moi mua de tu lanh o sai bua thay ben cong thuc cua trang dem ra lam luon no chay tum lum so qua chua ai an minh tu suc het luon hahah

Unregistered user # Sunday, June 14, 2009 9:04:53 AM

Anonymous writes: fds

Andee Andee-chuot # Sunday, June 14, 2009 4:44:37 PM

Originally posted by anonymous:

trang oi lam on chi lai mon pizza ben trang di xuan lam thu cong thuc cua trang roi do sao no va cung lai lay o ra nua do trang o biet minh mac sai lam o dau vay trang chi lai dum minh nha

_ Chị phải nhồi bột thật dai và mịn nhé. Lúc chia bột ra để làm đế thì lúc này bột còn mềm èo, em nướng từng cái 1 vì lò nhỏ. Em tạo hình tròn của đế xong đặt lên khay nướng có lót giấy chống dính, lấy nỉa xăm nhiều lỗ lên đế bánh, cho vào nướng xơ có chút xíu, khi lấy ra thì đế bánh hơi se lại và ko còn mềm nữa, có thể cầm lên đc. Cứ thế em nướng hết cái này đến cái khác. Sau khi đế nguội, em gói vào bao nilong, cho vào ngăn đá dùng từ từ.

Unregistered user # Tuesday, June 16, 2009 7:28:29 PM

Anonymous writes: ah ok cam on trang nhieu nha xuan moi qua ben chi ngoc tram do lay cong thuc cua chi lam banh sung trau do moi lam xong tu thuong thuc cang muon gay rang luon hahah o biet bi loi gi moi danh vai dong cho chi tram nho chi lai nghi e banh ngay mai e nua qua hahhaha vai bua nua thu lam lai pizza them lan nua co gan lam cho toi duoc thi thoi hzahaha

Andee Andee-chuot # Thursday, June 18, 2009 3:31:53 PM

@ chị Xuân :chắc là do chị nhào bột chưa tới và dùng bột áo nhiều quá thì bánh khi ra lò sẽ cứng và khô đó chị.

Unregistered user # Friday, June 19, 2009 7:28:29 AM

Anonymous writes: ah vay ha ok cam on trang nha de xuan thu lai lan nua va se cho trang biet tiep ket qua hihih

Unregistered user # Saturday, June 20, 2009 10:52:29 AM

Anonymous writes: trang oi toi nay xuan lai thu cong thuc cua chi tram bay do ket qua ra sao bao cho trang nghe lien nha ah ma trang thuong mua duong kinh va duong bot o dau vay cho nao ban le do chu xuan mua le no o ban ban nguyen cay o ah ma nghe noi duong bot mot ky den ba tram may ha trang neu biet cho nao ban le chi dum xuan voi thanks trang nhieu lam

Andee Andee-chuot # Saturday, June 20, 2009 4:57:27 PM

@ chị Xuân : ủa chị Xuân có ở tpHCM ko? chị vào sạp Châu Muội hoặc Thịnh trong chợ Bến Thành đó, đường bột 1kg là 16 ngàn, mắc hơn đường cát khoảng 2-3 ngàn à chị. Còn đường cát thì em hay mua đường Biên Hòa trong siêu thị, 1 gói 1kg đó chị.

Unregistered user # Saturday, June 20, 2009 5:06:02 PM

Anonymous writes: trang oi xuan day hom nay lai lam lai banh sung chau thu nhung ma luc nhau bot va dap bot do sao xuan dap hoai ma no van nhao nhau va o duoc se mat vay no y nhu keo dinh chuot vay do o the nao lam se duoc mat no o co kho cu uoc uoc dinh tay buc boi lam trang co the chi cho xuan lai khua nay o

Unregistered user # Saturday, June 20, 2009 5:08:16 PM

Anonymous writes: ah vay ha ok vay bua nao xuan chay ra cho ben thanh mua nha xuan o quan 5 vay con trang o dau gan day o

Andee Andee-chuot # Saturday, June 20, 2009 5:12:23 PM

@ chị Xuân : đúng là sau khi nhào bột xong bột cũng còn hơi dính, khi đập bột chị đập xuống rồi nhất lên đập xuống lại liền, làm nhanh đừng để bột nằm quá lâu lên bàn khi đập bột, làm thế bột còn dính bạo hơn ấy.
_ Nhà em ở Phú Nhuận chị ơi ^^

Unregistered user # Saturday, June 20, 2009 9:10:48 PM

Anonymous writes: trang oi banh chin roi biet no giong cai gi o an tuong tuong nhu an da banh trung thu vay do no o no o mem an no sao sao chang biet bi gi nua cung theo cong thuc ma sao lam o ra duoc nua trang lam sao ma bot o dinh tay nhau bot duoc do trang chi lai dum xuan nha banh ra so mai e nua qua huhu

Unregistered user # Saturday, June 20, 2009 9:16:26 PM

Anonymous writes: hoi nay nhao thay me luon ma no van dinh tay ma dinh con ac hon nua dinh dem di bac chuot la het say luon do trang biet o khoi mua keo hahahh thiet la kho o lam duoc cai gi het bi cuoi la phai muon lam lam ma an thi nhieu qua an o vo nho nguoi nha an dum lai bi chui vi do an do qua hahha toi nghiep o trang neu giong nhu trang vay la qua tot roi o ai khi de het lam gi cung biet ai cung khen thiet hanh phuc

Unregistered user # Sunday, June 21, 2009 1:49:48 AM

Bủm writes: Xuân ơi, nhà em ở Phú Nhuận hả? Nhà chị cũng ở Phú Nhuận nè, cũng mới tập tành làm bánh lần đầu tiên, đang làm mấy loại cupcake. Không biết là mình có thể làm cupcake theo kiểu bánh gato được ko em nhỉ, vì chị ko thích ăn bơ lắm. Có gì em cho chị nick chát với nhé, để hỏi thêm kinh nghiệm làm bánh của em :) Email của chị: truongthi_may@yahoo.com

Andee Andee-chuot # Sunday, June 21, 2009 1:43:12 PM

@ Xuân : chị ơi trc khi làm bánh nào thành công thì trc đó em thất bại liên miên, mẹ la hoài chứ gì, may thì làm lần đầu thành công, còn ko thì phải thất bại trc ko hà

_ Thiệt tình chị làm bánh mì hoài mà nhồi ột ko đc em cũng buồn với chị, chẳng biết cách nào giúp chị cả. Để em nói thêm lần nữa vậy nhé : lúc cho bột + muối + đường + men + bơ cục vào bóp đều, sau đó chị cho nước (hoặc sữa) vào từ từ thôi, lúc này là bột dính khủng khiếp, chị cứ để trong thau mà nhồi, đừng mang ra ngoài, thỉnh thoảng rắc chút bột nữa cho đỡ dính, nhưgn đừng nhiều quá vì sẽ khô bột, khi bột trong thau hết dính tay thì mình mới mang ra bàn nhồi, cũng rắc ít bột áo thôi nha chị. Chị làm lại xem thế nào, em chúc chị thành công, hồi hộp chờ kết quả!

@ Bủm : dạ chị ơi em tên Trang, còn Xuân là tên của chị em đang trả lời kia kìa

_ Làm cupcake theo kiểu gato là thay vì đổ vào khuôn to thì đổ vào khuôn cupcake hả chị? đc chứ ạ! nhưng cho thêm nhiều ột nổi hơn tí để khi ra lò bánh nở tròn đẹp hơn. Em sẽ add nick chị để tiện liên lạc hén!

Unregistered user # Sunday, June 21, 2009 3:47:11 PM

Anonymous writes: hom qua lam me banh hom nay an con du nua do trang xuan lam them cai banh cup cake dau va sua chua do an sao con nho e la sao giong banh chuoi qua vay hahah no o trong thi men ma o ngoai thi lai kho do o biet bi gi vay trang phai bi qua lua o neu qua lua tai sao o trong lai mem chu o phai kho

Unregistered user # Sunday, June 21, 2009 3:56:39 PM

Anonymous writes: cung hi vong la vay biet ho qua lam mai o duoc that bai hoai lan nay phai rang lam de tra bai cho trang moi duoc nhung ma chac phai doi them may ngan banh e van con hahah chua het nua no dinh hoai den noi phai so no luon do dem ra bac chuot la qua hay hahaha noi chua ma xuan thay cai lo cua xuan bi sao sao do ngo lam banh nuong ra lam nhu o dieu co cai thi con chua co chin con co cai thi bi khet roi lua o dieu thi phai do trang lo cung moi mua ah sao no lai bi vay nhi thay cung ngo ngo

Andee Andee-chuot # Sunday, June 21, 2009 4:29:57 PM

@ chị Xuân : thường thì bên trong cùng của lò nó nóng hơn bên ngoài gần cửa lò, vì thế ngoại trừ bánh su thì các bánh còn lại, sau nửa thời gian nướng là em mở lò xoay khay bánh ngược lại cho màu vàng đều và chín đều đó chị.

Unregistered user # Monday, June 22, 2009 1:24:12 AM

Anonymous writes: trang de bua nao xuan lam lai mon pizza cua trang chi moi duoc xuan co long tinh lan nay se thanh cong o thanh cong lam laihahahah o chiu thua dau phai hoc tap gioi nhu trang moi chiu nha

Unregistered user # Monday, June 22, 2009 1:25:57 AM

Anonymous writes: ah vay ha cam on trang nha o co trang chi xuan cung chang biet phai lam gi nua thanks nhieu nhieu

Unregistered user # Monday, June 22, 2009 1:43:25 AM

Anonymous writes: ah trang cho xuan hoi chac loi cua xuan o khau nay qua nen moi bi bot o noi ma an no cung da loai banh sung chau nay phai an giong banh duc phat ban o banh mem men o trong noi u lan mot xuan de o trong thao va boc nilon mua o sieu thi dang do do co phai vay o hay u theo khang am phu len vay

Andee Andee-chuot # Monday, June 22, 2009 4:18:23 AM

@ chị Xuân : lúc ủ em cũng bọc cho vào thau và dùng giấy bọc thức ăn bọc lại ủ đó chị, kỹ hơn thì kiếm cái tủ kín gió cho vào luôn thì bột sẽ nổi nhiều hơn đó!

Unregistered user # Monday, June 22, 2009 8:39:02 AM

Anonymous writes: trang xuan co qua ngoi nha nho ben do coi may cong thuc banh do nhin banh ngon lam xuan muon lam thu moi lam duoc hai loai ah thanh cong nhung ma no hoi bi nhao do chac tai lo cua xuan qua o ngoai thi bi kho con trong thi lai nhao

Unregistered user # Monday, June 22, 2009 8:50:38 AM

1 2 3 Next »

Showing comments 1 - 50 of 106.