Ở VN thì mình không cần làm muốn nấu gì chỉ cần chạy ra chợ mua 1 chai về là nấu thôi. Nhưng khi qua Úc mình tìm ở chợ Vn mãi mà không thấy bán, đến khi đi shop tàu thì thấy có mà không thích xài của tàu nên mình tự ngâm mà xài luôn, nói chung cũng ok, nhưng hơi đắt vì mình ngâm rược voka nên nhiều tiền hơn chai rượu mai quế lộ ngâm sẵn.

Read more...

I/ Nguyên liệu:
1. Thịt 3 chỉ bỏ da cắt lát mỏng.
2. Gia vị ướp giống món sườn non nướng sả ớt nhưng ướp hơi lạt hơn sườn một tí vì thịt ăn với bún còn chan nước mắm nữa.
3. Bún tươi - mua loại của Safaco (fresh rice vermicelli)
4. Xà lách, giá, dưa leo, rau thơm.
5. Đậu phọng rang đập dập.
6. Chanh, ớt, tỏi, nước mắm, nước soda

Read more...

Hôm nay dọn dẹp tủ để nguyên liệu & gia vị, mình thấy còn bịt hạt diều hồi bữa mua làm bánh trung thu mà hỏng có làm nên còn dư, thế là mình làm 1 mẻ bánh cookies.

Read more...