Thế giới của Susu

1/ Cháo bắp ,trứng cút ,mồng tơi (6tháng) -250ml nước
Mồng tơi băm nhuyễn 10g (01 muỗng canh vun)
Bắp hạt hấp chín tán nhuyễn: 20g
Trứng cút: 03 quả
Dầu 2g
Nước 1 chén đầy 250ml

Đập trứng ra chén đánh tan.
Cho nước vào đun sôi. Cho trứng vào khuyấy đều cho trứng mịn,Cho rau vaò nấu chín. Và để nguội và cho bột và bắp vào khuấy mịn và cho dầu ăn vào
2/ Cháo cá basa rau đay (6tháng) –250ml nước
Lá rau đay băm nhuyễn (10g) (01 muỗng canh vun)
Cá basa lóc nạc băm nhuyễn
Dầu ăn

Cá hoà với 1/3 chén nứơc đánh tan ( để khi nấu sôi cá không bị vón cục)
Cho rau cá tán nhuyễn vào 2/3 chén nước còn lại trộn đều bác lên bếp nấu chín
Và để nguội và cho bột khuấy mịn và cho dầu ăn vào
3/ Trứng cút, đậu hũ rau muống
rau muống băm nhuyễn 10g (01 muỗng canh vun)
Trứng cút: 01 quả
Đâu hũ non tán nhuyễn: 40 g (một muỗng canh vun)

Đập trứng ra chén đánh tan
Đậu hũ non tán nhuyễn với 1/3 chén nước
Cho rau muống và đậu hũ non tán nhuyễn vào 2/3 nước còn lại cho lên bếp nấu sôi.
Nước sôi cho trứng vào khuyấy đều tay cho trứng được mịn và cho nguội bớt, cho bột và khuấy đều tay.
4/ Cháo thịt heo cà rốt /6tháng-250 ml
Cà rốt tán nhuyễn (20g) (01 muỗng canh vun)
Thịt heo nạc băm nhuyễn -01 muỗng canh vun- 20g

Cho cà rốt và thịt vào nước,khuấy cho tan thịt, bắc lên nấu chín. Và cho bột vào khuyấy đều.
5/ Cháo đậu hũ cà rốt / 6 tháng –250 ml
Đậu hũ non tán nhuyễn 01 một muỗng canh vun 40g
Cà rốt tán cắt nhuyễn 01 một muỗng canh vun –20g
Dầu

Cho cà rốt vào nước, nấu chín.
Cà rốt chín, cho đậu hũ tán nhuyền vào, trộn đều và đun sôi lại (2 phút)
Cho nguội và cho bột vào
6/ Cháo lươn, hạt sen, bó sôi/ 6 tháng –250 ml
Lá bó xôi băm nhuyển –1 muỗng canh vun –10g
Lươn lóc nạc băm nhuyễn 01 một muỗng canh gạt –10g
Hạt sen khô: 10g- 15 hạt
Dầu ăn

Lươn hoà với 1/3 chén nước đánh tan ( để khi nấu sôi không bị vón cục)
Hạt sen hấp chín tán nhuyễn vớ1 2/3 nước còn lại. Cho bó xôi vào 02 hỗn hợp trên, trộn đều, bắc lên bếp nấu chín. Và cho bột vào.
7/ Cháo cật heo cải thảo -6 tháng 250 ml
Lá cải thảo băm nhuyễn 1 muỗng canh vun-10g
Cật heo băm nhuyễn –1 muỗng canh vun - 20g
Dầu

Cật heo hoà với it nuớc cho tan
Phi ít hành trắng vào dầu ăn cho thơm. Cho cật heo vào xào chín, cho rau và nước vào nấu cho rau mềm. Nhắc xuống cho nguội và hoà bột.

8/ Cháo đậu hũ, trứng cút, dền xanh –6 tháng –250ml
Lá dền xanh băm nhuyễn 1 muỗng canh vun – 10g
Đậu hũ non tán nhuyễn 1 muỗng canh vun –40g
Trứng cút –01 quả
Dầu nước

Vừng, đậu phộng rang vàng giã nhuyễn
Cho nước và đậu hũ tán nhuyễn vào nồi đun sôi.
Cho trứng vào khuấy đều và cho rau vào nấu chín
Nhắc xuống cho nguôị, và cho bột vào cho bé
9/ Cháo bột sữa bí đỏ - 6 tháng –250ml
Bí đỏ băm nhuyễn 1 muỗng canh vun
Sũa bột 4 muỗng canh

Cho bí đỏ vào nấu mềm, bác xuống và chờ cho nguội bớt
Trộn bột vào và khuấy cho thật mịn
Cho sữa từ từ vào và khuấy cho đến khi sữa hoà vào cháo, thêm dầu ăn.
10/ Cháo đậu hũ rau đay – 7 tháng –250ml
Lá rau đay băm nhuyễn – 1 muỗng canh
Đậu hũ non tán nhuyễn– 1 muỗng canh

Cho rau đay vào nước, bác lên đun sôi
Cho đậu hũ vào nấu chín, bắc xuống và cho nguội, trộn bột . cho dầu ăn.
11/ Cháo thịt heo, đậu que –250 ml – 8 tháng
Đậu que cắt nhuyễn 1 muỗng canh vun –20g
Thịt nạc heo băm nhuyễn 1 muỗng canh vun –20g

Cho đậu que và thịt vào nước, khuấy cho tan thịt bắc lên bếp nấu
Khi thịt , đậu chín ,để nguội , cho bột vào quyấy mịn
12/ Cháo tôm , bông bí –250ml-8 tháng
Bông bí (bỏ nhụy) cắt nhuyễn: 1 muỗng canh vun – 10g
Tôm lột vỏ băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun – 20g

Cho bông bí và tôm vào nước , bắc lên bếp nấu chín
Nhắc xuống cho nguội bớt và quấy bôt vào cho mịn, cho dầu ăn
13/ Cháo cật heo, thịt heo, cà rốt và đậu que – 8 tháng –250ml
Cật heo băm nhuyễn 1 muỗng canh gạt –10g
Thịt heo băm nhuyễn 1 muỗng canh gạt –10g
Cà rốt băm nhuyễn 1 muỗng canh gạt –10g
Đậu que cắt nhuyễn 1 muỗng canh gạt –10g

Cho cà rốt, đậu que vào nước nấu chín
Cho thịt và cật heo vào nước đun sôi 2 phút
Nhắc xuống cho nguội bớt và cho bột vào quấy mịn, cho dầu ăn

14/ Cháo cá ba sa cà chua – 8 tháng –250 ml
Cà chua bỏ hạt băm nhuyễn : 1 muỗng canh vun (20g)
Cá basa băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20g)
Dầu 1 muỗng canh gạt

Cá basa băm nhuyễn , hoà với 1 ít nước cho tan đều
Cho dầu vào chảo, phi ít hành tỏi cho thớm cho cà chua và cá vào xào
Cho nước vào đun sôi, nhắc xuống để nguội bớt
Cho bột gạo vào khuấy mịn

15/ Cháo lươn đậu xanh , cà rốt hành ngò – 8 tháng –250 ml
Thịt lươn băm nhuyễn 1 muỗng canh gạt (10g)
Đậu xanh hấp chín tán nhuyễn: 1 muỗng canh gạt 10g
Cà rốt băm nhuyễn: 1 muỗng canh gạt (10g)
Gía cắt nhuyễn: 1 muỗng canh gạt (10g)
Dầu: 1 muỗng canh gạt (10g)

Cho rau vào nấu chín
Cho lươn vào nước đun sôi khỏang 2 phút
Nhắc xuống để nguội bớt
Cho bột gạo và đậu xanh đã chín vào quyấy cho mịn
Cho dầu và hành ngò cho b é thưởng thức
16/ Cháo thịt gà rau ngót – 8 tháng –250 ml

Rau ngót băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (10g)
Thịt gà băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20g)
Dầu

Cho thịt gà vào nước khuyấu tan, bắc lên bếp nấu chín
Thịt chín cho rau vào, đun sôi ( 2 phút)
Nhắc xuống để nguội bớt
Cho bột gạo và khuấy mịn

17/ Cháo đậu hũ rau dền thịt gà – 8 tháng
Lá dền băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (10g)
Đâu hũ non tán nhuyễn: 1 muỗng canh gạt (20g)
Thịt gà băm nhuyễn: 1 muỗng canh gạt (10g)
Dầu

Cho đậu hũ tán nhuyễn và thịt gà vào nước đánh tan, bắc lên bếp nấu chín. Cho rau vào đun sôi
Nhắc xuống cho nguội bớt và cho bột và dầu ăn.

18/ Cháo thịt vịt đậu hũ cải thảo – 8 tháng – 250 ml

Lá cải thảo băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (20g)
Đâu hũ non tán nhuyễn: 1 muỗng canh vun (40g)
Thịt vịt băm nhuyễn: 1 muỗng canh gạt (10g)
Dầu

Cho đậu hũ tán nhuyễn thịt vịt băm và rau vào nồi nấu chín
Nhắc chín để nguội và cho bột gạo vào

19/ Cháo thịt bò cải thảo – 10 tháng –250 ml
Cải thảo băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (10g)
Thịt bò băm nhuyển: 1 muỗng canh gạt (20g)
Dầu

Cho thịt bò và cải vào nước hoà thịt cho tan đều , bắc lên nấu chín
Cho nguội bớt và cho bột vào khuyấy cho mịn

20/ Cháo thịt heo cải ngọt – 10 tháng –250 ml
Cải ngọt cắt nhuyễn: 1 muỗng canh vun (10g)
Thịt heo nặc băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20g)

Cho cải ngọt và thịt vào nước khuấy cho thịt , bắc lên bếp nấu chín
Nhắc xuớng cho nguội và cho bột vào khyấu cho mịn

21/ Cháo tốm , đậu xanh bí đỏ - 10 tháng – 250 ml

Bí đỏ băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20g)
Đậu xanh hấp chín tán nhuyễn: 1 muỗng canh vun 20g)
Tôm tươi băm nhuyễn: 1 muỗng canh gạt (10g)
Dầu

Cho bí đỏ và tôm vào nước khuyấ tan cho đều, bắc lên nấu chín
Nhắc cho xuống để nguội và khuấy bột cho mịn, cho dầu ăn

22/ Cá bạc má rau ngót –10 tháng –250ml
Rau ngót băm nhuyển: 1 muỗng canh vun (10g)
Cá bạc má lọc nạc băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20g)

Cho dầu vào chảo, phi ít đầu hành trắng cho thơm và cho cá vào xào
Cho rau ngót vào nước đun sôi,nhắc xuống cho nguội bớt và cho bột vào khuấy mịn

23/ Cháo lươn hạt sen , bí đỏ - 10 tháng –250 ml
Bí đỏ băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20g)
Hạt sen hấp chín tán nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20g)
Thịt lươn băm nhuyễn: 1 muỗng canh gạt (10g)

Cho lươn và bí đỏ vào nước khuấy đều, bắc lên bếp nấu chín
Nhắc xuống để nguội bớt
Cho bột gạo và hạt sen hấp chín tán nhuyễn vào khuấy cho thật mịn

24/ Cháo mực cà rốt –10 tháng – 250 ml
Cà rốt băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (20g)
Mực tươi băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20g) – chọn loại mữc ống con nhỏ

mực băm nhuyễn và hoà vaò một nước cho tan đều
Cho nước và cà rốt vào nấu chín
Cà rốt chín cho mực vào đun sôi khoảng 2 phút
Nhắc xuống để nguội
Cho bột gạo vào khuấy cho bột mịn

25/ Cháo cá thu rau muống 10 tháng –250 ml
Rau muống cắt nhuyễn: 1 muỗng canh vun (10g)
Cá thu lóc nạc băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20g)

Cho ít nước vào cá thu hoà cho tan đều
Bắc dầu lên bếp , cho ít hành trắng băm nhuyễn vào phi cho thơm bỏ cá vào xào, cho nước đun sôi.
Nước sôi cho rau vào nấu chín, nhắc xuống cho nguội bớt
Cho bột gaọ vào khuấy đều

26/ Cháo đậu hũ mồng tơi – 10 tháng-250 ml

Đậu hủ non tán nhuyễn: 1 muỗng canh vun (40g)
Lá mồng tơi cắt nhuyễn: 1 muỗng canh vun (10g)

Cho mồng tơi và đậu hũ non vào nước, bắc lên nấu chín
Nhắc xuống cho nguội bớt , cho bột gạo vào khuấy cho cháo thật mịn