Bếp Nhà Cá Vàng

Nơi lưu dấu tình yêu và những món ngon từ gian bếp nhỏ

Trồng Hành Từ Củ

Mùa hè vừa qua mình bắt đầu học trồng hành theo các bạn. Mình trồng từ cọng hành trắng và cả từ củ hành tím nữa, nhưng chẳng hiểu sao hai củ hành tím mà mình giăm nó tiu nghỉu rồi tèo luôn, chẳng mọc ra lá gì cả, trong khi mấy cọng hành trắng thì đâm chồi rất nhanh. Sau này đi chợ ngắm lại mấy củ hành tím mình mới vỡ lẽ ra rằng, phải chọn cái củ mà nó có nhiều rễ đâm dài ra thì khi giăm nó mới mọc, chứ còn cái củ mà mình giăm lúc trước phần rễ nó tịt rí, khô queo à.

Hôm rồi lục tủ lấy hành ra để xào nấu, tự nhiên thấy một đám củ đã mọc mầm tùm lum, phần rễ cũng có nhiều nữa, thế là mình mang ra vườn để giăm xuống đất luôn, trồng thử xem nó thế nào, vậy mà nó lên tua tủa, nhìn vui ghê. Sau khi giăm được vài hôm thì có mưa, chắc là đất bị lún xuống nên mấy cái củ mình giăm nó trồi lên cao quá, định nhổ lên để chôn xuống sâu hơn mà cầm thấy cái rễ nó đã bám chặt xuống đất rồi nên thôi mình cứ mặc kệ nó như vậy. Khoe cả nhà hình chậu hành mình giăm từ củ nè.


Photobucket

Hoa Tím Ngoài SânNấu Linh Tinh (10)

Comments

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hoatrongvuon Tuesday, November 8, 2011 9:11:35 PM

Mình giăm hành thì giăm củ nào cũng được hết Cá à, chứ không cần rễ nhiều hay tít rịt gì đâu.

Nguyễn Minh Khuêchuotdong Wednesday, November 9, 2011 2:09:29 AM

Chị Cá, vậy mình sẽ thu hoạch gì chị?

diem ngandiemngan1981 Wednesday, November 9, 2011 3:26:54 AM

Chi CA oi ,chi co cong thuc lam banh duc khong co nuoc tro tau khong cho em xin nha.Email doi cuoi tuan lam banh duc bot chien ma em chua biet cach pha bot .May chau rau cua em len tot ma khong dam dem vo nha mua dong vi so co nhieu con nay no bo trong nha anh huong toi be Susu nen OX em noi bo di uong qua chi a .Ma de duoi gam cau thang thi ba chu nha ba khong cho ,ba do kho chiu lam chi a .Thanks chi .

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Wednesday, November 9, 2011 4:01:46 AM

Em cũng chọn củ có rễ dài dài và hơi có mầm để trồng bigsmile . Em trồng cây dở lắm, vô tay em là èo uột lắm ạh o , nên em phải chọn cái nào dễ dễ chứ không thôi là từ chết tới chết chị ơi >"<

diem ngandiemngan1981 Wednesday, November 9, 2011 4:07:23 PM

Email noi Co Ca trong hanh dep qua me a,giong hoi xua nha minh ben VN hay trong .Vi nhieu khi mua hanh tim ve xai lau qua khong het the no tu len cay va dem ra chau hoa nao do trong xuong thinh thoang can xai khong co hanh la thi ra cat vo xai .Toi qua con em rang ngoi coi riet blog chi coi co mon gi moi de noi me nau cho an do.Thanks chi .

BepNhaCa Thursday, November 10, 2011 6:52:31 PM

@ Ròm ui: sao hay vậy? đúng là Ròm có tay rồi, chứ hồi hè Cá giăm 2 củ vào chung với đám cọng hành trắng mà cọng hành thì lên còn củ thì nó tèo luôn rùi sad Hay là Cá làm sai cái gì nhỉ? confused

@ MTX: smile

@ Minh Khuê: chị trồng từ củ để lấy hành lá đó em, còn làm sao để trồng ra cái củ thì chị hổng biết smile

@ Kid: hihi ... chị trồng cũng có cây sống cây chết đó Kid, cũng hên xui há em.

@ Ngân: em ơi, công thức làm bánh đúc để chiên lên làm món bột chiên chị có post rồi đó, em vào mục lục xem giùm chị nha, công thức không có nước tro tàu gì em ạ.

diem ngandiemngan1981 Friday, November 11, 2011 3:38:37 AM

Chi Ca oi tim do mat luon cuoi cung thay roi chi a ,sang mai day lam moi duoc detoi thu 7 an la duoc roi chi nhi ,nhung em khong co du du xanh dang nghi k biet an voi bap cai tron nhu goi duoc khong chi nhi .Em lam thanh cong se bao chi biet nhe ,em thi cha khi nao chiu viet blog het luoi lam nen khong the khoe hinh cho chi xem duoc ,hom truoc em lam banh gato danh long trang lai khong noi duoc the no bi chay em dem lam taramisu roi.Tuc qua lam lai duoc 2 cai nua the ca tuan nay sang nao cung an banh voi uong sua ,OX voi Susu thi an banh gio va banh bao voi banh mi va cha lua .OX em noi sao chi Ca biet khong mai mot ve den VN sang di an sang phai tu nhung mon gi co mang ten banh o dang truoc moi duoc so qua.Nhung khong lam thi lay gi co an sang ,sang nao ai cung cuon cuong len di hoc het.Email thi vua cam banh vua chay den cho xe bus ,chong thi an xong roi di len giang duong hoc ,vo thi cung tranh thu vua an sang vua nau com cho chong di hoc ve giao con di hoc lien .Lai ke le nua ha chi dung cuoi em nhe. Thanks chi .

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Friday, November 11, 2011 7:02:12 AM

Originally posted by BepNhaCa:

@ Kid: hihi ... chị trồng cũng có cây sống cây chết đó Kid, cũng hên xui há em.


Da, hên xui thiệt chị ơi. Em thích trồng hoa nữa mà trồng hoài hong lên hoa sad

Nguyễn Minh Khuêchuotdong Friday, November 11, 2011 9:56:39 AM

ủa lá hành này giống hành hương mình ăn vậy hả chị? em nhớ hành hương khác, em đâu biết lá từ củ hành tím có thể ăn như hành hương nhỉ smile

BepNhaCa Friday, November 11, 2011 5:07:59 PM

@ Ngân: à chị quên nói em là chị đã xem được hình em ở FB rồi nhé, thank em nhe love có một tấm em đứng trong office hay đâu đó mà chị thích lắm vì rất đẹp. Gỏi bắp cải mà ăn với bột chiên chị sợ không hợp, hay em chỉ làm cà rốt bào thôi.

@ Kid: ủa vậy hả Kid? chị nghĩ em lựa loại nào dễ dễ để trồng đi, thấy mấy chị khác bảo là cúc dễ trồng lắm em, chị cũng thấy vậy nữa.

@ Minh Khuê: chị thấy lá nó giống nhau em ạ, mà nhờ chị Ròm bày chị mới biết trồng từ củ nó ra lá như vậy đó chứ. Nào giờ ba cái vụ cây cỏ chị ít có kiến thức lắm, đang học lõm lõm, trồng lai rai cho vui cửa vui nhà.

diem ngandiemngan1981 Friday, November 11, 2011 6:40:49 PM

Thanks chi,lam hom nay em dinh lam goi bap cai de toian bot chien nhung chi noi vay thoi de em chay ra walmart mua cai cu san voi cu cai trang ve bao soi voi ca rot lam an chac duoc ha chi .Em cam on chi vi da xem hinh cua nha em,nha em nay rau ngoai vuon het roi chi a ,con co moi may cay rau que voi may cau mong toi thoi .Em tiec ghe vi khong dem duoc rau que vo de trong nha .Ox em so co cai con gi giong nhu oc sen ma khong co vo bo anh huong toi suc khoe ca nha .Con de ngoai gam cau thang ba chu cho thue nha ba goi giay ve met lam.Hom qua Email vo blog chi coi noi sao khong thay co Ca lam gi an the me ,no chay lung tung tat ca cac bep may chi coi co mon gi hop khau vi de me lam cho an cuoi tuan. Thanks chi. cry

BepNhaCa Friday, November 11, 2011 10:58:09 PM

Trời, mấy cây mồng tơi nhà em vẫn còn à? nhà chị nó tèo lâu rồi, giờ chỉ còn hoa, chị để cho già năm sau lấy giống để trồng. Em nhắn với Email là mấy nay cô Cá bận quá, có nấu món mới mà chưa có thời gian cho hình vào máy nữa nên chưa post bài đó, con bé yêu ghê nhỉ love

My Little Cornermylittlecorner Saturday, November 12, 2011 12:43:04 AM

Chị Cá ơi , bên chị lạnh lắm chưa chị ? Chị trồng chậu hành này ở trong nhà huh chị ?

BepNhaCa Saturday, November 12, 2011 3:26:16 AM

Bên chị cũng lạnh tương đối em ạ. Có hôm lạnh nhiều, có hôm hơi hơi. Chậu hành này chị mới trồng đó, cách nay khoảng 1 tuần gì thôi à, chị vẫn để ngoài deck trồng, chứ không mang chậu nào vào trong nhà hết vì cũng không có chỗ để, chị cứ kệ nó vậy đó em, khi nào teo thì teo, hihi .....

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Saturday, November 12, 2011 1:34:04 PM

Originally posted by BepNhaCa:

@ Kid: ủa vậy hả Kid? chị nghĩ em lựa loại nào dễ dễ để trồng đi, thấy mấy chị khác bảo là cúc dễ trồng lắm em, chị cũng thấy vậy nữa.


cái bông mà em trồng hoài hỏng lên là cúc đó chị. Mà em đến coi cái nhà em xin cây cúc, cây hoa cúc nhà đó cũng hỏng co bông nào luôn chị ơi cry, lúc em xin một nhánh về thì cây nhà đó có hoa, sau này nhà do va em deu hong co hoa.

BepNhaCa Monday, November 14, 2011 7:31:47 PM

Hihi .... lạ quá em hén. Vậy thôi em đừng trồng cây đó nữa, em ra tiệm bán bông mua cây nào tốt về rồi trồng thử xem sao, em cứ hỏi người bán họ bày cho loại nào dễ trồng ý, mấy người bán hàng họ có kinh nghiệm nhiều họ bày cho mình thì dễ hơn.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hoatrongvuon Monday, November 14, 2011 9:48:52 PM

Originally posted by smallkitchen:

Originally posted by BepNhaCa:

@ Kid: ủa vậy hả Kid? chị nghĩ em lựa loại nào dễ dễ để trồng đi, thấy mấy chị khác bảo là cúc dễ trồng lắm em, chị cũng thấy vậy nữa.


cái bông mà em trồng hoài hỏng lên là cúc đó chị. Mà em đến coi cái nhà em xin cây cúc, cây hoa cúc nhà đó cũng hỏng co bông nào luôn chị ơi cry, lúc em xin một nhánh về thì cây nhà đó có hoa, sau này nhà do va em deu hong co hoa.

Cúc không dễ trồng đâu Kid ơi.

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Tuesday, November 15, 2011 5:18:59 AM

Originally posted by BepNhaCa:

Hihi .... lạ quá em hén. Vậy thôi em đừng trồng cây đó nữa, em ra tiệm bán bông mua cây nào tốt về rồi trồng thử xem sao, em cứ hỏi người bán họ bày cho loại nào dễ trồng ý, mấy người bán hàng họ có kinh nghiệm nhiều họ bày cho mình thì dễ hơn.


Em trồng trầu bà cho nó dễ chi ui bigsmile.

Originally posted by hoatrongvuon:

Cúc không dễ trồng đâu Kid ơi.


Vậy mà em nghe nhiều chị nói nó dễ trồng nên mới đâm đầu trồng đó ah bigsmile

My Little Cornermylittlecorner Tuesday, November 15, 2011 5:54:04 AM

Originally posted by BepNhaCa:

Bên chị cũng lạnh tương đối em ạ. Có hôm lạnh nhiều, có hôm hơi hơi. Chậu hành này chị mới trồng đó, cách nay khoảng 1 tuần gì thôi à, chị vẫn để ngoài deck trồng, chứ không mang chậu nào vào trong nhà hết vì cũng không có chỗ để, chị cứ kệ nó vậy đó em, khi nào teo thì teo, hihi .....



Chị , vậy là bên chị chưa lạnh lắm đâu há . Bên em lạnh quá , mấy cây hành , cây sả ngoài vườn của em teo hết rồi chị ơi . Chắc em phải cho đất vô chậu đem vô nhà trồng quá .

BepNhaCa Tuesday, November 15, 2011 3:28:44 PM

@ Ròm - Kid: vậy là cúc cũng không dễ trồng há.

@ Góc Nhỏ: ừ em ở CND nên lạnh hơn bên chị rồi. Mấy bữa nay chỗ chị lại mát mát, ra đường chỉ khoác một áo mỏng là OK, trời thì đẹp lắm, không biết chừng nào nó lạnh nhiều đây?

diem ngandiemngan1981 Tuesday, November 15, 2011 6:55:50 PM

Chi Ca oi ,may nay email hoi tai sao khong thay co Ca post bai gi len vay me ,de me nau cho ca nha an vay .Hom qua em lam 1 cai banh bong lan cuon ,hom nay em lam banh mi VN.Bui sa nha em van con xanh tot voi may cay mong toi,may cay hanh voi it cay rau que (nhung rau que gia hay sao do no cung chay la het ) ,kho qua mua nay bat dau heo la het roi chi a.Dao nay chi ban lam ha.Chi oi ben chi lanh nhieu chua ,ben em lanh cung tuy ngay chi a. Thanks chi .

diem ngandiemngan1981 Wednesday, November 16, 2011 4:12:50 PM

Chi Ca oi cam on chi nhieu nhe ,hom qua em landau tien lam banh mi ngot "cong thuc coconut buns" ngon qua nhung em lam nhan thit xao chi a vi OX em khong thich ngot chi lam co 4 cai nhan dua cho Email voi Susu thoi(email khen ngon va nho me Thanks co Ca giup con vi con mac ban di hoc sang nay roi ).Thanks chi.

Me3thangnhoc Wednesday, November 16, 2011 4:28:15 PM

chưa lạnh sao Cá, còn để hành ngoài sân đưọc à.

Sophiasophiachan Wednesday, November 16, 2011 9:51:44 PM

Chị Cá ơi.. chị đang bế quang chuần bị cho "Giớng Sinh " đó hử??? Lâu qua ko thấy chị nhúm lửa..

BepNhaCa Thursday, November 17, 2011 3:16:56 PM

@ Ngân: mấy nay chị bận quá em ạ, đủ việc hết nên chị ít online. Bánh em làm ngon là chị vui rồi, em nói Email là cô Cá nói không có chi nhé love Nhà chị thì cây cỏ nó tèo hết rồi, chỉ còn mỗi chậu cúc và hành là tươi tốt thôi em.

@ M3N: dạ bên em cũng chưa lạnh lắm chị.

@ Sophia: dạo này chắc chị đu theo em nên chị cũng bận quá nè Sophia ơi smile

diem ngandiemngan1981 Thursday, November 17, 2011 4:26:43 PM

hom qua em thu hoach hat mong toi phoi kho roi goi len cho chi nhe voi hat kho qua chi a .Kho qua em trong giong VN trai nho ngon lam .Thanks chi .

BepNhaCa Thursday, November 17, 2011 5:49:00 PM

Cám ơn em nhiều nhe love

diem ngandiemngan1981 Friday, November 18, 2011 7:25:11 PM

Khong co chi dau chi. p

Sean Murphymeome2006 Saturday, November 19, 2011 8:40:30 AM

Chi ơi, chị trồng thêm chậu tỏi nữa cho có chị có em.Hì

dtklinh Monday, November 21, 2011 5:01:23 AM

Em trồng hành nó chẳng thèm lên chị à, cứ lèo tèo luột tuột chán bỏ xừ đi.

Sẵn khoe chị nè, cây bầu sao nhà em cho em được 3 trái rồi đó, rau răm, rau húng lủi, tía tô, húng quế, ngò om, dấp cá thì nhà em ăn mệt nghỉ luôn, hihi.

BepNhaCa Monday, November 21, 2011 3:11:08 PM

@ Sean Murphy: chị chưa nghiên cứu cái vụ tỏi, không biết có dễ trồng không em nhỉ? smile

@ Linh: ủa chị nhớ mẹ chồng em có trồng chậu hành nó um tùm lắm mà, giờ không có bà nó không chịu lên nữa hả em? ngộ hén. Mấy rau kia nhà em ăn mệt nghĩ vui hén, bên chị lạnh nó tèo hết rùi sad

dtklinh Tuesday, November 22, 2011 8:33:51 AM

Hihi, mẹ em trồng cho em xong, giao lại cho em nó hổng thèm lên chị ơi. Chán ơi là chán.

Em mới xới đất, thêm phân thêm đất lại, không biết nó có thương em không nữa. 2 tuần nữa báo cáo hen chị.

Sean Murphymeome2006 Tuesday, November 22, 2011 3:59:58 PM

Originally posted by BepNhaCa:

chị chưa nghiên cứu cái vụ tỏi, không biết có dễ trồng không em nhỉ


Dạ,giống như chị trồng hành thôi ạ.Chị cũng lấy nhánh tỏi khô,cắm vào đất,tưới nc là lên ngay mà.Ơ mà chỗ chị ở mùa này ko lạnh à chị.

BepNhaCa Tuesday, November 22, 2011 10:09:58 PM

@ Linh: em chăm chỉ thế chắc là nó sẽ thương em mà love

@ Sean Murphy: ồ chỗ chị lạnh rồi em, sắp đến đông rồi mà. Nếu dễ vậy năm sau chị tập trồng cho nó có chị có em em há. Tks em nhe love

Sean Murphymeome2006 Wednesday, November 23, 2011 10:57:49 AM

Dạ.

Mắt tròn xoeMattronxoe0204 Friday, October 19, 2012 7:25:21 PM

Thấy mấy em hành dễ thương vậy làm e thèm bát phở của chị Cá bigsmile

How to use Quote function:

  1. Select some text
  2. Click on the Quote link

Write a comment

Comment
(BBcode and HTML is turned off for anonymous user comments.)

If you can't read the words, press the small reload icon.


Smilies

May 2013
M T W T F S S
April 2013June 2013
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31