NẰM IM - THỞ KHẼ

Kem khoai lang tím

Monday, May 23, 2011 8:08:32 AM

,


Không nhớ là tớ đã nhìn thấy món kem khoai tím này ở nhà ai ? Nhà Hua bin chăng ? Hình như vậy ...

Và tớ cũng có món kem khoai lang tím.

Món kem của tớ làm không dùng máy đánh trứng, không dùng máy làm kem, mà dùng máy sinh tố.

Trong này có gì : Khoai luộc (dĩ nhiên rồi), sữa đặc, sữa tươi, chút muối, đường (nếu chưa đủ ngọt) cho tất tật vào máy sinh tố ... èo èo èo ... cho vào khuôn làm kem.

Cái khuôn làm kem này, lấy ra cực khổ ơi là cực khổ nhé.

Kem chuối Thạch sữa chua - Hay là mousse nhỉ ?

Comments

2li2te_pig ^.^nqh0803 Monday, May 23, 2011 8:56:11 AM

cho em xin một que với ạh hihi
mà chị ơi lấy que ra khó lắm hả chị chị lấy thế nào mà que kem dc đẹp vậy ạh

dtklinh Monday, May 23, 2011 8:59:20 AM

Bác ơi, sáng tạo up Nói tới kem buồn quá vì con nhà em nó bệnh hoài chả làm đc, hoặc làm rồi bị bỏ lăn lóc trong tủ lạnh. Chán.

@ Hương: Chỗ nào khó thì chị Brightclouds gặm mất 1 miếng để che rồi đó lol lol

Brightclouds Monday, May 23, 2011 9:26:04 AM

Originally posted by nqh0803:

mà chị ơi lấy que ra khó lắm hả chị chị lấy thế nào mà que kem dc đẹp vậy ạh


À, phải xối nước rồi mắm môi mắm lợi vặn rồi rút .. nói chung khá là đau tay. Chị nghĩ là có thể nhúng mộtphát vào nước nóng thì dễ hơn chăng ?

Brightclouds Monday, May 23, 2011 9:29:27 AM

Originally posted by dtklinh:

Nói tới kem buồn quá vì con nhà em nó bệnh hoài chả làm đc, hoặc làm rồi bị bỏ lăn lóc trong tủ lạnh. Chán


Đừng buồn ! Đừng chán ! Trẻ con đứa nào lúc bé chẳng "khó ở" ... qua một cái ngưỡng nào đó thì ... ăn kem phà phà ... kiên nhẫn nha !

Originally posted by dtklinh:

Chỗ nào khó thì chị Brightclouds gặm mất 1 miếng để che rồi đó


Hừ hừ ! furious furious

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Monday, May 23, 2011 11:14:52 AM

Màu đẹp lắm ah

2li2te_pig ^.^nqh0803 Monday, May 23, 2011 12:33:59 PM

dạ em có nghe nói là rút ra khó lắm để mai em làm thử xem sao
ngâm nc nóng nó có bị chảy lắm ko chị

2li2te_pig ^.^nqh0803 Monday, May 23, 2011 12:35:19 PM

@Chị Linh: hihi zậy chắc em gặm hết cả que lun quá ạh smile p

Hương Nguyễnpooh28488 Monday, May 23, 2011 12:35:54 PM

thèm quá chị ơi, cái màu cũng đẹp nữa

SylwiaSylwiaduyen Monday, May 23, 2011 4:51:10 PM

kem trông ngon quá chị ơi love love
1 màu tím mộng mơ bigsmile

Brightclouds Tuesday, May 24, 2011 1:38:37 AM

Originally posted by nqh0803:

ngâm nc nóng nó có bị chảy lắm ko chị


Chị nghĩ là nhúng vào nước nóng rồi nhấc ra ngay, chứ đừng ngâm em à. Nếu vẫn rút khó thì lại nhúng vào.
Nghĩa là đừng để việc rút que kem ra chiếm quá nhiều thời gian, kem sẽ bị chảy bề mặt -> xấu

Brightclouds Tuesday, May 24, 2011 1:39:34 AM

Originally posted by smallkitchen:

Màu đẹp lắm ah


Originally posted by pooh28488:

thèm quá chị ơi, cái màu cũng đẹp nữa


Originally posted by Sylwiaduyen:

kem trông ngon quá chị ơi



Cám ơn các em ! p

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, May 24, 2011 11:54:51 AM

Originally posted by Brightclouds:

Chị nghĩ là nhúng vào nước nóng rồi nhấc ra ngay, chứ đừng ngâm em à. Nếu vẫn rút khó thì lại nhúng vào.
Nghĩa là đừng để việc rút que kem ra chiếm quá nhiều thời gian, kem sẽ bị chảy bề mặt -> xấu


dạ em cám ơn chị, em đang để que kem đông mai em làm thử hihi smile bigsmile

Minh Trangminhtrang26182 Sunday, May 29, 2011 6:56:23 AM

Sao em thích cái màu này quá. Kem này mình bỏ ngăn đá tủ lạnh là được hay phải bỏ tủ làm kem vậy chị?

Brightclouds Monday, May 30, 2011 1:50:01 AM

@ Trang : gọi là kem chẳng qua là vị nó có hình que kem mà thôi, thực chất nó là sinh tố ... em xay khoai với sữa, đường (hoặc xay tất cả những gì em thích) cho vào khuôn làm kem thì em sẽ có kem que, còn cho vào khuôn đã thì em có kem viên ... đơn giản lắm... không cần tủ kem hay máy làm kem gì đâu em à.

Minh Trangminhtrang26182 Monday, May 30, 2011 4:26:57 PM

Yeahh ... em nghe hai từ "đơn giản" là em kết liền ! Em cám ơn chị nha ! Tuần này em sẽ làm thử !

Mà em nhìn hình của chị,em thấy "ngoại hình" của nó có thua gì kem đâu chị. Nhìn ngon mắt quá ! bigsmile

Brightclouds Tuesday, May 31, 2011 1:45:06 AM

Originally posted by minhtrang26182:

Mà em nhìn hình của chị,em thấy "ngoại hình" của nó có thua gì kem đâu chị. Nhìn ngon mắt quá !


Đúng đúng ...
Nói về ngoại hình thì càng đơn giản hơn ... nếu em còn nhớ thì thuở nhỏ chúng ta có những que kem cực đẹp bán ở cổng trường (không biết thời của em thì có còn không), nhưng thực chất của nó chỉ là nước đường + sirô Rừng Hương đủ màu ... bigsmile happy

JunCantyLee Tuesday, May 31, 2011 4:51:28 PM

em có cách này rút kem ra hay lắm
đó là lấy 2 lògn bàn tay áp chặt vào 2 bên que kem
1 xíu lad kem lấy ra dễ dàng mà trên mặt que kem vẫn còn lớp băng mỏng bàng bạc
nhúng nước nóng làm kem hơi bị chảy ra - khó kiểm soát lắm
với món kem dâu mềm - em nhúng nước nóng là thất bại vậy đấy - sau này đã khôn ra nhiều ^^

Brightclouds Wednesday, June 1, 2011 1:35:17 AM

Originally posted by JunCantyLee:

đó là lấy 2 lògn bàn tay áp chặt vào 2 bên que kem


Nghĩa là dùng hơi ấm đôi bàn tay ... yes idea

JunCantyLee Thursday, June 2, 2011 3:40:53 PM

vâng
bữa tới em sẽ koe chị hình ảnh nhé
2 máy tính, vứt hình lung tung, nên máy này máy nọ, lười lắm ạ

Brightclouds Friday, June 3, 2011 1:36:12 AM

Originally posted by JunCantyLee:

2 máy tính, vứt hình lung tung, nên máy này máy nọ, lười lắm ạ


Hai máy tính ? Thích thế !!!

JunCantyLee Friday, June 3, 2011 3:39:32 PM

dạ
nhà 2 đứa nên 2 máy thôi chị
mí lại, chẳng phải đi đâu cũng tha case đi được
mặc dù em thích xài máy case hơn

Hua Bintrungbong Tuesday, June 14, 2011 9:15:45 PM

Originally posted by dtklinh:

Bác ơi, sáng tạo Nói tới kem buồn quá vì con nhà em nó bệnh hoài chả làm đc, hoặc làm rồi bị bỏ lăn lóc trong tủ lạnh. Chán.


đâu đâu, kem thừa đâu, kêu em nào
dạo này HN hết khoai lang tím rồi nên em không có kem khoai lang tím. ôi thèm.

How to use Quote function:

  1. Select some text
  2. Click on the Quote link

Write a comment

Comment
(BBcode and HTML is turned off for anonymous user comments.)

If you can't read the words, press the small reload icon.


Smilies

May 2013
S M T W T F S
April 2013June 2013
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Các trang yêu thích

Bánh nướng bằng nồi điện