Musli
Sunday, May 6, 2007 4:08:26 PM
5 dl rågflingor, 5 dl fiberberikade havregryn, 3 dl nakenhavre, 150g mandel och valnötter, 2 dl solroskärnor, 1 dl linfrö, 1 dl hirsflingor, 1 dl boveteflingor, 1 dl havrekli, 1 dl sesamfrö, 1 dl vetegroddar.
Hacka mandeln grovt. Lägg hacket i en långpanna tillsammans med resten av ingredienserna. Blanda vatten och olja och stänk över muslin. Krama lätt med handen så att fukten tränger in. Sätt in i ugnen 20-30min x 3. Det är viktigt att passa muslin noga. Tag ut långpannan minst tre gånger och rör om så att muslin blir jämt rostad. Låt den sedan kallna.
Blanda ner russin och aprikoser. Lägg muslin i en tät och rymlig burk.
Servera med naturell yoghurt eller mjölk. Blanda i färsk frukt som björnbär, hallon eller jordgubbar.
OBS! Skippa sockret!!
Hacka mandeln grovt. Lägg hacket i en långpanna tillsammans med resten av ingredienserna. Blanda vatten och olja och stänk över muslin. Krama lätt med handen så att fukten tränger in. Sätt in i ugnen 20-30min x 3. Det är viktigt att passa muslin noga. Tag ut långpannan minst tre gånger och rör om så att muslin blir jämt rostad. Låt den sedan kallna.
Blanda ner russin och aprikoser. Lägg muslin i en tät och rymlig burk.
Servera med naturell yoghurt eller mjölk. Blanda i färsk frukt som björnbär, hallon eller jordgubbar.
OBS! Skippa sockret!!







