Rättvisemärkt
Thursday, May 24, 2007 3:16:27 AM
Bidrar till att odlare och anställd arbetskraft får bättre betalt för sitt arbete. Det motverkar barnarbete och främjar demokratin och organisationsrätten. Motarbetar diskriminering pga hudfärg, kön och religion. Uppmuntrar ekologiskt odlande, Får produkter med god smak och kvalite.
Om man ska äta kött så tycker jag att det bör vara vilt från djur som föds upp extensivt = enbart på bete.
När spridningen av bekämpningsmedel minskar i mark och vatten trivs fåglar, insekter och djur i närheten av gårdarna. Det blir mindre gift i grundvattnet och i vattendrag.
Handelsgödsel tillverkas av en ändlig råvara -fosfor - innehåller giftigt kadium som förorening.
Potatisen är Sveriges mest besprutade gröda. Ekologisk potatis och andra grödor behöver inte besprutas. Ekologiskt potatis från 2005 innebar att 1440kg bekämpningsmedel och 39000 kilo handelsgödsel inte behövdes spridas på potatisfälten.
Bananer är den mest besprutade grödan i världen. Vanliga bananer besprutas med 50 kg, hektar 10 gånger mer än vår potatis. Ekologiska bananer från 2005 innebar att 6000kg kemiska bekämpningsmedel inte behövde spridas på odlingarna och 110000kg handelsgödsel sparades in. 300 hektar bananodlingar kunde ställas om till ekologisk odling.
Mjölk är en annan vara och ekologiskt hållna kor äter inte kraftfoder med soja och räddar tropikskog som annars skulle huggas ner för att ge plats för sojaåkrar. Ekologisk mjölk från 2005 betydde att 33000kg kemiska bekämpningsmedel och 2830000kg handelsgödsel inte behövde spridas ut över odlingarna av foder till mjölkkor samt att 2300gram giftigt kadium aldrig kom in i jordbrkets kretslopp.
Vill man veta mer gå in på www.konsumentverket.se, www.krav.se och www.livsmedelssverige.org/ekologisk mat/ och www.snf.se
Om man ska äta kött så tycker jag att det bör vara vilt från djur som föds upp extensivt = enbart på bete.
När spridningen av bekämpningsmedel minskar i mark och vatten trivs fåglar, insekter och djur i närheten av gårdarna. Det blir mindre gift i grundvattnet och i vattendrag.
Handelsgödsel tillverkas av en ändlig råvara -fosfor - innehåller giftigt kadium som förorening.
Potatisen är Sveriges mest besprutade gröda. Ekologisk potatis och andra grödor behöver inte besprutas. Ekologiskt potatis från 2005 innebar att 1440kg bekämpningsmedel och 39000 kilo handelsgödsel inte behövdes spridas på potatisfälten.
Bananer är den mest besprutade grödan i världen. Vanliga bananer besprutas med 50 kg, hektar 10 gånger mer än vår potatis. Ekologiska bananer från 2005 innebar att 6000kg kemiska bekämpningsmedel inte behövde spridas på odlingarna och 110000kg handelsgödsel sparades in. 300 hektar bananodlingar kunde ställas om till ekologisk odling.
Mjölk är en annan vara och ekologiskt hållna kor äter inte kraftfoder med soja och räddar tropikskog som annars skulle huggas ner för att ge plats för sojaåkrar. Ekologisk mjölk från 2005 betydde att 33000kg kemiska bekämpningsmedel och 2830000kg handelsgödsel inte behövde spridas ut över odlingarna av foder till mjölkkor samt att 2300gram giftigt kadium aldrig kom in i jordbrkets kretslopp.
Vill man veta mer gå in på www.konsumentverket.se, www.krav.se och www.livsmedelssverige.org/ekologisk mat/ och www.snf.se







