My OperaMärkning av mat
Sunday, October 28, 2007 4:46:38 PM
Vad betyder de olika märkningarna på maten i affären? Det är datummärkning, fair trade och svanen med mera. Men nu handlar det om bäst före datum. När man köper en vara på affären så brukar åtminstone jag titta på datummärkningen så jag inte köper något som är för gammalt. Tänker också på när jag ska använda varan så den inte hinner bli gammal. Jag tänker ibland -hur gamla är de här äggen? Den information jag får är när äggens bäst före datum har gått ut. Bäst före datum gäller en oöppnad förpackning som förvarats i angiven temperatur. Datummärkningen är alltid i följden år/månad/dag. Det talar också om för mig hur jag bäst ska förvara just den här varan.
Sen kommer nästan det viktigaste och det är vad den här varan innehåller så jag kan se om det är något jag är allergisk mot. På korv är det lätt att jämföra kvaliteten på olika korvar. Vilken tur att jag inte äter korv!! Men de övriga i familjen är korv och jag har lärt mig att handla korv som innehåller minst 90% kött. Det finns ett fåtal och helst ser jag att den övriga familjen slutar att äta korv.
Om man tänker på andra varor så står det i innehållsförteckningen socker ja då vet man att varan innehåller mest socker. Då kan man lägga tillbaka den och se efter ett alternativ, ett nyttigare alternativ. Men se upp för inte ens de vegetariska är helt utan socker. I buljongtärningar så finns det glutamat och det är en smakförhöjande ingrediens som ger en rundare och godare smak. Men det är bara tillfälligt för den kan ge cancer i tjocktarmen och hur kul är det.
Sen kommer livsmedlets näringsinnehåll såsom energi, kolhydrater, protein och fett. Har man tur så står det även vad man kan laga för mat med produkten.
Gröna nyckelhålet är de magra och fiberrika alternativen, men se upp många produkter skriver att de innehåller en viss mängd omega 3, men i själva verket kan man ta en matsked linförolja på morgonen och gett kroppen vad den behöver i omega 3 väg för hela dagen. Detta är falsk marknadsföring, men många går på det så se upp! Då slipper man betala dyrt för margarinet och då kan man köpa Bregott som är det bästa alternativet.
Jämförpris per kilo är en kul grej!! Då är det lätt att se prisskillnader mellan olika produkter och man slipper stå och räkna själv. Men det gör jag i alla fall för ibland vill jag veta hur många points en vara har och då räknar jag på miniräknaren från Viktväktarna.
Sen kommer nästan det viktigaste och det är vad den här varan innehåller så jag kan se om det är något jag är allergisk mot. På korv är det lätt att jämföra kvaliteten på olika korvar. Vilken tur att jag inte äter korv!! Men de övriga i familjen är korv och jag har lärt mig att handla korv som innehåller minst 90% kött. Det finns ett fåtal och helst ser jag att den övriga familjen slutar att äta korv.
Om man tänker på andra varor så står det i innehållsförteckningen socker ja då vet man att varan innehåller mest socker. Då kan man lägga tillbaka den och se efter ett alternativ, ett nyttigare alternativ. Men se upp för inte ens de vegetariska är helt utan socker. I buljongtärningar så finns det glutamat och det är en smakförhöjande ingrediens som ger en rundare och godare smak. Men det är bara tillfälligt för den kan ge cancer i tjocktarmen och hur kul är det.
Sen kommer livsmedlets näringsinnehåll såsom energi, kolhydrater, protein och fett. Har man tur så står det även vad man kan laga för mat med produkten.
Gröna nyckelhålet är de magra och fiberrika alternativen, men se upp många produkter skriver att de innehåller en viss mängd omega 3, men i själva verket kan man ta en matsked linförolja på morgonen och gett kroppen vad den behöver i omega 3 väg för hela dagen. Detta är falsk marknadsföring, men många går på det så se upp! Då slipper man betala dyrt för margarinet och då kan man köpa Bregott som är det bästa alternativet.
Jämförpris per kilo är en kul grej!! Då är det lätt att se prisskillnader mellan olika produkter och man slipper stå och räkna själv. Men det gör jag i alla fall för ibland vill jag veta hur många points en vara har och då räknar jag på miniräknaren från Viktväktarna.
