Vegetarism
Thursday, June 7, 2007 5:38:10 PM
Rätt kost är grunden för bra hälsa!
Vår kropp behöver olika näringsämnen för att bibehålla hälsa och krafter. Att få energi utan övervikt. Vilken näring man faktiskt får i sig beror på hur säd, grönsaker, rotfrukter, frukt och bär odlas i jordmån och klimat och på hur födan behandlas och prepareras. Näringstillförseln bestäms av hur väl man smälter maten och hur man utnyttjar födan. För att få energi och bygga upp celler, kolhydrater, fetter, proteiner, aminosyror och fettsyror.
Etiska motiv!
Många vill inte medverka till att andra levande varelser måste sätta livet till för vår skull. Jag vill ta avstånd från de fruktansvärda förhållanden som de flesta djur lever under. Fem hönor trängs i hop på mindre än 1/4m2 för att producera så många ägg som möjligt för att sedan slaktas.
Moraliska motiv!
Det är slöseri med jordens knappa resurser att äta kött! Ett markområde som används för att producera vegetabilier föder minst 10gånger fler människor än om man går omvägen via kon, ger kon växterna och sedan äter vi upp köttet.
Ekologiska motiv!
Utsläpp från djurfabriker kan förstöra grundvattnet. Ensidig spannmålsprudktion typ djurfoder förutsätt kontgödsling och växtbekämpning som i sin tur bidrar till att förstöra grundvatten och jordar. Dessuotm kräver konstgödselproduktionen stora mänger energi.







