BẾP CỦA

Lâu quá không nấu bò kho,hôm rồi đi chợ gặp phải bò ngon vậy là làm luôn 1kg,mình bị mắc phải bệnh con mắt to hơn cái bụng,cái kiểu này chắc bò kho cả tuần quá.

Đã vậy hôm trước nhỏ bạn đến nhà cho mình hộp bánh bên trong là đậu đỏ,bên ngoài bọc bằng bột nếp của người Hoa sản xuất,nhưng lại làm theo kiểu nhật,mình sực nhớ quê mình cũng có món này nhưng thường làm đậu xanh là chủ yếu,vậy là hôm nay lò mò làm luôn 2 kiểu

Phần bột nếp không màu thì cho nhân đậu xanh,còn phần bột nếp có pha chút xíu bột trà xanh thì cho nhân đậu đỏ,đang hấp bánh thì chồng kêu thay couche cho con,mải mê với con ruốt cuộc bánh trà xanh thành bánh trà đen và mang hương vị của bánh ít lá gai mới sợ chứ,mình nấu ăn cao thủ quá,nấu món này mà bay mùi món kia cái này chắc chỉ 1 mình mình mới làm được,thôi kệ dù sao thì cũng lâu rồi chưa ăn bánh ít lá gai,ăn đỡ vậy.