My Opera is closing 3rd of March

BẾP CỦA

VỢ THẰNG ĐẬU

Plan Lười

Saturday, December 5, 2009 4:41:07 PM

Làm plan mình ngại nhất là khâu thắng đường caramen,thắng kiểu nào cũng vậy,cứ nhấc ra khỏi bếp là chưa kịp trút ra khuôn là nó đã đông đặc ngay trong nồi rồi,chán quá mình lấy khuôn nhôm dùng làm bánh bông lan để thắng caramen rồi đổ hh trứng sữa vào đem nướng vậy là ra plan lười to đùng như thế này
Nguyên liệu để có plan lười như trên
6 quả trứng nhỏ(5 quả trứng lớn)
6 lòng đỏ trứng gà
1 lon sữa đặc
2 lon sữa tươi

Red Curry (keang phed kai)Phở Nam

Comments

Maria Hloidiep Thursday, January 28, 2010 7:06:07 PM

Tường vi, cho chị làm quen nhé em ở bên Tây ,phải không? chị muốn góp ý cho em cái plan em làm rất đẹp ,nhưng chị sợ rằng sẽ hơi đặc đó, theo cân lượng là mổi 1 trứng gà hoặc 2 lòng đỏ là 1 chén sữa tươi hoặc haft and haft, hoặc 1 chén heavy cream ,em thử những lần tới khi ăn sẽ mềm mại hơn nhiều , nhớ cho thêm 1 muỗng vanilla hoặc 1 muỗng rượu rhum nữa ,sẽ không tanh mùi trứng ,em cũng có thể pha thêm nước cam tùy ý với 1/2 chén nước cam và em bỏ bớt 1/2 chén sữa là em có orange plan đó, chào em, chúc em một ngày vui nhé.M.H.

Tuong ViChinhVi Thursday, January 28, 2010 8:12:01 PM

em cảm ơn góp ý của chị,vui quá lại có thêm 1 công thức mới lần tới em sẽ thử làm cách của chị,đúng rồi chị em ở Pháp,em rất vui được làm quen với chị,có gì hay chỉ em với nha chị

Write a comment

New comments have been disabled for this post.

February 2014
M T W T F S S
January 2014March 2014
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28