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Zum Glück braucht man dafür nur recht wenig Fisch. Das hier war für 3 Personen, hätt aber locker für 4-5 gereicht. Waren ca. 150g Thunfisch und 200g Lachs, was dann so bei 7-8€ allein für den Fisch macht. Der Reis ist allerdings auch nicht billig, sowie das Reisessig. Den Kikkoman Sojaoße-Liter hab ich allerdings für unschlagbare 7-8 Euro bekommen, das hält erstmal ne Weile Ausser Wasabi braucht man ja dann nicht mehr viel, Nori-Matten noch und so. Ich sag mal...grob gepeilt vll. 16€ für die Portion dort auf dem Bild, eher etwas mehr. (mit freundlicher Unterstützung von "Tse's Asiamarkt" )