Cải chíp và cải thảo
Wednesday, January 18, 2012 4:15:52 PM
Bữa trưa ở trường bây giờ bị phàn nàn là không ngon nữa rồi. Món Sơn kun ghét nhất là món cải chíp. Mẹ ơi trưa nay lại có cải chíp, con ghét lắm, ghét lắm, ăn cứ phải cố.
Mẹ ngạc nhiên lắm vì mọi khi món rau cải ngồng luộc, món rau cải ngọt xào con vẫn thích, cớ gì lại ghét cải chíp. Mẹ bảo, chắc là do cách nấu thôi con ạ, cải chíp ngon phết. Không, không thể ngon được. Con ghét cải chíp lắm. Nhiều bạn lớp con cũng ghét cải chíp cực kỳ luôn.
Mẹ mua cải chíp về xào thịt bò để chứng minh cải chíp ngon, chỉ do cách nấu chứ không phải do cải chíp chán.
Đĩa rau xào xanh mướt với thịt bò được bày lên bàn.
- Ai bảo mẹ đây là cải chíp.
Mẹ:
Thế đây không phải cải chíp thì là cải gì?
- Con không biết, nhưng rau mà cả lớp con gọi là cải chíp không phải là cải này. Nó giống bắp cải cơ.
- Mẹ
Mặc dù đĩa rau có nguy cơ bị nguội, mẹ vớ ngay cái điện thoại để google.
- Con: (miệng nhai nhồm nhoàm, tay chỉ vào điện thoại): Chính xác cải chíp đây này mẹ này.
Hóa ra cải chíp mà cả lớp gọi là cây cải thảo.
Bó tay với các con.
Nhưng mẹ rất đồng ý với con, mẹ cũng ghét loại mà các con gọi là "cải chíp" ấy. Bố cũng chẳng thích cải thảo. Nhà mình vì thế hầu như có ăn "cải chíp" này bao giờ đâu. Hồi ở Nhật đây là loại rau rẻ nhất trong mùa đông, hầu như thỉnh thoảng lắm mới được mua về để... ăn lẩu cho đẹp.
Chẳng biết con có đính chính lại với các bạn ở lớp không nhỉ.
Bây giờ thì một trong những món yêu thích của con là món cải chíp xào
Mẹ ngạc nhiên lắm vì mọi khi món rau cải ngồng luộc, món rau cải ngọt xào con vẫn thích, cớ gì lại ghét cải chíp. Mẹ bảo, chắc là do cách nấu thôi con ạ, cải chíp ngon phết. Không, không thể ngon được. Con ghét cải chíp lắm. Nhiều bạn lớp con cũng ghét cải chíp cực kỳ luôn.
Mẹ mua cải chíp về xào thịt bò để chứng minh cải chíp ngon, chỉ do cách nấu chứ không phải do cải chíp chán.
Đĩa rau xào xanh mướt với thịt bò được bày lên bàn.
- Ai bảo mẹ đây là cải chíp.
Mẹ:
Thế đây không phải cải chíp thì là cải gì?- Con không biết, nhưng rau mà cả lớp con gọi là cải chíp không phải là cải này. Nó giống bắp cải cơ.
- Mẹ
Mặc dù đĩa rau có nguy cơ bị nguội, mẹ vớ ngay cái điện thoại để google.
- Con: (miệng nhai nhồm nhoàm, tay chỉ vào điện thoại): Chính xác cải chíp đây này mẹ này.
Hóa ra cải chíp mà cả lớp gọi là cây cải thảo.
Bó tay với các con.
Nhưng mẹ rất đồng ý với con, mẹ cũng ghét loại mà các con gọi là "cải chíp" ấy. Bố cũng chẳng thích cải thảo. Nhà mình vì thế hầu như có ăn "cải chíp" này bao giờ đâu. Hồi ở Nhật đây là loại rau rẻ nhất trong mùa đông, hầu như thỉnh thoảng lắm mới được mua về để... ăn lẩu cho đẹp.
Chẳng biết con có đính chính lại với các bạn ở lớp không nhỉ.
Bây giờ thì một trong những món yêu thích của con là món cải chíp xào







