Lapis Talam
Saturday, April 12, 2008 12:41:06 PM
Lapis talam ini membuatnya agak perlu kesabaran tapi rasanya dijamin maknyus deh.
Siapin bahan2nya dulu ya,
500 gr tepung beras
200 gr tepung kanji
500 gr gula pasir
1500 cc santan
1/2 sdt garam
1/2 sdt essen pandan
1/2 sdt essen cokelat
cara membuat
campurkan semua bahan jadi satu aduk2 sampai rata.Bagi adonan jadi 2 beri warna hijau dan coklat.Panaskan dandang hingga air mendidih,masukkan loyang yang sudah dioles minyak goreng.Kukus adonan selapis demi selapis bergantian sampai adonan habis,kukus hingga matang.Dinginkan dan potong2,siap disajikan.













