Vietnamese food: wonderful
Monday, 13. October 2008, 03:14:55
My friend’s name is Tina, a Malaysian. She worked here under her 2 years term. During the time of staying in Viet Nam, I usually took her here and there to show her about our country and people and I recognize that she likes Vietnamese food so much.
Her most favorite dish is phở bò. Whenever talking about something to eat, the first mouth course she always reminds was phở bò. If we had time, we often went to places where have traditional foods such as “Ngon”, “Ba miền”, … She always admired Vietnamese people who could produce so many kinds of delicious, strange and beautiful dishes.
Nowadays, material life is more and more upgrade, living standards gradually improve. People’s demands are not only including rice, cloths, … but also enjoying lives among which is eating and drinking.
Social is more and more modern and full of oily fast food – the causes of cardiovascular diseases – easily cloy our appetite. The present of popular meals hold the upper hand. That’s why traditional restaurants are always full. On the contrary, the restaurant owners haven’t stopped looking for new dishes in rural areas to study how to make them and develop them in their menu so that the citizens can taste them well.
Vietnam traditional food is not only delicious, strange and beautiful but also has suitable nutrition for health as it is less oil, meat, … but lots of vegetables like gỏi cúôn, bánh xèo, …
Ẩm thực Việt Nam : Thật tuyệt
Tôi có người bạn tên Tina, người Malaysia. Cô ấy sang Việt Nam làm việc theo nhiệm kỳ 2 năm. Suốt thời gian ở Việt Nam, tôi thường hay dắt cô ấy đi đây đó để biết thêm về đất nước và con người Việt Nam và tôi chợt nhận ra rằng cô ta rất có hứng thú với ẩm thực Việt Nam.
Món ăn ưa thích nhất của cô ấy là phở bò. Mỗi lần nhắc đến việc ăn uống, món ăn đầu tiên cửa miệng của mà cô ấy luôn nhắc đến là phở bò. Những khi có thời gian rảnh rỗi, chúng tôi thường đến những nơi có các món ăn dân gian truyền thống như quán "Ngon", "Ba miền", ... Cô ấy luôn trầm trồ thán phục người Việt Nam đã có rất, rất nhiều những món ăn lạ, ngon, trình bày đẹp mắt.
Ngày nay, khi cuộc sống vật chất càng được nâng cao, đời sống người dân càng được cải thiện thì nhu cầu của con người không chỉ dừng lại ở cơm no, áo ấm mà còn là sự thưởng thức cuộc sống trong đó có ẩm thực.
Xã hội càng hiện đại thì các món ăn nhanh, đầy dầu mỡ - nguyên nhân của các bệnh tim mạch - đã làm cho con người ta phát ngấy và sự hiện hữu của các món ăn dân dã lại trở nên chiếm ưu thế. Đó là lý do tại sao ở các nhà hàng có các món ăn truyền thống luôn chật khách. Ngược lại, các chủ nhà hàng cũng đã không ngừng tìm kiếm, học hỏi và phát triển các món mới có nguốn gốc từ các miền quê xa xôi, hẻo lánh để phục vụ người dân thành thị và đem lại sự mới lạ cho họ.
Các món ăn truyền thống Việt Nam, ngoài tính chất lạ miệng, ngon, đẹp mắt còn là nguồn dinh dưỡng thích hợp cho sức khỏe vì chứa ít dầu, mỡ, thịt thà, ... và nhiều rau như gỏi cuốn, bánh xèo, ...
Her most favorite dish is phở bò. Whenever talking about something to eat, the first mouth course she always reminds was phở bò. If we had time, we often went to places where have traditional foods such as “Ngon”, “Ba miền”, … She always admired Vietnamese people who could produce so many kinds of delicious, strange and beautiful dishes.
Nowadays, material life is more and more upgrade, living standards gradually improve. People’s demands are not only including rice, cloths, … but also enjoying lives among which is eating and drinking.
Social is more and more modern and full of oily fast food – the causes of cardiovascular diseases – easily cloy our appetite. The present of popular meals hold the upper hand. That’s why traditional restaurants are always full. On the contrary, the restaurant owners haven’t stopped looking for new dishes in rural areas to study how to make them and develop them in their menu so that the citizens can taste them well.
Vietnam traditional food is not only delicious, strange and beautiful but also has suitable nutrition for health as it is less oil, meat, … but lots of vegetables like gỏi cúôn, bánh xèo, …
Ẩm thực Việt Nam : Thật tuyệt
Tôi có người bạn tên Tina, người Malaysia. Cô ấy sang Việt Nam làm việc theo nhiệm kỳ 2 năm. Suốt thời gian ở Việt Nam, tôi thường hay dắt cô ấy đi đây đó để biết thêm về đất nước và con người Việt Nam và tôi chợt nhận ra rằng cô ta rất có hứng thú với ẩm thực Việt Nam.
Món ăn ưa thích nhất của cô ấy là phở bò. Mỗi lần nhắc đến việc ăn uống, món ăn đầu tiên cửa miệng của mà cô ấy luôn nhắc đến là phở bò. Những khi có thời gian rảnh rỗi, chúng tôi thường đến những nơi có các món ăn dân gian truyền thống như quán "Ngon", "Ba miền", ... Cô ấy luôn trầm trồ thán phục người Việt Nam đã có rất, rất nhiều những món ăn lạ, ngon, trình bày đẹp mắt.
Ngày nay, khi cuộc sống vật chất càng được nâng cao, đời sống người dân càng được cải thiện thì nhu cầu của con người không chỉ dừng lại ở cơm no, áo ấm mà còn là sự thưởng thức cuộc sống trong đó có ẩm thực.
Xã hội càng hiện đại thì các món ăn nhanh, đầy dầu mỡ - nguyên nhân của các bệnh tim mạch - đã làm cho con người ta phát ngấy và sự hiện hữu của các món ăn dân dã lại trở nên chiếm ưu thế. Đó là lý do tại sao ở các nhà hàng có các món ăn truyền thống luôn chật khách. Ngược lại, các chủ nhà hàng cũng đã không ngừng tìm kiếm, học hỏi và phát triển các món mới có nguốn gốc từ các miền quê xa xôi, hẻo lánh để phục vụ người dân thành thị và đem lại sự mới lạ cho họ.
Các món ăn truyền thống Việt Nam, ngoài tính chất lạ miệng, ngon, đẹp mắt còn là nguồn dinh dưỡng thích hợp cho sức khỏe vì chứa ít dầu, mỡ, thịt thà, ... và nhiều rau như gỏi cuốn, bánh xèo, ...
You must be logged in to write a comment. If you're not a registered member, please 
WIDGETIZE