Mua he an canh j ?

Friday, June 12, 2009 12:08:59 AM

Mua hè ghé thăm Paris được 1 tháng rồi. Có những hôm nóng nực điên người, lại có những ngày mây mù âm u va run run gió rét. Thời tiết đỏng đảnh đến đáng ghét sad
Tuy thế, chiều nay nắng vàng rộn ràng, trời lại âm ấm và cực kỳ dễ chịu...Cuối tuần này chắc lại có dịp diện váy ngắn khoe chân cong rồi bigsmile
Nghe nói HN quê mình đang nóng kinh hoàng, bà con chịu ko nổi phải chui cả vào buồng máy ATM để tranh thử tí hơi mát từ điều hòa. Nghi mà thương quá sad
Nắng lên là lượng cơm tiêu thụ ít đi. Ưu tiên của mình là hoa quả cùng những món ăn mát mẻ, ha nhiet.
Minh post len day các mon canh ma dao nay trong nha hay nấu và hay ăn. Toàn nhưng thứ đơn giản nhưng lại cực kỳ hiệu quả trong việc đưa đẩy bạn cơm đến nhà ban dạ dày. Coi như là gợi ý nho nhỏ cho mọi người tham khảo nhé. Ai ăn rồi thì ăn thêm. Ai chưa ăn thì làm thử happy

1. Canh ngô ngọt nấu xương lợn.



2. Canh rau chân vịt nấu nước dùng gà.



3. Canh bí đỏ nấu thịt lợn



4. Canh cà chua thịt cow



5. Canh khoai mỡ nấu thịt con nhợn



Khuyến mãi cái hình đĩa thịt gà rán lá dứa mới ăn tối nay. Chúc cả nhà ngon miệng nhé yes



Loạt ảnh này chụp hơi bị cá sấu sad


Bánh xèo nhà mìnhMột vài địa chỉ cần thiết cho việc làm bánh của chị em mình ^^ (dành cho chị em ở Pháp nhé)

Comments

Phuong Anh erionrios Friday, June 12, 2009 6:37:34 AM

Dep ma ca' sâu' gi em bigsmile xanh do tim vang du mau thê' con gi bigsmile

Em biêt' mon' canh Thit bo` thuôn hanh` ram không? Ngon phêt' bigsmile Mon' canh Chim thuôn hanh ram cung ngon lam', nhung o bên nay ma chim thi ... bigsmile

Bin & SuSuviethoang0109 Friday, June 12, 2009 9:51:24 AM

Nhìn thật hấp dẫn! như thế là ngon lắm rồi bigsmile Mà chỉ chụp ảnh không thôi ah! Cho thêm cả cái công thức nữa đi nhé! những người không có khả năng nấu ăn mới biết để chế biến chứ bigsmile

Napu Friday, June 12, 2009 1:55:22 PM

Hôm nay P ăn canh bí đỏ với thịt ba rọi kho nè, 2 món này mà ăn với nhau thì tốn cơm phải biết bigsmile
Ah, thấy được cái tô canh bắp rồi nhé, hôm nào học đòi theo My thôi ^^
Mà bạn My soang quá, lấy lá dứa cuốn gà chiên kìa, chia bớt để tớ làm bánh da lợn đi p

tran thu hangvongocjade Friday, June 12, 2009 4:17:31 PM

Nhiều canh ngon quá My ơi, chị cũng phải học nấu canh của em để nấu cho mấy nhóc nhà chị ăn ,mới được, em còn trẻ mà khéo tay quá, lúc chị bằng tuổi em ngoài nấu nồi cơm ra chị chẳng biết làm gì cả. smile flirt

Ngoc Viet Nguyenngocvietnguyen Friday, June 12, 2009 5:39:36 PM

Ngon qua, mua he co nhung bat canh cua em la het xay! Chi xin bat canh rau chan vit va bi do nhe!

Minh Trangminhtrang26182 Saturday, June 13, 2009 5:11:02 AM

đủ màu đủ sắc !!!

Tôm và NấmTomxiu Saturday, June 13, 2009 5:18:10 PM

cá sấu mà, đẹp gì em smile)

Tôm và NấmTomxiu Saturday, June 13, 2009 5:21:01 PM

hôm nay mình cũng ăn "gỏi phớ" với "phòng tôm cake" nè My ơi, ngon-bổ-rẻ =))

Tôm và NấmTomxiu Saturday, June 13, 2009 5:23:15 PM

phát canh có quả lựu đạn với khúc canxi hơi bị ấn tượng đấy!

em be MyEmbeMy Saturday, June 13, 2009 9:02:03 PM

@chi P.A: Em ko biết mấy món chị nói, hic hic, thuôn là làm thế nào ạ ? Chị chỉ cho em đi. A mà chị nói canh' chim hay là canh chim, bên này cũng có bán chim cút đấy...Chị chỉ em làm đi rồi em thử bigsmile
@ViệtHoang: Em thấy mấy món này khá đơn giản nên ko post CT ko mọi người lại bảo "dạy đời" chị ạ bigsmile Toàn là nấu bằng nước xương hoặc nước thịt rồi thêm rau củ mà mình muốn vào là ra ngay thôi. Chị muốn thử món nào để em ghi CT ạ confused
@Napu: lá dứa My để một tháng rồi ý, hehe thích ko cho này bigsmile Ăn mãi ko hết mà tiếc ko muốn vứt nên mới lôi ra cuốn cho vui. Hehe. Mà canh bắp mát lắm, bắp ngọt mua ở Auchan ý. Nói chung là chuẩn p
@vongocjade: mấy món này là người yêu em dạy cho ăn đấy ạ. Ở Bắc ít ăn nên hồi trước em cũng ko biết. Chị nấu thử cho các bé ăn nhé. Mát lắm. mà chị tên là Ngọc đúng ko ạ ?smile
@Chị Việt: Chị thử đi ạ. Rau chân vịt thì em thử nấu nước xương lợn rồi thấy ko ngon = xương gà. Nếu chị cũng thích thì tốt quá bigsmile
@Chị Trang: hihi em chỉ thấy bát canh khoai mỡ là đẹp thôi chị ạ. Mà mấy món này chắc trong nam ko lạ j chị nhỉ ?

em be MyEmbeMy Saturday, June 13, 2009 9:02:50 PM

@Đạt: Mày ơi định xuống chơi một hôm trước hôm mày lên rồi lên cùng luôn mà sao mày lên sớm thế huhu cry

Tôm và NấmTomxiu Saturday, June 13, 2009 10:32:10 PM

mày xuống trc hôm 18 đi, bọn tao vẫn đi chơi đc với mày mà

em be MyEmbeMy Saturday, June 13, 2009 10:34:25 PM

vấn đề là nhà tao chỉ đi được cuối tuần mà con Hến tuần trước nó vừa xuống còn j ?? sao mày lên sơm thế, nhớ vợ quá hử ?? đã có nhà đâu zip

Napu Saturday, June 13, 2009 10:39:34 PM

Để cả tuần mà trông vẫn còn mướt mắt quá, My có để tủ đông ko ?

em be MyEmbeMy Saturday, June 13, 2009 10:41:39 PM

em để cả tháng rồi đấy chị ợ, hihi, thấy giỏi ko, vẫn xanh mướt hehe. Đùa thế thôi chứ cái lá này nó thế đấy, chả phải bảo quản đặc biệt j, vứt vào tủ lạnh là okie, yên tâm để thang nữa chắc vẫn được wink

Napu Saturday, June 13, 2009 10:44:02 PM

Thế hả, thế tớ cũng phải bon chen đi mua về thử nghiệm mới được ^^ Nhưng mà chắc mùi nó ko còn như trước nữa nhỉ

em be MyEmbeMy Saturday, June 13, 2009 10:46:17 PM

ơ`, nó ko thơm "điêc mũi" nữa đâu sad

Minh Trangminhtrang26182 Sunday, June 14, 2009 6:22:42 AM

@beMy: đúng rồi, toàn là món thường có trong mâm cơm nhà chị không hà, mà xem hình của em lại thấy chúng càng ngon hơn ^^. Canh khoai mỡ là món ruột của chị đó. Canh khoai mỡ ăn với dưa món là đúng bài. Ngon quá!

tran thu hangvongocjade Sunday, June 14, 2009 9:14:36 AM

Bé My. chị tên Hằng em ạ, em là người bắc hay nam vậy bé My.

THUBINHn0812141244 Sunday, June 14, 2009 10:05:23 PM

NHIỀU MÓN CANH QUÁ; NÓNG NỰC THAY ĐỔI CAC LOẠI CANH LÀ ĐÚNG NHẤT; CÁM ƠN EM NHA; CHỊ SẼ NẤU

em be MyEmbeMy Sunday, June 14, 2009 11:38:55 PM

@Chị Trang: Mấy món này đơn giản thế mà bao nhiu năm em ko biết đấy chị ơi. May quá yêu anh zai SG nên được anh ý chỉ bigsmile Em cũng thích ăn canh khoai mơ lắm, nhưng bên em chỉ có khoai đông lạnh ăn ko ngon như khoai tưoi ơ nhà. Chị biết món gì ngon ngon của miền Nam chỉ thêm cho em nhé.
@Chị Hằng: Em là người Bắc chị ạ, người yêu em là người Nam nên nhà em ăn uống lai tạp lắm :
@Chị Bình: dạ ko có gì chị ơi, em chúc chị ngon miệng. Khi nào tìm thêm món canh khác em sẽ bổ sung ạ.

Minh Trangminhtrang26182 Monday, June 15, 2009 10:28:12 AM

Hheheh...vì ở nhà chị hiếm khi đứng bếp ( nói ra mà xấu hổ), thành ra cũng ít dịp chụp hình cho em xem. Thôi kể tên món thôi ha, nếu có dịp thì chị post hình minh họa cho đẹp sau vậy. Mà chắc bạn em cũng biết hết rồi:

Mấy món canh cũng ngon mà chị kết nè:

- Khoai môn (loại củ nhỏ) nấu với xương/ thịt bằm + nêm rau ôm, ngò gai. ( chị ghiền món này beer )
- Canh chua rau nhút nấu cá.
- Canh chua rau muống nấu tôm/tép và một chút cà chua xắt miếng.
- Canh đậu hủ + hẹ + thịt bằm ( thanh mát).
- Canh Đậu cove xắt hạt lựu nấu thịt bằm.
- Canh cải nấu chả cá thác lác nêm gừng thái sợi.

... uhmmm chậc...đói bụng quá. chị đi ăn đây.

Phuong Anh erionrios Monday, June 15, 2009 3:50:43 PM

cái món canh thịt bò thuôn hành răm chị nói là thế này:

- Bò ngon thái lát mỏng, uớp mắm muối tiêu tỏi cho thơm
- Chưng cà chua với chút dầu cho có màu. Đổ nước lã vào đun sôi, nếu có me hay quả gì chua thì cho vào luôn. Còn nếu không thì nêm muối bột nêm và quan trọng là bột me để canh có vị chua mát, cho thêm chừng nửa quả cà chua. Để nước sôi lại trút thịt bò, hành và răm thái nhỏ vào. Sôi lại bắc ra ăn luôn để thịt bò không bị dai.

Chị mê món này lắm bigsmile tại thích canh chua chua mát mát, rồi mùi hành răm rất là thơm. Canh thịt chim thuôn hành răm thì cũng như thế, chỉ khác là thịt chim mua về xay ra rồi viên với nấm hương mộc nhĩ như làm mọc. Nhưng thịt chim bên này ... mấy con chim cút bé thế chắc phải mua cả cân em ah bigsmile

Yêu!toan_0605 Tuesday, June 16, 2009 6:23:14 PM

tro`i oi, dag doi' ma` the`m nho? nc' mat', huhu... ngon tho^i ro^i`...

em be MyEmbeMy Tuesday, June 16, 2009 8:51:54 PM

@chị Trang: Nhà em cũng hay ăn canh đậu hủ chị ạ. Còn rau nhút thì em em ko biết có phải rau giút ngoài Bắc ko. Nếu đúng thì em rất thích. Mà ngoài Bắc hay nấu canh cua rau rút. Ngon lắm chị ạ. Người yêu em thì vote cho món canh cá thác lác. Em cám ơn chị. Em sẽ thử nhé.
@Chị PA: Em sẽ thử món canh thịt bò chị nói, nghe cũng thấy hấp dẫn chị nhỉ.
@Toan: bạn ăn đi cho đỡ đói bigsmile

Write a comment

New comments have been disabled for this post.

Món ăn hàng ngày

Món nước

Bánh Việt Nam

Cơm, xôi, cháo, mien, pho

Món nước ngoài

Bánh tây

Đặc biệt

Tôi

Món tráng miệng, giai nhiet