chị thích ăn cái phở này nhất trần đời mà ko bít nấu vì thấy tìm mấy miếng bò gân bạc nhạc khó thế.
mà bánh phở khô, ko bit My hay làm thế nào, chứ chị nấu loại nào cũng thấy ngon. trước giờ ăn chừng 1 tiếng, em ngâm bánh phở khô vào nước ấm nóng. còn nếu có time trước đấy nữa (trên 2 tiếng) thì em chỉ cần ngâm nước lạnh thôi, cho mềm ra. tới khi ăn em đun nồi nước sôi (chị còn bỏ muối vào nc nữa cơ cho đậm) rồi thả bánh phở đã ngâm vào, chưa đầy 1 phút (có khi chỉ nử phút nếu mình trần từng bát một,tốt nhất là lúc này em nếm luôn) là chị bỏ ra, ăn ngay thì chan nc phở vào, còn ko thì xả nước lạnh cho bánh khỏi bị đóng cục. làm thế bánh phở nào cũng dai hết. ngâm nc lạnh đc là tốtn nhất, vì nếu ăn ko hết, em thay nước ngâm rồi bỏ vào tủ lạnh, hôm sau bỏ ra ăn thì tráng qua một lần nước lạnh rồi luộc.

nhà tớ cũng làm như nhà mẹ Cùm ý, bò bạc nhạc thì thi thoảng tớ cũng kiếm được, nhưng toàn nấu bò kho. Nhìn ngon quá em My à

ơ thế My ra hàng thịt nào hỏi, mà hỏi mua như thế nào? ( nhiều khi người tàu hoặc người Nam bán mà chị dùng tiếng Bắc họ ko hỉu My ạ hihi nên phải hỏi em cụ tỉ là phải hỏi họ thế nào). chị chưa biết có vụ này đấy. hôm trước chị tha đc gói bột làm xá xíu rồi, nhưng chưa làm; tiếp nữa là chị đã làm cái bánh cake chuối kia kìa, nhưng mà chị phải nướng ít nhất 45' đấy My, vì 30' hai bên thì ok, còn ở giữa sống nhăn hihi. mà ngon. nhà chị thường lúc nào cũng có chuối, mua cho em bé ăn mà, mà con ko ăn hết thì chuối chín thâm lại, mang ra làm bánh tuyệt đỉnh

làm thế nào, ko phải cái bánh chuối khoai rán đấy chứ? em bốt công thức đi, thế nào chị cũng đú đc theo vì nhà chị hay có chuối chin đen

Sao em k post cach lam cho chi hoc hoi ti voi, nhin to pho em chi lai muon bon chen day

Hihi, cam on em nhe

P cũng thường hay mua gân về nhưng nấu bò kho thôi, món này P chưa ăn thử ngoài hàng bao giờ, lần đầu tiên ăn là do 1 người bạn nấu, thịt hơi dai My có cách làm ko, cho P xin với, merci My trước nghen

Ôi! Em cũng nấu bò sốt vang. tư tưởng nhớn gặp nhau.
Nhưng mà công thức em nấu khác chị, nhìn của chị trông có vẻ ngon hơn nhà em rồi

Nhìn ngon quá My ơi! Cho chị xin tô đi!!

Em ơi cảm ơn em, chốc chị đi mua thịt làm lasagne cho chú GÀ, chị sẽ hỏi luôn tendon, và sẽ đặt mua, cái này có khi chú bán thịt đẹp giai lại tặng chị luôn ý chứ hí hí, lần trước được tặng mấy cái tai lợn rồi hihi

@chị Heo : em nghĩ thể nào chú ih cũng tặng ngay cho chị bịch tendon to tướng, hôm nay em cũng vừa mua 1kg về để nấu bò kho, ăn đã miệng mà chỉ có 3€ mấy thôi

bạn ui, tớ hỏi câu ngoài lề tí nhé :">. Bạn biết loại satế nào bán ở chợ tàu thật cay ko? vì mình đã 2 lần mua satế thì cả 2 lần đều đúng loại ngọt ngọt, ko đủ cay để ăn lẩu. Nếu bạn biết thì bảo mình với, merciiiii (nếu có ảnh nữa thì tốt quá :">)

ừ tớ dạo này tự nhiên bị bão hoà ăn gì cũng chả thấy cay nữa . Chết thật. Thật ra tớ cũng mua loại ớt chưng đấy rồi nhưng nó lại ngọt kiểu miền Nam tớ ăn ko quen . Merci bạn nhé

Wow! Vô tình vào blog của My từ blog của một người bạn. Cám ơn bạn đã chia sẽ sở thích và niềm đam mê ẩm thực nhé. Chúc bạn sẽ có thêm nhiều món mới sáng tạo và ngon nhé.

NGON VÀ HẤP DẪN LẮM ĐÂY; MAI ĐU THEO EM MỚI ĐƯỢC