Tác phẩm đầu tay

, , ,

Giới thiệu với cả nhà đứa con tinh thần của em được nhào nặn từ 3h14p sáng hôm qua đây ạ. Chả là đêm ko ngủ dậy lục đục đi trộn bột. Cả buổi chiều hôm sau vật vã với em nó. Kết quả thì mọi người thấy rồi nhé. Oánh cái dấu vào đây để mai này ta thành công rực rở hơn thì lôi ra so sánh.
Hình thức thì downny đậm đặc, cô gái xấu xí nhưng thôi lần đầu tiên mà, chẳng nghĩ ngợi nhiều.
Ko dám theo công thức của đại sư phụ KT vì nhiều người than thất bại, mình dùng bơ lạnh, bột lạnh. Tuy nhiên công thức này cho ra sản phẩm quá nhạt so với khẩu vị nhà mình. Buồn ghê sad Vừa ăn vừa phải rắc đường lên đấy ạ. Chỉ có Nhung điên là luôn cổ vũ ta, ta yêu nàng nhất heart heart

Tình hình là thấy bột còn thừa và bắt đầu chảy, em ko dám cán tiếp, nhét vào tủ lạnh rồi. Các chị cao thủ ơi cho em hỏi, liệu em có thể trộn đường vào bột đã cán rồi được ko ? Nếu em trót vo viên cục bột rồi thì có thể lôi ra cán dẹt lại ko ? Chỉ em nhé nhé nhé.
Thông báo với những người muốn biết: chàng và nàng đã bắt tay giảng hòa rồi nhé yes

Phở xào chua ngọt kiểu Thái LanNàng Bạch Tuyết của tôi ^^

Comments

Napu Saturday, May 23, 2009 1:30:16 AM

My cán được bột là hay rồi, P ngại cái khoản làm bột tương tự như bột ngàn lớp lắm yuck

quianhlaluli Saturday, May 23, 2009 11:52:13 AM

chị nhìn thấy bánh em nướng hình như hơi khô, chắc là em quên để 1 chén nước trong lò cho nó bốc hơi thì bánh mới mềm mại được.

Em dùng công thức nào? Của chị post trong blog đó hả? chị thấy lượng đường đó là vừa vừa rồi vì bánh croissant đâu phải bánh mì ngọt. À, em có thể dùng bơ đun chảy pha với đường rồi quét lên mặt bánh khi nướng xong bánh cũng ngọt ngọt dễ ăn đó em.

em be MyEmbeMy Saturday, May 23, 2009 1:09:15 PM

vang em lam chua duoc ngon chi oi, buon qua cry Em se lam lai nhung banh nay u bot lau ngai the. Ma chi oi the con bot thua em nen lam the nao a ? Em lam cong thuc cua chi day.

Ngọc HếnHến Saturday, May 23, 2009 2:00:32 PM

Uh, bánh hơi nhạt vì nhiều bột mà ít đường mày nhỉ?
Nhưng mà lần đầu thế là ok rồi! Hihi, ngon! ^^

calvin22 Saturday, May 23, 2009 2:55:37 PM

hihi...trùng hợp , chị cũng mới làm cái này hôm qua . Chị cũng làm công thưucs bên nhà chị QA , ngọt nhẹ . nhưng mà croissant ngoài tiệm Tây họ bán cũng vậy thôi em à! không phải ngọt đâu . Nếu em thích ngọt thì cuốn chocolate làm pain au chocolate đi ,sẽ ngọt dễ ăn hơn .

em be MyEmbeMy Saturday, May 23, 2009 4:06:40 PM

Em nho ra roi chi oi, em dinh cho 2 thia sua dac co duong vao thay sua bot nen giam bot duong lai nhung cuoi cung em quen mat cry
Em cung ko cho bat nuoc vao lo, cai day em chua biet, em se nho' cho lan sau.

calvin22 Saturday, May 23, 2009 5:43:44 PM

chị cũng không cho bát nước vào lò vì không biết ,nhưng bánh vẫn mềm mại ngon lắm !

quianhlaluli Saturday, May 23, 2009 5:54:15 PM

mai mốt em tăng thử lượng đuờng lên cho vừa miệng chứ chị thấy bánh croissant ngòai tiệm tây bán còn làm bằng bơ mặn hay margarine thì còn lạt hơn nữa.

quianhlaluli Saturday, May 23, 2009 5:54:26 PM

Bánh nhà Thúy là hết sẩy rồi

calvin22 Saturday, May 23, 2009 6:22:01 PM

hì hì...nghe chị khen khoái p

THUBINHn0812141244 Saturday, May 23, 2009 7:55:49 PM

CO BANH AN ROI BA CON OI ! DI MOT VONG LA BE BUNG MAT _ CHI EM MINH AI CUNG KHEO NAU AN NEN DUOC THUONG THUC NHIEU LOAI BANH QUA TROI LUON

Tôm và NấmTomxiu Saturday, May 23, 2009 8:51:51 PM

chàng nào, nàng nào wink)

em be MyEmbeMy Sunday, May 24, 2009 1:25:45 AM

@Chị QAnh, chị Thúy: Hai chị làm em tủi thân quá cry
@chị Bình: Bánh của em ăn ko ngon đâu chị ơi, buồn quá. Khi nào em làm lại ngon hơn em mời chị một chiếc nhé.
@Đạt chó: Nhà tớ chiến tranh thôi. Nhà Nhung cũng vừa đánh nhau đấy. Còn mày với NA thôi, chẹp chẹp..whistle

Ngoc Viet Nguyenngocvietnguyen Sunday, May 24, 2009 3:15:38 AM

Chị chưa dám làm thử bánh này (sợ thất bại tiếc bột, hehe) Em khéo lắm! yes!

Tôm và NấmTomxiu Sunday, May 24, 2009 12:27:35 PM

không biết thằng bé ở ava tao chạy đc bao nhiêu km rồi nhờ...?

em be MyEmbeMy Sunday, May 24, 2009 3:42:12 PM

@chi Viet: Thoi dung tiec chi oi, ai thanh cong cha phai vut ca dung bot roi. Em cung the day hi'hi'
@Dat dien: Co gai mong to dau roi ?

Cún ConPhonglanparis Sunday, May 24, 2009 8:09:04 PM

e giỏi quá. đầu tay mà ngon đó. chi làm 2 tay rồi vẫn k ngon hu hu

Write a comment

New comments have been disabled for this post.