Tìm được món này cả mấy tuần nay nhưng chưa có dịp để thử. Hôm qua đi chợ Tàu tha về một túi tôm to, thế là tối nay nhà mình có món mới để khoe mọi người rồi nhé
Từ trước đến h mình đã rất thích các món có dứa vì mùi thơm quyến rũ cũng như vị chua ngọt tuyệt vời cửa nó. Lần này kết hợp dứa với tôm cho ta một món ăn đậm đà, thơm ngon, đẹp mắt

Đây là món ăn có sử dụng nước dừa đặc để làm tăng vị béo, nhưng mình đã bở qua...Ai ăn được thì cho vào chắc sẽ ngon hơn đấy.

Công thức
-250gr tom
-1/4 qua ot do
-1/4 qua ot xanh
-1/2 qua dua co trung binh
-3-5cl nuoc loc
-1 thia cf bot cari
-1 chut nuoc dua dac(neu thich)
-10ml nuoc me (neu dua ko chua)
-toi, hanh tim, gung, tieu, duong, bot nem, bot canh...
-1 it he cat khuc

Cách làm:
-Tôm lột vỏ, làm sạch duong chi, uop so voi tieu, gia vi va hanh tim bam vun. Chi can uop nhat vi luc sau ta se nem lai gia vi cua mon sot'
-Dua cat mieng vua an. Ot xanh, do thai soi.
-Toi, gung dap dap, bam nho. Cho toi, gung vao chao phim that thom voi dau an.
-Cho bo cary vao dao deu de tao mui thom va mau vang`
-Cho dua vao chao dao deu cho tham bot cary. Them nuoc loc cung cac gia vi muoi', duong`...vua an. Rim dua 10-15p (neu muon co the cho them nuoc dua vao luc nay)
-Cho them tom, ot' xanh do vao chao. Rim them 10p nua.
-Truoc khi an vai phut rac he vao chao.