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La merenda del oggi

Questi oggetti, si chiama "Umeboshi". Sono trovati dopo 20 anni nel magazzino.
E'una specie di prugna, ma sotto sale. Qualche Umeboshi contiene anche miele o dolcificante artificiale.
Pero' preferisco solo in salamoia.

Certamente e' molto acido.
Per i giapponese, solo pensano l'umeboshi, vengono l'acquolina in bocca,come il riflesso condizionato.
Ma non possiamo fare a meno di Umeboshi per la tavola giapponese.



La mascherinaIl mio miglior nemico

Comments

Lorenzo Celsi 25. April 2009, 08:19

Interessante. Si dice "lo" oppure "la" umeboshi?
Comunque a me non sembra molto appetitoso a dire la verita':smile:

Dario 27. April 2009, 09:38

umeboshi significa "prugna secca", quindi userei il femminile.
Tuttavia la finale in "i" la rende un po' complicata.

Dopotutto anche "kaki" è una parola giapponese. Però noi italiani mangiamo I kaki, non "le" kaki, giusto?

Ah, che peso avere i generi...:bomb:

Lorenzo Celsi 27. April 2009, 11:16

E pensa che ne abbiamo solo due. In origine erano tre, c'era anche il neutro...

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