My Opera is closing 3rd of March

Dumbonie's kitchen

^^

Mứt vỏ cam

Thursday, February 17, 2011 6:37:25 AM



Hum qua ghé vào blog chị kid thấy có mứt vỏ cam nhìn thích quá. Lườm nguýt trong phòng em thấy có 1 quả cam úc mẹ mang lên cho em. Ôi thế là em bắt tay vào làm mứt vỏ cam thui yes yes
Mứt vỏ cam em có làm một lần rồi. Nhưng lúc em sên nước đường còn nhiều mà em đã tắt bếp nên miếng vỏ cam nó dính nhiều nước quá, nó dính rùi ướt. sad . Em cho vô lò sấy thấy nó cũng có vẻ khô, nhưng ai dè bỏ ra nó cứng ngắc faint . Ăn thì nhâm nhi cũng được nhưng mỗi tội hơi dắt răng lol lol . Khủng hơn ăn kẹo dừa lun whistle whistle . Em có nói hơi quá ý, nhưng mà thực sự là nó khủng lắm ý lun bigsmile bigsmile
Lần đó có thể coi là thất bại. Lần này em làm lại, em đã có kinh nghiệm hơn. Em đun vừa hết nước đường rồi mới gắp ra, để cho nó ráo. Nhưng mà nó vẫn hơi dính, nếu có chocolate là em nhúng lun ý cheers cheers cheers Nhưng ko có nên em lăn qua đường. Lúc lăn ôi nó cứng hẳn lên, ko dính nữa happy happy
Em ăn thử, chà ngọt quá. Đường nó bám nhiều quá, ngọt lử lun. Nhưng em vẫn cảm nhận được vị thanh thanh tê tê của vỏ cam.
Lần sau làm lại em sẽ nhúng chocolate, chắc chắn sẽ ngon lắm đây happy happy happy
Trong công thức lần trước em làm em dùng nước cam để sên, lần này ko đủ nước cam em sợ hỏng. Nhưng em thấy trong công thức của chị kid hổng cẩn nước cam nên em tự tin hơn và đã thành công. yes yes yes

Em mời mọi người món mứt cam dẻo thơm ạ.


Lúc còn chưa bọc đường đây ạ bigsmile



















MusicBrownies

Comments

2li2te_pig ^.^nqh0803 Thursday, February 17, 2011 8:17:40 AM

đã quá em ơi nhìn miếng mứt ngon lành quá chừng mà một trái làm dc nhìu ko vậy pé

DumbonieLovelykitchen Thursday, February 17, 2011 9:15:28 AM

bigsmile
Em cảm ơn chị Hương p
1 trái em làm được chừng hơn 20 miếng như vậy chị ạ. Ăn cái này mà có nhùng thêm choco thì đã lắm. Nếu chị hương thích ăn ngọt thì lăn qua đường nhé, nếu không thì chị đừng lăn vì nó bám đường nhiều, ngọt lắm chị ạ

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Thursday, February 17, 2011 9:27:56 AM

ôi zời, sao nó làm đẹp thế không pít p (hôm nay nói chuyện vậy chọc em thôi, ko có ý gi dau nheng, đừng =giận bigsmile). Em làm đẹp wa nhỏ ơi.

DumbonieLovelykitchen Thursday, February 17, 2011 9:36:56 AM

EM cám ơn chị cheerscheers
hihi chị kid lớn tuổi hơn em nhìu gọi bằng nó có sao đâu mà bigsmile
Em phải cảm ơn chị kid ý, chị kid post bài mứt vỏ cam chanh quýt làm em đột xuất có hứng bigsmile
Chứ k thì đến hôm nay là quả cam bị hỏng rùi đó chị. bigsmile

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Thursday, February 17, 2011 9:49:35 AM

Vậy hả em, hihi, Kid mới làm xong cái bánh có dùng mứt vỏ cam chanh nè em bigsmile. Đr64 mai hay mốt Kid post hehe.

DumbonieLovelykitchen Thursday, February 17, 2011 10:18:56 AM

Bánh dùng mứt vỏ cam là bánh gì vậy chị kid. Em mới nghe lần đầu lun á confused

2li2te_pig ^.^nqh0803 Thursday, February 17, 2011 12:00:06 PM

một trái làm cũng dc kha khá hen em, lăn qua dg nó ngọt lắm hả em, mà ko lăn thì hình như ko dc đẹp long lanh hen bigsmile

DumbonieLovelykitchen Thursday, February 17, 2011 12:10:09 PM

Vâng. Ko lăn thì nhìn ko được long lanh và nó ko được cứng cáp.
Nhưng thật sự là rất ngọt ý chị.
Lần sau em làm lại, em sẽ nhúng chocolate. NÓ vừa cứng cáp lại ngon ko quá ngọt yes

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Thursday, February 17, 2011 12:23:44 PM

Originally posted by Lovelykitchen:

Bánh dùng mứt vỏ cam là bánh gì vậy chị kid. Em mới nghe lần đầu lun á confused

mứt vo cam, vỏ quiyt va vỏ chanh luôn em bigsmile. Để Kid post rồi em sẽ biết là bánh gì, bánh này nhiều người làm rồi em ơi smile

Em Xì GònEmXiGon Thursday, February 17, 2011 12:27:21 PM

Trong ngon that do em. Nha chi it mua cam vang lam. Nhung ma chi co chanh vang,chac chi cung thu. Ma chi do cai khoan tach vo cho dep,ko bi nat qua ah

DumbonieLovelykitchen Thursday, February 17, 2011 12:27:57 PM

Vâng.
EM đợi bigsmile

cutechickcutechick3108 Thursday, February 17, 2011 2:04:11 PM

woa. bọc đường xong miếng mứt lấp lánh đẹp ghê đó chị up

Ngọc Anhmagician259 Thursday, February 17, 2011 5:13:30 PM

Ực, coi ảnh thấy hấp dẫn quá em ơi, ước gì được thử 1 miếng p

ktm-kđ-akhangtrang Thursday, February 17, 2011 11:21:02 PM

còn hông em ơi! nhìn thèm quá.. híc híc.. chị mê mứt này mà chưa bao giờ làm.. vì lười quá! bi giờ đành đi ăn ngó dzị. (:

2li2te_pig ^.^nqh0803 Friday, February 18, 2011 1:13:02 AM

Originally posted by Lovelykitchen:

Vâng. Ko lăn thì nhìn ko được long lanh và nó ko được cứng cáp.
Nhưng thật sự là rất ngọt ý chị.
Lần sau em làm lại, em sẽ nhúng chocolate. NÓ vừa cứng cáp lại ngon ko quá ngọt


zậy chắc nếu chị làm chị cũng nhúng chocolate thử vài miếng xem sao hihi cám ơn em đã cảnh báo độ ngọt của nó nhé smile flirt yes

sunfloweranhphuong19862 Friday, February 18, 2011 10:48:27 AM

Ngon thế! Chị chưa kiếm ra cam Mỹ để làm dù muốn đú kinh khủng sad

DumbonieLovelykitchen Friday, February 18, 2011 1:49:26 PM

Originally posted by cutechick3108:

woa. bọc đường xong miếng mứt lấp lánh đẹp ghê đó chị up


Chị cảm ơn em nhé. yes

Originally posted by magician259:

Ực, coi ảnh thấy hấp dẫn quá em ơi, ước gì được thử 1 miếng p


hi, cái này để nhâm nhi thì đã ghê lun chị bigsmile
Hum nay em lại làm 1 mẻ, nhưng mà nhà hết giấy nến, e mún nhúng socola mà ko biết để lên đâu cho nó ko dính đây sad

Originally posted by khangtrang:

còn hông em ơi! nhìn thèm quá.. híc híc.. chị mê mứt này mà chưa bao giờ làm.. vì lười quá! bi giờ đành đi ăn ngó dzị. (:


hihi,em mới làm thêm 1 mẻ nữa nè chị. bigsmile. Em mời chị yesyes
Cái này làm nhanh lắm chị ạ. hihi, hum nào chị thử làm đi ạ bigsmile


Originally posted by nqh0803:

zậy chắc nếu chị làm chị cũng nhúng chocolate thử vài miếng xem sao hihi cám ơn em đã cảnh báo độ ngọt của nó nhé smile flirt yes


hi, nhúng chắc chắn ngon hơn lun đó chị. Hông có gì đâu chị bigsmilebigsmile


Originally posted by anhphuong19862:

Ngon thế! Chị chưa kiếm ra cam Mỹ để làm dù muốn đú kinh khủng sad


Em cảm ơn chị bigsmilebigsmile
Em dùng cam Úc chị ạ. Em tưởng cam Úc bán nhiều chứ ạ smile

Ngọc Anhmagician259 Friday, February 18, 2011 5:21:58 PM

Originally posted by Lovelykitchen:


Hum nay em lại làm 1 mẻ, nhưng mà nhà hết giấy nến, e mún nhúng socola mà ko biết để lên đâu cho nó ko dính đây sad


uh, em nhúng nửa cái hay cả cái thế? Nhúng nửa thì để ở cạnh bàn hay thế nào đó để cái phần nhúng không bị chạm là được bigsmile
Buồn cười cái hôm chị nhúng cake pop kia còn cứ ngồi cầm chờ nó khô cơ em ơi, chờ dài cổ thấy nhọc luôn lol Tại lúc đầu chị tưởng cắm xốp được nên kiếm 1 cục mà chịu luôn không cắm vào nổi, chắc miếng xốp nó đặc quá cry Cuối cùng may mà cắm vào mấy cái lỗ ở cái xửng hấp lại vừa jester Nếu lần tới em nhúng thì tính trước nha bigsmile

2li2te_pig ^.^nqh0803 Saturday, February 19, 2011 12:35:42 AM

qua tuần chắc chị phải thử xem cam chị lột ra ăn rồi còn để lại cái vỏ trong tủ lạnh hihi

DumbonieLovelykitchen Saturday, February 19, 2011 4:41:31 AM

Originally posted by magician259:

uh, em nhúng nửa cái hay cả cái thế? Nhúng nửa thì để ở cạnh bàn hay thế nào đó để cái phần nhúng không bị chạm là được bigsmile
Buồn cười cái hôm chị nhúng cake pop kia còn cứ ngồi cầm chờ nó khô cơ em ơi, chờ dài cổ thấy nhọc luôn lol Tại lúc đầu chị tưởng cắm xốp được nên kiếm 1 cục mà chịu luôn không cắm vào nổi, chắc miếng xốp nó đặc quá cry Cuối cùng may mà cắm vào mấy cái lỗ ở cái xửng hấp lại vừa jester Nếu lần tới em nhúng thì tính trước nha bigsmile



lol lol Ôi xopps ko cắm được vô à chị. Chắc là loại xốp đặc trong các hộp ti vi tủ lạnh rùi whistle
Em để nó lên rack, may sáng vẫn gỡ ra được chị ạ. EM nhúng gần hết, còn chừa ra 1 tí thui. bigsmile bigsmile
Gỡ ra được nhưng vẫn hằn nốt cái rack mad
Nhưng may là vẫn gỡ ra được bigsmile
Em mún đu theo cake pops lắm rùi ý p

DumbonieLovelykitchen Saturday, February 19, 2011 4:42:20 AM

Originally posted by nqh0803:

qua tuần chắc chị phải thử xem cam chị lột ra ăn rồi còn để lại cái vỏ trong tủ lạnh hihi


Vâng. Chị làm thử đi ạ. Măm thích lắm ạ.
hihi em chờ thành phẩm bigsmile bigsmile

2li2te_pig ^.^nqh0803 Saturday, February 19, 2011 4:55:39 AM

hihi để có gì tuần sau chị cố gắng làm thử rùi cho em hay hen smile

DumbonieLovelykitchen Saturday, February 19, 2011 5:48:16 AM

love love love love
hihi em hóng bigsmile

2li2te_pig ^.^nqh0803 Saturday, February 19, 2011 7:37:14 AM

hihi chờ lâu đừng ném dép chị nghen

DumbonieLovelykitchen Saturday, February 19, 2011 11:15:36 AM

hí hí whistle whistle whistle whistle

ktm-kđ-akhangtrang Saturday, February 19, 2011 7:58:22 PM

Originally posted by Lovelykitchen:

,em mới làm thêm 1 mẻ nữa nè chị. . Em mời chị
Cái này làm nhanh lắm chị ạ. hihi, hum nào chị thử làm đi ạ


cảm ơn em.. mà cam chị mua toàn vỏ mỏng thôi em ơi.. (:

DumbonieLovelykitchen Sunday, February 20, 2011 2:53:48 PM

Cam Úc thì chắc vỏ dày hơn 1 tí. Em dùng cam úc cho vỏ nó dày bigsmilebigsmile

ktm-kđ-akhangtrang Sunday, February 20, 2011 2:54:58 PM

hồi chị còn ở cali thì có hai loại cam.. vỏ dày và vỏ mỏng.. bên đây chị thấy bán có mỗi loại vỏ mỏng à.. mỏng gần như quýt dzị đó.

DumbonieLovelykitchen Sunday, February 20, 2011 3:07:11 PM

Originally posted by khangtrang:

hồi chị còn ở cali thì có hai loại cam.. vỏ dày và vỏ mỏng.. bên đây chị thấy bán có mỗi loại vỏ mỏng à.. mỏng gần như quýt dzị đó.


Vậy là chị ở nước ngoài ạ. Chị ở nước nào thế ạ p. Em tò mò tí bigsmile
Mỏ mỏng như quýt thì em chưa thử, nhưng chị kid làm rùi, em cũng thấy chị kid khen chị ạ

ktm-kđ-akhangtrang Sunday, February 20, 2011 3:16:05 PM

à, chị ở mỹ em ơi. (: chị cũng có thấy kid làm mà chưa dám thử. (:

DumbonieLovelykitchen Sunday, February 20, 2011 3:28:31 PM

hihi, chị rảnh thì cứ thử đi chị. Nếu có hỏng thì chỉ tốn công và đường thui bigsmile
Nước nữa, chứ vỏ thì nếu ko làm mứt thì em cũng bỏ sọt lun bigsmilebigsmile

ktm-kđ-akhangtrang Sunday, February 20, 2011 3:40:20 PM

chắc sẽ thử thôi em ơi.. chứ thèm quá mà! đúng là vỏ hỏng làm cũng đem bỏ thôi á (:

Ngọc Anhmagician259 Sunday, February 20, 2011 4:12:54 PM

Originally posted by Lovelykitchen:


lol lol Ôi xopps ko cắm được vô à chị. Chắc là loại xốp đặc trong các hộp ti vi tủ lạnh rùi whistle
Em để nó lên rack, may sáng vẫn gỡ ra được chị ạ. EM nhúng gần hết, còn chừa ra 1 tí thui. bigsmile bigsmile
Gỡ ra được nhưng vẫn hằn nốt cái rack mad
Nhưng may là vẫn gỡ ra được bigsmile
Em mún đu theo cake pops lắm rùi ý p


ờ, chuẩn lol chị lấy xốp trong hộp tivi =)) k bíêt có loại xốp khác k nữa bigsmile
Làm thử cake pop nhúng chocolate cũng đc đấy em smile chờ candy k biết đến bao h bigsmile

Napu Monday, February 21, 2011 1:39:40 AM

nhìn miếng mứt trong trong thích quá em ơi wink

DumbonieLovelykitchen Monday, February 21, 2011 4:17:18 AM

Originally posted by magician259:

ờ, chuẩn lol chị lấy xốp trong hộp tivi =)) k bíêt có loại xốp khác k nữa bigsmile
Làm thử cake pop nhúng chocolate cũng đc đấy em smile chờ candy k biết đến bao h bigsmile


hihi, chỉ có xốp trong hộp tivi mới cứng khủng như vậy bigsmile
À chị có biết hạn sử dụng của một hộp cream chesse sau khi đã mở ra rồi ko chị. Em còn một hộp dùng dở, nhưng em ko biết giờ còn dùng được nữa ko. Nếu dùng được là cuối tuần này em máu lun p

Originally posted by Napu:

nhìn miếng mứt trong trong thích quá em ơi wink


Em cảm ơn chị smile
Dạo này em chị bận sao mà em ko thấy cmt trên làng Ô mấy bigsmile

Originally posted by khangtrang:

chắc sẽ thử thôi em ơi.. chứ thèm quá mà! đúng là vỏ hỏng làm cũng đem bỏ thôi á (:


hihi, em hóng cheers cheers

Lẩm Cẩm lamcam1 Tuesday, February 22, 2011 6:18:15 PM

Dep qua' em o*i up

DumbonieLovelykitchen Wednesday, February 23, 2011 4:54:57 AM

Dạ em cảm ơn chị bigsmile

chickenchickenjp Saturday, February 26, 2011 7:21:04 AM

heart ngon quá e ơi nhìn lại rất đẹp mắt ( mà chụp ảnh cũng đẹp nữa ) hihi up

DumbonieLovelykitchen Saturday, February 26, 2011 8:14:22 AM

Em cảm ơn chị heart
Mỗi lần em nhận được một lời khen là vui lắm. Như thế mỗi khi buồn vô opera tán dóc với các chị, thấy vui hơn nhìu bigsmile bigsmile

chickenchickenjp Saturday, February 26, 2011 2:02:17 PM

heart heart heart up yes
love flirt

Ngọc Anhmagician259 Saturday, February 26, 2011 3:11:16 PM

Originally posted by Lovelykitchen:


hihi, chỉ có xốp trong hộp tivi mới cứng khủng như vậy bigsmile
À chị có biết hạn sử dụng của một hộp cream chesse sau khi đã mở ra rồi ko chị. Em còn một hộp dùng dở, nhưng em ko biết giờ còn dùng được nữa ko. Nếu dùng được là cuối tuần này em máu lun p


Em ơi, em đã tiêu thụ nốt cream cheese đấy chưa?
Nếu mở rồi thì không nên để lâu đâu em, 1 tuần là nhiều í, thực ra chị chưa để bao giờ nhưng đọc các nơi đều bảo chỉ nên để vài ngày thôi. Nếu nó có dấu hiệu mùi lạ hay mốc meo gì thì bỏ hết đi nhá.

Ngọc Anhmagician259 Saturday, February 26, 2011 3:11:41 PM

Mà nó có hạn sử dụng trên hộp k?

DumbonieLovelykitchen Saturday, February 26, 2011 3:38:15 PM

Em ko biết chị ạ.
Em để nó 2 tuần rồi mà nó cứ như lúc vừa mới mở =.=
Thu iem cũng k dám dùng nữa. Đau bụng thì cũng k bõ >"<
Hạn sử dụng ạ. Có chị ạ. nhưng chắc sau khi mở thì nó khác chứ nhỉ hic

DumbonieLovelykitchen Saturday, February 26, 2011 3:39:28 PM

Originally posted by chickenjp:

heart heart heart up yes
love flirt


heart heart heart heart heart

Ngọc Anhmagician259 Saturday, February 26, 2011 3:47:24 PM

uh, nếu chưa mở mà để ngăn đông thì có thể dùng sau hạn sử dụng một chút bigsmile
Còn thế này thì chị cũng không biết nữa p
Em pm hỏi thử mấy chị hay làm bánh xem sao, không sao thì bỏ đi cũng phí bigsmile
Còn nhiều không vậy?

DumbonieLovelykitchen Saturday, February 26, 2011 4:16:06 PM

Còn hơn 100gr chị ạ sad
Lần trước em mua 2 hộp cream cheese đó, làm brownies cream cheese thì một hộp k đủ, phải khoét thêm 1 ít ở hộp thứ 2. Cuối cùng bánh thì bị cháy mà cheese thì tự dưng k biết làm gì. Buồn nãu ruột ra sad(

Ngọc Anhmagician259 Saturday, February 26, 2011 4:47:59 PM

làm cheesecake đi em bigsmile Béo tí nhưng mà cũng đáng lol

DumbonieLovelykitchen Sunday, February 27, 2011 5:46:14 AM

Báo cáo: Em đã lên thủ đô sad

Ngọc Anhmagician259 Sunday, February 27, 2011 3:44:08 PM

chị làm bánh này 1 lần, loại không nướng em ơi bigsmile
http://my.opera.com/magician259/blog/no-bake-cheesecake
Chỉ sợ em không mang đồ lên theo p

DumbonieLovelykitchen Sunday, February 27, 2011 3:50:03 PM

Em chưa ra nhà mới chị ạ. Vẫn đang ở trọ. Phải khoảng tầm 1-2 tháng nữa bigsmile
Em thích bánh ko phải nướng lăm D:D

1 2 Next »

Showing comments 1 - 50 of 57.

Write a comment

New comments have been disabled for this post.

February 2014
M T W T F S S
January 2014March 2014
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28

Món Hàn, Nhật

Món Việt

Bánh mì

Bánh chiên

Cookies

Chè, cháo

Mooncake

Bánh hấp

Bánh kem

Mứt

Memories

Bánh Việt

Pasta

Web hay

Cake, cupcake

Mousse

Choux, tiramisu, cheesecake,...

Món lạnh, đồ uống, giải nhiệt