Cơm cuộn rong biển
Sunday, March 6, 2011 3:18:28 AM

Đi ăn ở hàng Nhật mấy lần, lần nào em cũng gọi sushi. Nhưng em chỉ gọi loại có cơm chứ ăn đồ sống thì em khó nuốt lắm
Nhìu lúc em cũng ước được sang Nhật, nhưng cứ nghĩ phải ăn đồ sống suốt ngày ko biết e có quen được không mặc dù ăn thì nó cũng không bị đau bụng gì hết vì người ta chế biến sạch sẽ lắm rùi, nhưng cái cảm giác nó cứ không quen
Em thấy Hàn Quốc và Nhật Bản nó cùng có cái món đó. Nhưng Nhật thì gọi là sushi,maki rồi nhiều thứ lắm em cũng không biết hết
. Hàn xẻng thì lại gọi là cơm cuộn rồi kimpab, có nơi lại viết là kimbab
Ôi chẳng biết viết kiểu gì cả
Nhưng em cứ quy về Việt Nam, em gọi là cơm cuộn rong biển
. Món cơm cuộn lần này em làm đã giông giống món sushi cá hồi em hay ăn ở hàng Nhật ở cái vị chua chua ngọt ngọt. Em cứ thắc mắc hoài là ko hiểu tại sao lại có cái mùi vị đó , tìm kiếm hoài cũng ko thấy
. Và em nhớ có 1 lần chị An nói với em là bên Hàn họ cho dấm trộn với cơm. Rồi lên webtretho em thấy các chị nói là vào shop Nhật mua lọ dấm làm sushi. Em cũng lọ mọ vào và đã mua được
Nhưng chài ơi mắc quá, hơn 100k lận
nhưng vì sự nghiệp ăn uống, em đành cắn răng mua về, nhưng chỉ cắn răng lúc đó thôi, mua về là lại tí tởn
Hum nay em đã làm món cơm cuộn có thêm dấm và quả bơ. Còn thanh cua thì em ko biết mua ở đâu. Em sẽ lại lục lọi tìm tiếp
Lần này em quên mua xúc xích nên cơm cuộn chỉ có trứng, cà rốt, dưa chuột và quả bơ. Em cũng bắt chiếc nhà hàng Nhật chiên xù tôm lên, nhưng con tom em chiên xù nó cứ cong queo vào em ko thể nào kéo nó thẳng ra được mà hàng ng ta lại kéo được con tôm thẳng lắm.
. Ô đột nhiên em nghĩ ra cách cắm que và thân con tôm, chiên xong nguội rồi lại rút que ra
Ôi hôm nào em sẽ thử
Mong là được


Dĩa này ko có tôm, vì có tôm cái miếng nó to hơn nhìu lắm

Và đây là hình chai dấm em đã rinh được về ạ














1 2 Next »
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Sunday, March 6, 2011 4:11:41 AM
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 4:14:25 AM
Ôi mở hàng á, hihi, chị làm em ngại quá
Em mới mua cái mành, gói nó chắc tay và tròn hơn hẳn. Lần sau em sẽ làm tiếp, em mún mua thêm thanh cua. Có cái đó vào sẽ ngon lắm. Lần này em có thêm quả bơ. Ăn cũng ngậy ngậy béo béo hơn
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Sunday, March 6, 2011 4:19:49 AM
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 4:24:16 AM
Vậy mà cuộn nó cứ bị rời rời à chị
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Sunday, March 6, 2011 4:27:39 AM
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 4:32:58 AM
Lần này em mới cuốn bằng mành, mấy lần trước em toàn tay ko bắt giặc
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Sunday, March 6, 2011 4:38:07 AM
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 4:39:24 AM
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Sunday, March 6, 2011 4:41:12 AM
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 4:54:03 AM
Có lần em làm 1 cái to gấp 3 lần cái bt, bạn em nó bảo phải làm cho tớ cái to, tớ thích ăn to.
Thế là lúc nó ăn, cứ nhồm nhoàm đến chết
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Sunday, March 6, 2011 4:57:12 AM
Originally posted by Lovelykitchen:
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 4:59:12 AM
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Sunday, March 6, 2011 5:07:12 AM
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 5:09:54 AM
Nhưng chỉ có thể cho 1 loại vào bên trong chứ ko cho nhìu được
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Sunday, March 6, 2011 5:13:37 AM
bê'p nhà H&Palain6980 # Sunday, March 6, 2011 8:05:21 AM
cutechickcutechick3108 # Sunday, March 6, 2011 8:44:24 AM
Em Xì GònEmXiGon # Sunday, March 6, 2011 9:55:33 AM
Le To Quynhnaki1702 # Sunday, March 6, 2011 10:46:08 AM
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Sunday, March 6, 2011 11:19:12 AM
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 1:26:38 PM
Originally posted by alain6980:
hi, em ko có chấm nước tương chị ạ. Em ăn ko đã thấy ngon lắm rùi, chấm thêm nước tương chắc em chén đẫy tễ mất
Em cảm ơn chị đã méc em tip này nhé, em sẽ đi tìm nước tương để khi nào cuộn đãi bạn bè
Mấy cái món cuộn có rong biển này em hay bị lẫn lộn lắm chị ạ. Sushi, maki, rồi nigri,uramaki..em ko hiểu định nghĩa rõ ràng nó như thế nào. Em lên mạng đọc mà thấy người ta bình luận cứ loạn cả lên >"<
Originally posted by cutechick3108:
Ngoài hàng người ta làm ngon lắm em à. Chị cũng đi ăn rồi mới biết cho quả bơ vào trong sushi ấy :
Originally posted by EmXiGon:
hihi, vài bữa nữa em sẽ hỏi chị Hương
Originally posted by naki1702:
hiih, cơm cuộn ngon nhưng lại ko phải là thực phẩm để giảm cân, vì ăn một miễng rùi là ko cưỡng lại được nữa
Những lúc đó chị đều tặc lưỡi chén hết
Originally posted by smallkitchen:
hihi, em vừa đọc ở blog bé Quỳnh nghe chị kid nói chị kid có 45 kg. Ôi chị kid chia sẻ em bí kíp giảm cân với. Em chỉ mong được có 47 thui
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Sunday, March 6, 2011 2:10:38 PM
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 2:18:15 PM
Mà em thấy chị kid làm nhìu món lắm. Vậy chị có ăn ko ạ. ?
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Sunday, March 6, 2011 2:21:41 PM
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 2:22:27 PM
Em thì chén xong vẫn chén cơm tất. Thảo nào
DumbonieLovelykitchen # Sunday, March 6, 2011 2:24:12 PM
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Sunday, March 6, 2011 2:26:56 PM
Trang's Kitchentrangskitchen # Sunday, March 6, 2011 2:46:20 PM
chickenchickenjp # Sunday, March 6, 2011 2:56:24 PM
hí hí 2 ý tưởng lớn gặp nhau đây mà
hí hí
ktm-kđ-akhangtrang # Sunday, March 6, 2011 4:56:48 PM
nhìn hấp dẫn quá em ơi. tí chiều đi chợ chị sẽ mua bơ về để làm nè.. (:
DumbonieLovelykitchen # Monday, March 7, 2011 3:32:46 AM
Originally posted by smallkitchen:
Trời ơi sao lại nhanh thế hở trời. Em tưởng phải mấy tháng cơ.
Chỉ có mỗi việc ko ăn đêm thôi á chị
Originally posted by trangskitchen:
Em cảm ơn chị
Originally posted by chickenjp:
Dạ
Đúng là ý tưởng lớn gặp nhau, cả 2 cuốn cũng đẹp nữa. hihi tự khen 1 tí
Đây là lần em cuốn tròn và chắc nhất trong những lần em làm đó chị ạ
Originally posted by khangtrang:
Dạ đúng rồi, đi hàng Nhật em chỉ thích gọi cuộn cơm và mấy món mì. Chứ cái món cá sống là đặc sản nhất thì em ko bao giờ ăn.
hihi, chị làm rùi up em sẽ sang ăn ké
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Monday, March 7, 2011 11:47:18 AM
Originally posted by Lovelykitchen:
DumbonieLovelykitchen # Monday, March 7, 2011 12:54:57 PM
E phục chị đó chị kid ạ >"<
Em bắt đầu tập tành ăn kiêng. Ko biết 1 tuần nữa nó có xuống kí nào ko
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Monday, March 7, 2011 1:32:59 PM
Moi lần rủ Kid đi ăn là Kid bảo: Em hỏng thích đi ăn, em thich di cafe hà
Sáng mai ảnh rủ di ăn sang nà, Kid tính làm bánh bông lan mặn theo, ảnh ghiền món đó lắm
Thanh Trúcthanhtruc10 # Monday, March 7, 2011 3:20:38 PM
DumbonieLovelykitchen # Monday, March 7, 2011 3:28:45 PM
Originally posted by smallkitchen:
Trùi ui thế chị bị áp lực ăn kiêng rùi ạ. Buồn nôn choáng nhức đầu @@. EM chưa bao h bị hiện tượng đó. EM chỉ bị hiện tượng ăn nó quá ko ngồi dậy được thui
Hi, mai Ny em có khi cũng sẽ rủ đi ăn gì. Có khi em hông đi nữa. Em phải học được cái dũng khí của chị kid.
Mong là cuối tuần cái cân nó dịch chuyển cho em vui vui 1 tí
Bông lan mặn, em cũng đang nhăm nhe món đó chị ạ. hihi, khi nào nhìu người em làm rùi ăn 1 tí xíu để xem hương vị nó thế nào. Chứ tháy mọi ng làm nên em cũng mún đu theo lắm
Originally posted by thanhtruc10:
Chị Trúc ơi, rinh khoanh là gì thế ạ. Em ko hỉu kĩ câu cuối lắm. Chị giải thích rõ hơn cho em được ko ạ hihi. Em chậm hiểu quá >"<
Người iu em cũng ko thích ăn món này, ko ăn được rong biển. Nên lúc nào mà em tức là em cứ đem món này ra hăm dọa
chickenchickenjp # Monday, March 7, 2011 4:29:02 PM
Originally posted by Lovelykitchen:
hihi uh chi e menh ma hi" hi"
DumbonieLovelykitchen # Monday, March 7, 2011 4:30:20 PM
Hương Nguyễnpooh28488 # Tuesday, March 15, 2011 10:17:50 AM
À, cái mành em mua ở đâu vậy bé, sao nó dài vậy, chứ cái nhà chị nó vuông vuông thôi. Chị thấy thanh cua có bán ở các siêu thị mà bé, chị hay mua ở Big C và Metro. Còn vụ gọi thì chị thấy trong các nhà hàng của chính người Hàn mở thì họ gọi là kimpab bé à.
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, March 15, 2011 1:27:29 PM
Em mua mành tre ở chỗ liên hoa. Em mua 40k thì phải.
Dạ vâng. Khi nào em vô đó tìm. Em cảm ơn chị
Vậy ra gọi là kimpab, em xem phim Hàn nhìu cũng thấy người ta gọi là kimpab, bên Nhật lại gọi là sushi, rồi có khi lại maki... nhìu quá em loạn hết cả lên
Hương Nguyễnpooh28488 # Tuesday, March 15, 2011 3:15:15 PM
Chị hỏi câu này hơi gà tí: Liên Hoa là đâu vậy pé, chị nghe wen wen mà ko nhớ dc gì. Hồi đó chị mua ở hội chợ hàng Nhật có 30k thui.
Chị còn thấy có chỗ ghi là gimpab nữa. Sushi có rất nhiều loại mà và maki là tên của 1 trong những loại đó, maki là cách cuộn rong biển ở ngoài đó
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, March 16, 2011 2:46:53 AM
Nó ở chỗ chợ tạm Phùng Hưng. đường đi ngoằn nghoèo khủng khiếp
Chị đi đường phùng hưng thì đi thẳng tuột, đến cái rẽ trái cuối cùng thì chị rẽ. Sau đó rẽ phải luôn. Đi lên 1 tí là có cái biển Shop Liên Hoa gia vị đặc biệt to lắm
Còn nếu chị đi từ đường Phan Đình phùng thì chị rẽ vào lý nam đế, đến số nhà hình như là 23 hay 2 mấy đó em ko nhớ lắm thì chị rẽ trái vào phố lê văn linh. Cái phố này ngắn tũn. Chị đi đến gần cái gầm cầu thì rẽ trái típ. Đi lên 1 tí là tới
Em miu tả hơi khó hỉu đúng ko chị. Ở shop Liên Hoa thì bán nhiều gia vị đặc biệt lắm, nhưng mà hơi đắt >"<
Hương Nguyễnpooh28488 # Wednesday, March 16, 2011 3:39:24 AM
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, March 16, 2011 3:54:44 AM
Hương Nguyễnpooh28488 # Wednesday, March 16, 2011 4:30:16 AM
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, March 16, 2011 5:54:28 AM
Vậy mà em cứ nghĩ chị ở Hà nội rùi thao thao bất tuyệt chứ
Xấu hổ quá
hihi, chị em mình được hò hẹn thì còn gì bằng
Hương Nguyễnpooh28488 # Wednesday, March 16, 2011 6:12:03 AM
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, March 16, 2011 12:53:40 PM
Hương Nguyễnpooh28488 # Wednesday, March 16, 2011 1:56:37 PM
Home sweet homemch7889 # Saturday, March 26, 2011 3:59:38 PM
Bạn cuốn sushi nhìn đẹp hơn mình quá chừng. Sau này mình mua cái hộp làm nên làm xong nhìn cũng đỡ đỡ. Hi hi...