Bánh mì gối
Tuesday, October 5, 2010 3:48:26 PM

Ôi em tiếp nhé.
Bánh mì này em làm theo công thức chị nguyetva.
Bánh lần này em nướng hơi lâu nên bánh bị xém ở vỏ. Vì nó ở trong hộp kín nên em ko biết là nó như thế nào
Bánh mì này làm cũng khá nhanh, nhưng có 1 công đoạn em ko hiểu lắm là trộn bột thành một khối tròn rồi mới cho bơ vào, em thấy cho bơ vào lúc này khó quá, mãi nó ko đều vào bột.
mà em ko hiểu sao bánh lần này ra nó hơi vàng vàng chứ k trắng. hay là tại em dùng magarin nhỉ..>"<
Nhưng được 1 điều bù đắp lại là cả nhà em ai cũng khen ngon, bảo bánh mềm, và ngon nhất từ trước tới nay.
Thế là em vui rồi.
Hôm nào em phải phục thù lại cái này mới được vì nó sao mà vàng quá à
Và mấy em đó đây ạ. Bánh hết veo sau khi làm xong nhé. Có lẽ là do em làm vào lúc xế chiều, ai cũng ngót dạ rùi hihii

EM thêm cái ảnh mấy quả nho bị em hành hạ trong lúc ủ bột. Và nó ra cái này đây ạ.
Em nhìn thì giống bạch tuộc, mẹ em thì bảo như con mực













Ngọc Anhmagician259 # Tuesday, October 5, 2010 4:09:03 PM
Bánh mỳ yum yum, làm bánh được khen với đắt khách là mừng nhất luôn nhỉ
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, October 5, 2010 4:15:39 PM
Em Xì GònEmXiGon # Tuesday, October 5, 2010 4:31:08 PM
Napu # Tuesday, October 5, 2010 4:34:56 PM
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Tuesday, October 5, 2010 4:45:05 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, October 5, 2010 4:48:43 PM
Originally posted by magician259:
Vậy là em đúng à..hihi..
Vâng, bánh này lần đầu tiên em làm ra mà bị xử hết đó chị..em vui lắm. ^^
Originally posted by nqh0803:
À ra vậy à chị. ^^
Lần sau em sẽ làm thử 1 công thức khác xem nó ra sao...
Originally posted by EmXiGon:
Ảnh nó k đúng với bánh đâu chị ạ..
Em ko hiểu sao chụp ảnh nó lại k vàng như thật..>"<
Originally posted by Napu:
Em cảm ơn chị nhiều. Tuy bánh bị xém cạnh nhưng mà ruột rất mềm chị ạ. chỉ cái điều lỗ khí hơi to chị nhỉ. KO được mịn màng cho lắm..
Napu # Tuesday, October 5, 2010 4:50:33 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, October 5, 2010 4:53:10 PM
Mẹ em bảo bánh như này là giống bánh mì ng ta bán ở ven đường quốc lộ rồi...
Từ khi làm bánh mì tay em to ra đáng kể í chị.
Nên nhiều lúc em ham bánh mì nhưng k dám vì sợ đập bột nhiều tay sẽ to...
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, October 5, 2010 4:56:59 PM
Originally posted by Lovelykitchen:
hihi thử ko cho bơ và trứng vào xem sao
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, October 5, 2010 5:10:09 PM
CHị í bảo chị í làm theo công thức amish white bread.
Hum nào về nhà em thử típ chị ạ..
Napu # Tuesday, October 5, 2010 10:43:22 PM
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, October 6, 2010 12:41:55 AM
Bánh này chắc chắn sẽ có mẻ sau chị ạ.
sunfloweranhphuong19862 # Wednesday, October 6, 2010 1:47:35 AM
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, October 6, 2010 1:56:30 AM
May mà nó ra bánh mì, em mà dìm nó trong lò lâu thêm 1 tí nữa là thành cục gạch chị ạ, ném chó chó bị chấn thương ngay..
sunfloweranhphuong19862 # Wednesday, October 6, 2010 2:45:00 AM
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, October 6, 2010 4:15:36 AM
bubuxinh # Thursday, October 7, 2010 3:08:30 AM
DumbonieLovelykitchen # Thursday, October 7, 2010 10:40:04 AM
Em tăng cân nhiều quá...
bubuxinh # Monday, October 11, 2010 7:18:52 AM
DumbonieLovelykitchen # Monday, October 11, 2010 9:10:14 AM
bubuxinh # Wednesday, October 13, 2010 2:23:18 AM
TinTinSarahTinTin # Wednesday, November 10, 2010 8:48:53 AM
DumbonieLovelykitchen # Thursday, November 11, 2010 10:35:27 AM