My Opera is closing 3rd of March

Dumbonie's kitchen

^^

Pancake

Sáng nay em dậy sớm hơn mọi hôm (7h knockout ). Tối hôm qua, em đã ra chỉ thị cho bản thân là sáng nay phải dậy sớm làm pancake. Nhưng vẫn là 7h..bigsmile
Em làm theo công thức của chị kid. Bánh thơm và ngon lắm..hihi p
Em khai trương lun cái chảo mới mà mẹ mua để đem đi ở riêng..( ở trọ ý..bigsmile).
Hic..trong lúc vừa chiên bánh vừa hí hoáy nghịch máy ảnh thì...cộp cộp...aaaaaaaaa...Máy ảnh của em đã yên vị ở dưới nhà...sad
Ôi, em đau hết cả lòng. May mà nó vẫn còn nguyên vẹn, ko thì em ngất luôn...smile
Tối hôm qua, nhờ chị An mà em mới biết tới photoscape. Mà chị An thì lại được chị kid phụ đạo. Em cảm ơn hai chị nhìu nhìu..love
Sáng nay ngồi mày mò. Ôi nhiều thứ hay thật ý. Thế là từ giờ em có thứ để nghịch rùi...p
Giờ em xin post tác phẩm photoscape đầu tiên của em nhé.
Đúng là đẹp hơn ảnh mộc thiệt. MÀ em thì em khoái mấy cái cute lắm. hihi...ppp

Em xin post công thức của chị kid ở đây nhé..bigsmile

Nguyên Liệu:-250g bột mì
-100g đường
-7g bột nổi
-1 thìa dầu vani, nếu không cho 1 ít bột vani
-1 quả trứng gà
-1 lòng đỏ trứng gà
-500ml sữa tươi
-30g bơ nấu chảy
-60ml dầu ăn
-1 ít kem tươi(trang trí)
-đường kính nhuyễn
-siro, hay mật ong
-1 ít trái cây tươi(nho, dâu)
Thực hiện:- Cho bột mì,đường, bột nổi vào chậu trôn đều
- Cho sữa tươi vào tô, trứng gà, lòng đỏ trứng gà, dầu vani,bơ khấy đều hỗn hợp
- Cho từ từ hỗn hợp bước 2 vào chậu bột ở bước 1, khấy đều tay, cho đến khi được 1 chậu bột mịn,đặc vừa phải
- Cho ít dầu vào chảo, để lửa vừa phải, múc 1 muổng to bột đổ vào, sao cho bánh có đường kính cỡ 15 đến 20cm, chiên vàng 2 mặt.
- Xếp 1 cái bánh Pancake ra dĩa, rắc đường kính lên mặt bánh, tiếp tục xếp thêm 1 cái nữa và rắc đường lên. sau đó cho trái cây lên trên, đổ siro (hay mật ong, chocolate lỏng)vào , để 1 ít kem tươi lên. hoàn tất.







Flan đầu tiên ( hỏng bét )My girl friend is a gumiho....^^

Comments

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Tuesday, August 24, 2010 5:36:19 AM

Em ơi, em làm đẹp quá, em để lửa nhỏ hay vừa vậy e? Kid làm bánh chưa đuoc dep như vậy vì lúc làm đâu biết vị nhỏ lửa.

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 5:44:04 AM

HÔm qua chị kid dặn em để nhỏ lửa nên sáng nay em để nhỏ xíu, liu riu ko à. smile
Bánh đẹp, ngon. nhwung vì nhỏ lửa lên chiên lâu quá...smile
Nhưng ngon là được chị ha
Công chị kid nhiều lắm ý..p

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Tuesday, August 24, 2010 5:57:26 AM

hi, kid chưa chiên như vậy bao giờ, sau này có làm kid sẽ để lửa nhỏ. Cam on e nha

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 6:01:01 AM

Cũng có thể do em dùng chảo mới đó chị.
Chảo mới coong, hum nay em mới bỏ ra dùng..p

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Tuesday, August 24, 2010 6:05:31 AM

Sau nay kid cũng thử chiên chảpo không dinh coi sao.

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 6:07:40 AM

Chị kid muh chiên bằng chảo k dính thì đẹp hơn em nhìu à.
Em chiên được 1 cái đẹp thui. Mấy cái xí xí em dấu nhẹm đi ùi.
Mặt trên đẹp chứ mặt dưới thì khủng khiếp lắm á...mad

Em Xì GònEmXiGon Tuesday, August 24, 2010 6:18:05 AM

HIhi....chị chưa ăn pancake nhưng ăn anh em của nó là bánh crepe rồi đó em. Em làm hình dễ thương quá, bánh cũng xinh nữa.

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 6:19:45 AM

Em cảm ơn chi..love
Bánh crepe có nguồn gốc từ Pháp đúng ko chị nhỉ..
Em ko nhớ lắm. Nhưng hình như crepe là bánh xèo của Pháp đúng ko chị
Em chưa ăn crepe bao h cả.
HUm nào chị An làm đi cho em ăn ngó với...p

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Tuesday, August 24, 2010 7:01:24 AM

crepe la xeo cua P á e.
Bánh crepe an voi kem thi ngon.
An, em an banh crepe chưa e?

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 7:07:13 AM

Em chưa ăn chị à. Nhưng em đọc thấy hình như là thế.
Nhưng em ko biết em có nhớ lầm ko...p

Jollyjoy169 Tuesday, August 24, 2010 7:43:15 AM

Trời ơi ngon quá, em cho chị add blog để thi thoảng qua nhà em học tập nhé bigsmile Crepe vỏ mỏng dính và mềm hơn pan cake nhiều em ạ wink

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Tuesday, August 24, 2010 7:43:54 AM

em nhớ đúng smile

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 8:01:33 AM

Originally posted by joy169:

Trời ơi ngon quá, em cho chị add blog để thi thoảng qua nhà em học tập nhé :D Crepe vỏ mỏng dính và mềm hơn pan cake nhiều em ạ ;)


Dạ em cảm ơn chị ạ..smile
Em chưa ăn bánh crepe bao giờ nhưng nhìn ng ta làm em thấy khó quá à..sad
Ăn chắc giống bánh xèo lắm chị nhỉ.

Originally posted by smallkitchen:

em nhớ đúng :)



hihi..bigsmile

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 1:25:01 PM

tay nghề photoscape vậy nói là mới vào nghề chẳng ai tin đâu, hình chụp đẹp, bánh cũng đẹp nữa em ơi

cutechickcutechick3108 Tuesday, August 24, 2010 1:38:51 PM

bánh tròn đều quá chị, 2 mặt lại đẹp nữa up

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 1:43:39 PM

Originally posted by nqh0803:

tay nghề photoscape vậy nói là mới vào nghề chẳng ai tin đâu, hình chụp đẹp, bánh cũng đẹp nữa em ơi



Em cảm ơn chị..bigsmile
Em cũng dùng qua PTS một lần rùi nên ko bị lớ ngớ chị ạ..p


Originally posted by cutechick3108:

bánh tròn đều quá chị, 2 mặt lại đẹp nữa



Cám ơn em nhìu nha..love
Vẫn phải học mót em nhiều đấy..p

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 1:45:39 PM

Originally posted by Lovelykitchen:

Em cảm ơn chị..
Em cũng dùng qua PTS một lần rùi nên ko bị lớ ngớ chị ạ..


smile bigsmile cái này lúc đầu chị cũng nhờ chị Kid chỉ mới bít cũng phải mò mò mà ko làm dc đẹp như em

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 1:47:05 PM

Tại em rảnh ý mà chị. Em ngồi lọ mọ cả trưa rùi sang chiều.
Em đang thất nghiệp ..sad
Chị kid đúng là có công lớn thiệt ý...p

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 1:48:28 PM

uhm chị Kid giúp đỡ mọi người nhiệt tình lắm em

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 1:49:46 PM

Danh tiếng chị kid lẫy lừng cả lang Ô này rùi...p
CHị kid ơi, chị đừng hắt xì nhé..p

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 1:50:27 PM

hihihihi smile bigsmile chắc chị Kid hắt xì mấy cái liền luôn ấy chứ

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 1:52:01 PM

3 cái là bị nói xấu. Nên em nghĩ chị kid sẽ hắt 4 cái...bigsmile
Ở ngoài em đang bão số 3 chị ơi. Mưa gió lạnh quá à....sad

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 1:54:19 PM

vậy hả em, trong chị thì ngày nào cũng mưa chán mún chết lun

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 1:56:02 PM

Mưa nhưng rùi nắng ngay mà. Em đây mưa từ chiều tới h. Gió, lạnh.
HIc..em ghét trời mưa lắm.
mad
Trời mưa bẩn, ướt. Ko đi đâu được..sad

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 1:58:06 PM

uhm chị cũng ghét trời mưa chỉ khi nào nắng nóng quá chịu hết nổi thì chị mới thích mưa thôi... nhưng mà mưa buổi tối thì chị lại thích dể ngủ lắm

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 1:59:59 PM

Em cứ nằm lên giường là khò khò lun à.
hihi smile

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 2:10:37 PM

uhm chị thì tối mưa rả rích trời lại mát dễ ngủ

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 2:11:52 PM

hồi còn ôn thi, em ghét mưa tối lắm.
Đi học thêm muh lạnh run cầm cập. Lại mưa nữa chứ...sad
H nghĩ lại thấy sợ quá...sad

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 2:14:40 PM

uhm đi học chị ghét mưa lắm em, ng cứ ẩm ì khó chịu, còn lúc mặc áo dài mà mưa thì chỉ có khóc cry

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 2:15:37 PM

Em từ bé tới h chỉ mặc áo dài hum cuối năm lớp 12 thui.
Lần đầu tiên mặc nên cũng thinh thích...p

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 2:18:30 PM

trùi sướng vậy, chị thì bị bắt mặc cả cấp ba sợ chết đi dc lên đại học cũng bắt mặc nhưng sau này nóng quá với lại mưa nên dc miễn chỉ mặc t2 và ngày lễ của trường thui

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 2:34:21 PM

HI..trường mem dễ chịu khoản áo dài lắm./ Cuối năm mới phải mặc hà...p
BÌnh thường đồng phục cũng k khắt khe lắm. Thấy mấy trường khác khắt khe thế mà trường em dễ chịu thích lắm...p

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 2:57:08 PM

uhm vậy là em may mắn lắm lắm lun, thời mặc áo dài là thời cực hình

DumbonieLovelykitchen Tuesday, August 24, 2010 3:20:13 PM

hi. trời nóng rùi mưa đều khổ chị ha..p

2li2te_pig ^.^nqh0803 Tuesday, August 24, 2010 3:23:29 PM

uhm cái nào cũng khổ hết

Em Xì GònEmXiGon Tuesday, August 24, 2010 4:45:03 PM

Originally posted by smallkitchen:

An, em an banh crepe chưa e?


Em làm crepe từ hồi em học lớp 4 đó chị. Lúc đó dì em đi Pháp về dạy em món đó...nhưng mấy năm nay em chẳng làm lại... bigsmile

SylwiaSylwiaduyen Tuesday, August 24, 2010 8:04:57 PM

Em làm pancake 1 lần mà nó đen đen. Chán ghê lun chị ơi bigsmile CỦa chị đẹp lắm đó chị smile

DumbonieLovelykitchen Wednesday, August 25, 2010 1:07:32 AM

Originally posted by Sylwiaduyen:

Em làm pancake 1 lần mà nó đen đen. Chán ghê lun chị ơi :D CỦa chị đẹp lắm đó chị :)


Chị cám ơn em nha..love

Originally posted by EmXiGon:

Em làm crepe từ hồi em học lớp 4 đó chị. Lúc đó dì em đi Pháp về dạy em món đó...nhưng mấy năm nay em chẳng làm lại... :D



Hum nào chị An làm lại di cho em ăn ké vợi...hihi..p

Em Xì GònEmXiGon Wednesday, August 25, 2010 3:26:46 AM

Originally posted by Lovelykitchen:

Hum nào chị An làm lại di cho em ăn ké vợi...hihi..


Crepe ăn với whipping thì ngon phải không em? Để chị tìm cái chảo không dính rồi chị làm thử hen.

DumbonieLovelykitchen Wednesday, August 25, 2010 4:06:55 AM

Em chưa ăn bao h muh..sad
Chị An làm đi rùi cho em đu theo với..bigsmile

Em Xì GònEmXiGon Wednesday, August 25, 2010 4:08:14 AM

Ừh, để chị làm thử cho em xem nha. Sợ chị làm không ngon khiến cho em không muốn đu theo đó

DumbonieLovelykitchen Wednesday, August 25, 2010 4:09:29 AM

Em thấy bánh nào của chị làm cũng ngon mà...p
Em đang định thử cái cookies chị mới làm ý, nhưng muh chưa đủ nguyên liệu với cả máy đánh trứng của em hỏng ùi..sad

Em Xì GònEmXiGon Wednesday, August 25, 2010 4:17:38 AM

Mấy cái bánh hư bánh dở chị giấu tịt đó em...chứ nó cũng nhiều lắm íh.Năm ngoái chị cũng khốn đốn vì máy đánh trứng hư

DumbonieLovelykitchen Wednesday, August 25, 2010 4:23:51 AM

Em trót dại cho nó làm bạn với bột bánh mì. Thế là nó tức, nó bốc khói. sad
Bây h em chỉ biết nhìn nó rùi tặc lưỡi đi tìm mấy bánh ko liên quan tới nó.
Thấy mấy chị làm chiffon rùi bánh kem rùi mấy loại cake. Lòng em buồn dào dat..sad
Ôi văn chương lai láng. Đúng là từ bé ko được 8 phẩy văn bao h...p

cutechickcutechick3108 Wednesday, August 25, 2010 3:33:16 PM

chị chưa thấy em làm pancake hả chị, xấu kinh p

DumbonieLovelykitchen Wednesday, August 25, 2010 3:34:55 PM

Em làm đẹp mà. smile
Bánh chị nó đều thế này là do chảo mới đó.Ko phải do chị đâu..
Mẹ chị mới rinh cái happy call về. Thế là chị thử lun.
Chị chiên bằng 2 chảo. 1 cái cũ một cái mới/
Ôi cái mới hơn hẳn. Mấy cái xí thì bị chị xử hết rồi. p

cutechickcutechick3108 Sunday, August 29, 2010 6:08:31 AM

hì, chị thấy bánh này ngon ko? em ăn vài cái thì thấy ngon, ăn nh` thì hơi ngán p

DumbonieLovelykitchen Sunday, August 29, 2010 6:58:13 AM

Chị ăn cũng ngon. Nhưng chỉ chỉ ăn có mấy cái thui. Còn lại bị chén sạch.
Bánh này ăn đông có lẽ ngon hơn. hoặc là ăn 1 hai cái cho lần sau còn thòm thèm..p

cutechickcutechick3108 Sunday, August 29, 2010 7:15:03 AM

yes

Write a comment

New comments have been disabled for this post.

February 2014
M T W T F S S
January 2014March 2014
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28