Pancake
Tuesday, August 24, 2010 5:16:05 AM
). Tối hôm qua, em đã ra chỉ thị cho bản thân là sáng nay phải dậy sớm làm pancake. Nhưng vẫn là 7h..
Em làm theo công thức của chị kid. Bánh thơm và ngon lắm..hihi

Em khai trương lun cái chảo mới mà mẹ mua để đem đi ở riêng..( ở trọ ý..
). Hic..trong lúc vừa chiên bánh vừa hí hoáy nghịch máy ảnh thì...cộp cộp...aaaaaaaaa...Máy ảnh của em đã yên vị ở dưới nhà...

Ôi, em đau hết cả lòng. May mà nó vẫn còn nguyên vẹn, ko thì em ngất luôn...

Tối hôm qua, nhờ chị An mà em mới biết tới photoscape. Mà chị An thì lại được chị kid phụ đạo. Em cảm ơn hai chị nhìu nhìu..

Sáng nay ngồi mày mò. Ôi nhiều thứ hay thật ý. Thế là từ giờ em có thứ để nghịch rùi...

Giờ em xin post tác phẩm photoscape đầu tiên của em nhé.
Đúng là đẹp hơn ảnh mộc thiệt. MÀ em thì em khoái mấy cái cute lắm. hihi...



Em xin post công thức của chị kid ở đây nhé..

Nguyên Liệu:-250g bột mì
-100g đường
-7g bột nổi
-1 thìa dầu vani, nếu không cho 1 ít bột vani
-1 quả trứng gà
-1 lòng đỏ trứng gà
-500ml sữa tươi
-30g bơ nấu chảy
-60ml dầu ăn
-1 ít kem tươi(trang trí)
-đường kính nhuyễn
-siro, hay mật ong
-1 ít trái cây tươi(nho, dâu)
Thực hiện:- Cho bột mì,đường, bột nổi vào chậu trôn đều
- Cho sữa tươi vào tô, trứng gà, lòng đỏ trứng gà, dầu vani,bơ khấy đều hỗn hợp
- Cho từ từ hỗn hợp bước 2 vào chậu bột ở bước 1, khấy đều tay, cho đến khi được 1 chậu bột mịn,đặc vừa phải
- Cho ít dầu vào chảo, để lửa vừa phải, múc 1 muổng to bột đổ vào, sao cho bánh có đường kính cỡ 15 đến 20cm, chiên vàng 2 mặt.
- Xếp 1 cái bánh Pancake ra dĩa, rắc đường kính lên mặt bánh, tiếp tục xếp thêm 1 cái nữa và rắc đường lên. sau đó cho trái cây lên trên, đổ siro (hay mật ong, chocolate lỏng)vào , để 1 ít kem tươi lên. hoàn tất.
















Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Tuesday, August 24, 2010 5:36:19 AM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 5:44:04 AM
Bánh đẹp, ngon. nhwung vì nhỏ lửa lên chiên lâu quá...
Nhưng ngon là được chị ha
Công chị kid nhiều lắm ý..
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Tuesday, August 24, 2010 5:57:26 AM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 6:01:01 AM
Chảo mới coong, hum nay em mới bỏ ra dùng..
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Tuesday, August 24, 2010 6:05:31 AM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 6:07:40 AM
Em chiên được 1 cái đẹp thui. Mấy cái xí xí em dấu nhẹm đi ùi.
Mặt trên đẹp chứ mặt dưới thì khủng khiếp lắm á...
Em Xì GònEmXiGon # Tuesday, August 24, 2010 6:18:05 AM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 6:19:45 AM
Bánh crepe có nguồn gốc từ Pháp đúng ko chị nhỉ..
Em ko nhớ lắm. Nhưng hình như crepe là bánh xèo của Pháp đúng ko chị
Em chưa ăn crepe bao h cả.
HUm nào chị An làm đi cho em ăn ngó với...
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Tuesday, August 24, 2010 7:01:24 AM
Bánh crepe an voi kem thi ngon.
An, em an banh crepe chưa e?
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 7:07:13 AM
Nhưng em ko biết em có nhớ lầm ko...
Jollyjoy169 # Tuesday, August 24, 2010 7:43:15 AM
Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Tuesday, August 24, 2010 7:43:54 AM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 8:01:33 AM
Originally posted by joy169:
Dạ em cảm ơn chị ạ..
Em chưa ăn bánh crepe bao giờ nhưng nhìn ng ta làm em thấy khó quá à..
Ăn chắc giống bánh xèo lắm chị nhỉ.
Originally posted by smallkitchen:
hihi..
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 1:25:01 PM
cutechickcutechick3108 # Tuesday, August 24, 2010 1:38:51 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 1:43:39 PM
Originally posted by nqh0803:
Em cảm ơn chị..
Em cũng dùng qua PTS một lần rùi nên ko bị lớ ngớ chị ạ..
Originally posted by cutechick3108:
Cám ơn em nhìu nha..
Vẫn phải học mót em nhiều đấy..
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 1:45:39 PM
Originally posted by Lovelykitchen:
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 1:47:05 PM
Em đang thất nghiệp ..
Chị kid đúng là có công lớn thiệt ý...
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 1:48:28 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 1:49:46 PM
CHị kid ơi, chị đừng hắt xì nhé..
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 1:50:27 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 1:52:01 PM
Ở ngoài em đang bão số 3 chị ơi. Mưa gió lạnh quá à....
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 1:54:19 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 1:56:02 PM
HIc..em ghét trời mưa lắm.
Trời mưa bẩn, ướt. Ko đi đâu được..
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 1:58:06 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 1:59:59 PM
hihi
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 2:10:37 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 2:11:52 PM
Đi học thêm muh lạnh run cầm cập. Lại mưa nữa chứ...
H nghĩ lại thấy sợ quá...
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 2:14:40 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 2:15:37 PM
Lần đầu tiên mặc nên cũng thinh thích...
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 2:18:30 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 2:34:21 PM
BÌnh thường đồng phục cũng k khắt khe lắm. Thấy mấy trường khác khắt khe thế mà trường em dễ chịu thích lắm...
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 2:57:08 PM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, August 24, 2010 3:20:13 PM
2li2te_pig ^.^nqh0803 # Tuesday, August 24, 2010 3:23:29 PM
Em Xì GònEmXiGon # Tuesday, August 24, 2010 4:45:03 PM
Originally posted by smallkitchen:
Em làm crepe từ hồi em học lớp 4 đó chị. Lúc đó dì em đi Pháp về dạy em món đó...nhưng mấy năm nay em chẳng làm lại...
SylwiaSylwiaduyen # Tuesday, August 24, 2010 8:04:57 PM
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, August 25, 2010 1:07:32 AM
Originally posted by Sylwiaduyen:
Chị cám ơn em nha..
Originally posted by EmXiGon:
Hum nào chị An làm lại di cho em ăn ké vợi...hihi..
Em Xì GònEmXiGon # Wednesday, August 25, 2010 3:26:46 AM
Originally posted by Lovelykitchen:
Crepe ăn với whipping thì ngon phải không em? Để chị tìm cái chảo không dính rồi chị làm thử hen.
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, August 25, 2010 4:06:55 AM
Chị An làm đi rùi cho em đu theo với..
Em Xì GònEmXiGon # Wednesday, August 25, 2010 4:08:14 AM
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, August 25, 2010 4:09:29 AM
Em đang định thử cái cookies chị mới làm ý, nhưng muh chưa đủ nguyên liệu với cả máy đánh trứng của em hỏng ùi..
Em Xì GònEmXiGon # Wednesday, August 25, 2010 4:17:38 AM
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, August 25, 2010 4:23:51 AM
Bây h em chỉ biết nhìn nó rùi tặc lưỡi đi tìm mấy bánh ko liên quan tới nó.
Thấy mấy chị làm chiffon rùi bánh kem rùi mấy loại cake. Lòng em buồn dào dat..
Ôi văn chương lai láng. Đúng là từ bé ko được 8 phẩy văn bao h...
cutechickcutechick3108 # Wednesday, August 25, 2010 3:33:16 PM
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, August 25, 2010 3:34:55 PM
Bánh chị nó đều thế này là do chảo mới đó.Ko phải do chị đâu..
Mẹ chị mới rinh cái happy call về. Thế là chị thử lun.
Chị chiên bằng 2 chảo. 1 cái cũ một cái mới/
Ôi cái mới hơn hẳn. Mấy cái xí thì bị chị xử hết rồi.
cutechickcutechick3108 # Sunday, August 29, 2010 6:08:31 AM
DumbonieLovelykitchen # Sunday, August 29, 2010 6:58:13 AM
Bánh này ăn đông có lẽ ngon hơn. hoặc là ăn 1 hai cái cho lần sau còn thòm thèm..
cutechickcutechick3108 # Sunday, August 29, 2010 7:15:03 AM