My OperaBÁNH MÌ DỪA NỔI TIẾNG CỦA BILLS!!!
Wednesday, December 22, 2010 9:30:44 PM
Em làm bánh này vì vô nhà ai cũng thấy nó được treo lên:
Công thức em lấy từ đây:
http://www.lanvaobep.org/2009/09/hai-cong-thuc-banh-de-lam-va-healthy.html
Hoàn thành như mong đợi nha
Bánh mì này được serve ở quán cà phê bills ở Sydney. Quán cà phê được coi là iconic của Sydney! Công thức này ngon đến độ chả ai thay đổi gì và bi h vẫn được bán. Một slice = 7.5 đô úc! Công thức này e làm nhiều đến nỗi ngủ vẫn làm được.
Nguyên Liệu:
-2 quả trứng
-300ml sữa tươi
-1 thìa cà phê vani
-2 thìa cà phê baking powder (bột nở)
-2 thìa cà phê bột quế (đừng bỏ, ngon lắm)
-1 cup đường (em cho độ 150g)
-275 g bột mì (2.5 cup)
-150g dừa khô nạo ( em ko có dừa khô em dùng dừa bào đông lạnh,bỏ vào lò nướng,nướng khoảng 15 phút)
-75g bơ, đun chảy
Cách Làm:
Bật lò 180c = 355F
1 Đánh tan trứng, sữa, đường, bơ và vani.
2 Cho bột, baking powder, dừa và quế vào tô. Trộn đều.
3 Từ từ cho hỗn hợp 1 vào 2. Khuấy vừa tới khi hỗn hợp được trộn đều.
4 Cho vào khay bánh (đã xịt chống dính). Nướng khoảng 50'- 1 tiếng. Xong bỏ ra, ăn ấm hay lạnh đều ngon.
Ghi Chú:bánh này ăn nguội ngon hơn lúc còn nóng. Mình chưa từng làm dừa khô bao giờ nhưng dừa tươi cũng ngon lắm: bánh ướt mềm, thơm nhẹ mùi vani và dậy mùi dừa.
Làm xong nói thiệt ba mẹ em thích nhưng emăn thấy cũng bình thường, tại thấy nó nổi tiếng quá nên làm chơi
Hình cho em up lên sau nha
Công thức em lấy từ đây:
http://www.lanvaobep.org/2009/09/hai-cong-thuc-banh-de-lam-va-healthy.html
Hoàn thành như mong đợi nha
Bánh mì này được serve ở quán cà phê bills ở Sydney. Quán cà phê được coi là iconic của Sydney! Công thức này ngon đến độ chả ai thay đổi gì và bi h vẫn được bán. Một slice = 7.5 đô úc! Công thức này e làm nhiều đến nỗi ngủ vẫn làm được.
Nguyên Liệu:
-2 quả trứng
-300ml sữa tươi
-1 thìa cà phê vani
-2 thìa cà phê baking powder (bột nở)
-2 thìa cà phê bột quế (đừng bỏ, ngon lắm)
-1 cup đường (em cho độ 150g)
-275 g bột mì (2.5 cup)
-150g dừa khô nạo ( em ko có dừa khô em dùng dừa bào đông lạnh,bỏ vào lò nướng,nướng khoảng 15 phút)
-75g bơ, đun chảy
Cách Làm:
Bật lò 180c = 355F
1 Đánh tan trứng, sữa, đường, bơ và vani.
2 Cho bột, baking powder, dừa và quế vào tô. Trộn đều.
3 Từ từ cho hỗn hợp 1 vào 2. Khuấy vừa tới khi hỗn hợp được trộn đều.
4 Cho vào khay bánh (đã xịt chống dính). Nướng khoảng 50'- 1 tiếng. Xong bỏ ra, ăn ấm hay lạnh đều ngon.
Ghi Chú:bánh này ăn nguội ngon hơn lúc còn nóng. Mình chưa từng làm dừa khô bao giờ nhưng dừa tươi cũng ngon lắm: bánh ướt mềm, thơm nhẹ mùi vani và dậy mùi dừa.
Làm xong nói thiệt ba mẹ em thích nhưng emăn thấy cũng bình thường, tại thấy nó nổi tiếng quá nên làm chơi
Hình cho em up lên sau nha
