I am waiting for...

Bánh táo với sữa chua

,


Tìm được CT này trên mạng (theo afamily.vn), nhà có 2 quả táo nhìn có vẻ k ngon, thế là đè ngửa ra làm bánh, bánh này rất dễ ăn, độ ngọt vừa phải, ngon nhất khi mới nướng xong.

CT đây ạ smile :
Nguyên liệu:
-1 hũ sữa chua
-3 hũ bột (dùng hũ đựng sữa chua để đong) ~ 165g bột
-1/3 hũ dầu ăn
-2/3 hũ đường (nếu thích ngọt hơn thì cho 1 hũ) ~ 60g đường
-3 quả trứng
-1 gói bôt nở (15g)
-Vani hoặc đường đã trộn sẵn vani
-2 đến 3 quả táo.

Cách làm:
- Đánh tan trứng, sữa chua, dầu ăn, đường bằng phới.
- Bột mỳ và bột nở trộn đều, rây thành 2 lần trộn với hỗn hợp trứng.
- Táo gọt vỏ cắt nhỏ 1 quả, 1 quả cắt miếng mỏng rải lên trên
Bột sau khi trộn
- Cho táo cắt nhỏ vào trộn đều với bột cho vào khuôn đã chống dính, dàn đều rồi xếp táo cắt lát lên trên.
- Bật lò nóng trước 10 phút, nướng bánh 170 độ đối với lò nướng trong 40 phút là bánh chín.
Bánh đã ra lò, xin mời cả nhà smile :

Đơn giản là bánh chuốiGato Hồng Kông – Bánh sinh nhật mẹ chồng & demo ô tô làm từ khuôn bánh mì

Comments

Napu Tuesday, October 5, 2010 10:56:09 AM

hihi, trùng hợp quá, em cũng vừa làm bánh này xong nè chị ơi ^^ ăn ngon chị ha

DumbonieLovelykitchen Tuesday, October 5, 2010 4:04:37 PM

ôi hôm nào em thử mới được
Nhà em cũng hay thừa táo lắm.
Bánh nhìn hấp dẫn quá yes

OrientPearlOrientpearl Wednesday, October 6, 2010 1:34:17 AM

@Napu: dễ ăn em nhỉ, làm bánh này sướng cái chả cần động đến máy đánh trứng nữa smile
@Dumbonie: Làm thử đi bé, bánh này dễ làm lắm ý bigsmile

DumbonieLovelykitchen Wednesday, October 6, 2010 1:09:06 PM

Khuôn tart của em bé lắm chị ạ.
Khuôn tart của chị đk bao nhiều vậy chị

OrientPearlOrientpearl Friday, October 8, 2010 8:39:58 AM

Khuôn này của chị to, cũng phải cỡ 23-24cm ý.

DumbonieLovelykitchen Friday, October 8, 2010 8:50:38 AM

KHuôn của em hình như có 15 hay 10 cm thôi chị ạ..bigeyes
Em chia cho 24 rồi nhân với đk của khuôn em là ok...bigsmilebigsmile

Thanh Trúcthanhtruc10 Sunday, October 10, 2010 8:46:24 AM

bánh này ngon hén chị ,chiều chiều cở 4h ăn bánh với tách trà wa đả hihii, em làm thì nhiều táo hơn chị nửa ,em làm 1 o bánh tới 6hoac 7 trái luôn ,

OrientPearlOrientpearl Sunday, October 10, 2010 2:27:34 PM

@Dumbonie: Cho vào khuôn tart hay khuôn thường cũng được mà em, chỉ có điều cho vào khuôn tart thì đẹp hơn thôi.
@Thanh Trúc: Trúc hòanh tráng thế,6-7 quả táo thì lượng bột em tăng lên bao nhiêu, bánh to lắm em nhỉ?
My.opera dạo này làm sao ý, tậm tà tậm tịt, chán...

Thanh Trúcthanhtruc10 Sunday, October 10, 2010 7:52:26 PM

em làm bột củng như chị thôi nhưng em sắp táo khít hơn đ1o chị ,sắp hình tròn như bông giáp luôn hihiih, rồi o trên có lớp nước đường bóng nửa ,cái đó cho đẹp bóng bẩy

OrientPearlOrientpearl Monday, October 11, 2010 3:04:35 AM

Thêm nước đường nữa à, thế thì bánh đẹp lắm đấy, tý chị sang ăn ngó nhá bigsmile

Thanh Trúcthanhtruc10 Monday, October 11, 2010 7:17:37 AM

hihiih em làm lâu rồi chị ơi ,hôm khác em làm lại mời chị hihih, tụi tây hay có vụ đó cho bóng bẩy chi ơi, gói đó em mua sẳn thôi hà chỉ thêm nước wậy wậy là tuoi lên thôi

Write a comment

New comments have been disabled for this post.

June 2012
M T W T F S S
May 2012July 2012
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30