Bánh táo với sữa chua
Tuesday, October 5, 2010 2:15:33 AM
Tìm được CT này trên mạng (theo afamily.vn), nhà có 2 quả táo nhìn có vẻ k ngon, thế là đè ngửa ra làm bánh, bánh này rất dễ ăn, độ ngọt vừa phải, ngon nhất khi mới nướng xong.
CT đây ạ
:Nguyên liệu:
-1 hũ sữa chua
-3 hũ bột (dùng hũ đựng sữa chua để đong) ~ 165g bột
-1/3 hũ dầu ăn
-2/3 hũ đường (nếu thích ngọt hơn thì cho 1 hũ) ~ 60g đường
-3 quả trứng
-1 gói bôt nở (15g)
-Vani hoặc đường đã trộn sẵn vani
-2 đến 3 quả táo.

Cách làm:
- Đánh tan trứng, sữa chua, dầu ăn, đường bằng phới.
- Bột mỳ và bột nở trộn đều, rây thành 2 lần trộn với hỗn hợp trứng.
- Táo gọt vỏ cắt nhỏ 1 quả, 1 quả cắt miếng mỏng rải lên trên
Bột sau khi trộn
- Cho táo cắt nhỏ vào trộn đều với bột cho vào khuôn đã chống dính, dàn đều rồi xếp táo cắt lát lên trên.
- Bật lò nóng trước 10 phút, nướng bánh 170 độ đối với lò nướng trong 40 phút là bánh chín.
Bánh đã ra lò, xin mời cả nhà
:














Napu # Tuesday, October 5, 2010 10:56:09 AM
DumbonieLovelykitchen # Tuesday, October 5, 2010 4:04:37 PM
Nhà em cũng hay thừa táo lắm.
Bánh nhìn hấp dẫn quá
OrientPearlOrientpearl # Wednesday, October 6, 2010 1:34:17 AM
@Dumbonie: Làm thử đi bé, bánh này dễ làm lắm ý
DumbonieLovelykitchen # Wednesday, October 6, 2010 1:09:06 PM
Khuôn tart của chị đk bao nhiều vậy chị
OrientPearlOrientpearl # Friday, October 8, 2010 8:39:58 AM
DumbonieLovelykitchen # Friday, October 8, 2010 8:50:38 AM
Em chia cho 24 rồi nhân với đk của khuôn em là ok...
Thanh Trúcthanhtruc10 # Sunday, October 10, 2010 8:46:24 AM
OrientPearlOrientpearl # Sunday, October 10, 2010 2:27:34 PM
@Thanh Trúc: Trúc hòanh tráng thế,6-7 quả táo thì lượng bột em tăng lên bao nhiêu, bánh to lắm em nhỉ?
My.opera dạo này làm sao ý, tậm tà tậm tịt, chán...
Thanh Trúcthanhtruc10 # Sunday, October 10, 2010 7:52:26 PM
OrientPearlOrientpearl # Monday, October 11, 2010 3:04:35 AM
Thanh Trúcthanhtruc10 # Monday, October 11, 2010 7:17:37 AM