hủ tiếu gõ
Thursday, 12. June 2008, 17:18:46
Lâu rồi tui không ăn hủ tiếu gõ, hôm nào rảnh rổi chắc phải rủ mấy con bạn đi ôn lại kỷ niệm cũ quá! Tui chỉ thích ăn hủ tiếu gõ thôi nên tui quyết định chọn tên cho bài viết của mình là hủ tiếu gõ chứ thực ra người ta hay gọi gọn là "mì gõ" hơn, nhanh và lẹ! 
Nhắc đến hủ tiếu gõ thì tui lại liên tưởng đến cái âm thanh "lóc cóc" "lách cách" của 1 miếng sắt và 1 cái muỗng mà thằng bé bán hủ tiếu gần nhà hay dùng để gõ thay cho tiếng rao mời của nó, tui không biết chính xác cái dụng cụ phát ra tiếng kêu ấy được làm bằng gì, có nơi thì người ta dùng 2 miếng gỗ, có nơi là 2 miếng sắt để gõ,... miễn là khi gõ phát ra âm thanh lóc cóc mang tính đặc trưng cho một "thương hiệu" mì gõ là "ok" rồi!
Nhắc đến hủ tiếu gõ thì tui lại nhớ đến có một khỏang thời gian mà tui đã "song hành" cùng nó!
Nhắc đến hủ tiếu gõ thì tui lại liên tưởng đến cái âm thanh "lóc cóc" "lách cách" của 1 miếng sắt và 1 cái muỗng mà thằng bé bán hủ tiếu gần nhà hay dùng để gõ thay cho tiếng rao mời của nó, tui không biết chính xác cái dụng cụ phát ra tiếng kêu ấy được làm bằng gì, có nơi thì người ta dùng 2 miếng gỗ, có nơi là 2 miếng sắt để gõ,... miễn là khi gõ phát ra âm thanh lóc cóc mang tính đặc trưng cho một "thương hiệu" mì gõ là "ok" rồi!
Nhắc đến hủ tiếu gõ thì tui lại nhớ đến có một khỏang thời gian mà tui đã "song hành" cùng nó!
Năm tui học 12, đó là một khỏang thời gian mà bây giờ nghĩ tới tui cũng cảm thấy rùng mình! Buổi sáng, tui dắt xe ra khỏi nhà lúc 6 giờ và lết về đến nhà là lúc 10 giờ! Lịch học mỗi ngày kín mít làm tui chẳng thể nào về nhà để ăn cơm cùng gia đình được và điều đó dẫn đến tui phải ăn ở ngòai rồi!
Buổi sáng, nhai vội ổ bánh mì để vào lớp, trưa - chui xuống căn - tin trường trệu trạo nhai từng hột cơm cho qua bữa, chiều đến thì chỉ muốn ăn gì đó nóng nóng thôi nên tui quyết định chọn "thực đơn" cho mỗi tối là món hủ tiếu gõ này!
Bọn tui hay ăn mì gõ ở ngay gần nơi tui học, cứ hết giờ, dắt xe ra khỏi cổng là tấp vào đó làm vài tô rồi mới chịu quẩy cặp đi về! Mì gõ lúc đó bọn tui ăn chỉ có 2000 đồng/ tô thôi, vừa hợp túi tiền vừa chống đói nên đứa nào cũng khoái!
Nhưng chẳng có lần nào bọn tui trả tiền đúng với giá 2000đ cả vì đứa nào cũng phải ăn từ 2 tô trở lên mới hy vọng lót dạ được, cũng phải thôi, tiền nào của nấy mà, kêu 1 tô bưng ra, tui chỉ cẩn cầm đũa khua 1 cái là nhìn trong tô chỉ còn lõm bõm vài tép mỡ và mấy cọng giá thôi, ăn vậy sao no nên bọn tui buộc phải kêu tiếp tô thứ 2, lần nào tính tiền cho cả bọn, anh chủ bán mì gõ cũng chóng cả mặt vì đếm tô của bọn tui
Tui nhớ mỗi lần bưng tô ra, bọn tui hay xăm soi các tô mì của nhau "ế, tô của con Uyên thịt dầy quá mày", " sao tô tao thịt mỏng te vậy chời",... lại một lần nữa tui phải sử dụng tiếp câu "tiền nào của nấy mà" thịt trong tô mì gõ lúc nào cũng được xắt một cách rất ư là "nghệ thuật", này nhé... miếng thịt thì cũng to nhưng các lọai hủ tiếu thường như bề dầy thì nó có phần khiêm tốn hơn "nhiều chút", một miếng thịt của tô mì gõ ngày đó tui ăn, nếu đưa lên cao nhìn thì bạn cũng có thề ví von nó như là 1 tấm màn vậy đó, bạn có thể nhìn xuyên qua được luôn đó vì nó mỏng te àh! có thể bún 1 phát là dzính dzách luôn áh
Tui còn nhớ, những lúc trời mưa, nước ngập lĩnh bĩnh như thế nhưng các trận chiến giữa các tô mì với bọn tui vẫn diễn ra "khốc liệt" và đều đặn, ăn riết rồi thành khách quen, cứ mỗi lần tấp vào, chỉ cần ngồi xuống ghế là có ngay 1 tô theo sở thích của mỗi đứa rồi! biết tui chỉ khóai mỗi hủ tiếu nên lần nào đến chẳng cần hỏi han gì cả, anh bưng cho tui 1 tô hủ tiếu nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" ---> ôi, sung sướng làm sao áh
---> anh chủ này cũng biết lấy lòng khách gúm Mì gõ gắn với tui một kỷ niệm thời đến trường mà tui chắc sẽ mãi không bao giờ quên được!
Ui cha, sao tự nhiên nhớ cái thời ấy quá nhỉ và cũng nhớ cả cái món mì được "tiếp thị" bằng cách gõ lóc cóc này ghê!
By hamster984, # 13. June 2008, 10:55:24
By Pham Uyen, # 14. June 2008, 15:20:41
By NHAN-AU, # 15. June 2008, 09:16:43
Mùa Euro...chúc cho thương hiệu này phát đạt!!!
By hongphuongvien, # 15. June 2008, 09:55:53
By zone1510, # 16. June 2008, 16:35:05
By Thaolanchi, # 17. June 2008, 09:57:11
hìhì, Uyên cũng thấy đói òi, đi "măm măm" mì gõ nhen
chúc các bạn luôn vui hen
By Pham Uyen, # 18. June 2008, 10:40:00
Ngoài đường có mì gõ kìa, đi ăn đã
By Westmere, # 19. June 2008, 15:58:01
By tsasoft, # 23. June 2008, 08:13:47