Кулинарные рецепты на Кухне гурмана.

В наше время нет такого, что девушка должна проводить свое свободное время возле плиты, этот стереотип устарел. Но дело в том что, как парням, так и девушкам хочется, иногда, именно такого внимания к себе. Мне, кажется, если ты готовишь для человека, это означает, что он тебе не безразличен. Начать крайне легко, хотя бы для того чтоб побаловать себя любимыми блюдами. Ну если уж ситуация совсем безнадежная, что даже элементарная яичница пригорает или прилипает к сковороде, тогда будем двигаться от противного. Нужно подумать, почему у других получается, и так что шеф повара, стоят и нервно курят в сторонке, чем вы хуже? Это отличный способ начать готовить, что бы доказать что вы можете преуспеть и на кухонной схватке. Самое главное не бросать начатого. Итак, приступим, надеюсь, желание у вас уже появилось, теперь начнем на практике. Первое изучите кулинарные предпочтения того, для кого вы собираетесь готовить, но, и не забывайте о своих желаниях. И вот еще что ни когда не бойтесь спросить совета, так и не ленитесь почитать книгу. Во всех науках, а таковой является и кулинария, главное всегда учиться на своих ошибках, все равно обязательно получится, и к тому моменту вы будете уже ловчее, и вам будет легче перейти к более сложному, например, выпечке. Ну и на последок несколько полезных советов для начинающих: любое обычное блюдо можно превратить, во что то очень оригинальное. Возьмем, вермишель с сосисками или мясом если вы сначала обжарите на сливочном масле сушеную вермишель, когда у нее появиться золотистый оттенок, залейте ее майонезом или кетчупом или любым понравившимся вам соусом добавьте немного воды и потушите под крышкой, до готовности. Отдельно пожарьте мясо, предварительно замариновав его, маринад может быть всевозможным ( кефир, сметана, даже разбавленный уксус только не переборщите и не передержите мясо в нем max 30 мин), добавьте зелени ее ни когда не бывает много. Сосиски тоже можно очень оригинально пожарить просто порежьте их кольцами и разрежьте по краям, получатся милые цветочки. Вот и все, и поверьте, выглядеть это будет эффектно, а главное иметь новый вкус. Ну что я еще могу сказать, экспериментируйте, пытайтесь и ни когда не сдавайтесь у вас все обязательно получиться!