Viết cho dân tôi xem

Hoi o VN, to nghien mon mien tron. lan nao di an ngoai cung may nang ban mo khoet la the nao cung phai di an mien tron . luc thi an o Mai Hac De, luc thi an o trong cai ngo ban banh duc o pho Le Ngoc Han. khi thi tat qua Quan Thanh nha chao trai Ho Tay. nhung ngon nhat van la ganh banh da cua nha bac gi to khong nho ten o tren via he pho Nguyen Huu Huan. khong biet gio bac con ban khong? Nho nhat la lan dau den an thay bac dang lam cho khach thi co tieng chuong dien thoai di dong, tuong cua ai hoa ra la khach goi dien dat may hop tron. to va may nguoi khach cu goi la mat tron mat det , hehe dung la thoi dai thong tin lien lac co khac. bac i lam nhanh thoan thoat roi sai bac phu quan phi xe may mang den tan nha cho khach. ngac nhien chua! bao sao nha bac i chang dong khach, cung ung den tan chan cong trinh ma li. roi con co nhung lan dang an thi may chu cong an duong pho tuyt coi duoi, chu - khach ho nhau vua be bat vua chay . oi! vui oi la vui . Nhung phai noi la mien, banh da cua nha bac i ngon that, du loai nhe: nao la banh da do, banh da trang roi mien. Co hai loai la chan nuoc hoac tron. loai chan nuoc thi don gian, chi can banh da, mien ngam qua roi chan trong noi nuoc dung cung voi rau cai hoac rau muong, rau can va gia do. Sau do cho vao bat cung voi gach cua roi chan nuoc. Con voi loai tron thi co them it dua chuot chua ngot, roi ruoi len do mot it xi dau, mo nuoc phi tu hanh va gach cua. Lac va hanh kho duoc rac len sau cung. Khach an co the them dam toi va ot chung dau. Ai thich an gio va thit bo thi hoi dat mot chut nhung 'dat xat ra mieng', dung la phai co tat ca cac vi thi moi la ngon nhat . to lan nao cung an mien tron, soi mien dai dai quen voi vi beo beo cua gach cua, ngon ngot cua rau, gia, bui beo cua lac hanh, gion cua gio, mem thom cua thit bo va cay xe luoi cua chut ot chung cung dam toi. noi that la an mot muon an hai! mieu ta tiep lai them an ba !!!
Tu khi sang day, to thinh thoang van mong mi den cai mon nay . Diem mat dat ten: mien, rau, gio, thit, hanh ,lac, ot du ca, chi thieu moi cua . cai mon nay ma ko co cua thi con gi la ngon nua, mat xu di cai linh hon cua mon an roi con dau. The ma may sao hom vua roi ong hang xom nha to hanh nghe danh ca, nghe chong to noi chuyen la to thich an cua lam , the la ong mang ve tang to...10kg cua. oh la la.. dung la o hien gap lanh nhe ! khong the ta het niem sung suong vo bo ben cua to . Qui nhan cua to con hua lan sau mang den nhieu hon vi o day chang ai an cai loai cua nay . du khong phai la cua ngoai dong nhung la loai cua song o ho, to hon cua dong nha minh mot ti nen to uki het . hai vo chong to hi hui giet cua , cai bon nay the ma khoe, chong to phai giup to vat cang cua, phan viec con lai la cua to. vat va 2h dong ho moi xong nhung ma suong vi to gio khong con phai mo ve noi xa lam nua hehe . lam duoc bao nhieu, bo tu da an dan, chi em nao o gan day nhan to mot cau, to se mang cua den bieu tan nha .

Sau day xin moi moi nguoi chiem nguong va thuong thuc :

May em cua so lam thit, tranh nhau bo ra khoi thung


To tron chong di chup anh, day moi chi la beginning thoi nen trong hoi it






Bat mien nuoc


Bat mien tron


Them phat nua cho net:

Sau nam lan bay luot that bai, to cung tim ra duoc mot cach ma lam gio song ma to thay hai long. Nhan dip di Mam to khai truong cai may xay di moi tau, to viet cong thuc cung vai cach lam gio cha de di de be thuc hanh.
nguyen lieu
Thit: tuy
Mo: cung tuy (nhung thuong ti le la 1/10, nghia la 1 phan mo thi 9 phan thit. ai thich an hoi beo thi co the them mo vao de xay. con neu lam cha thi can them mo phan thai hat luu de tron sau cung)
Nuoc mam, mi chinh, hat tieu
Dau an
bot ngo (ti le nua kg thit-1 thia cafe)
bot no (ti le nua kg thit-1/4 thia cafe). Di Mam luu y la bot no con goi la bot noi (ten tieng Anh la baking powder), khac voi bot khai (bot soda hay baking soda), va cang khac voi men no (yeast hay dry yeast) dung de lam banh bao hay banh mi nhe.
Cach lam:
thit,mo mua ve loc bo gan xo, thai nho hoac cho vao may xay qua(khong xay ky). Uop nuoc mam, mi chinh. roi cho va ngan da den khi thit dong ma chua chuyen thanh da thi mang ra xay.
Xay lan 1: xay it mot, khong xay nhieu. khoang 100 gr thit moi lan, xay xong thi bo ra va cho thit moi vao xay tiep.trong qua trinh xay cho them vao mot chut dau an. Moi lan xay khong qua nua phut. Xay xong hoan toan thi dem quet, dung cai xeng xoi com bang go miet thit cho quen deu voi nhau.khau quet la rat quan trong, khong duoc bo qua vi quet thit se lam cho gio dai ma khong bi ba. xong bo tu da khoang 2h cho dong roi lai mang ra xay.
Xay lan 2: cung nhu lan 1, xay it mot, trong qua trinh xay cho them vai vien da vao xay cung de thit duoc uong du nuoc va khong bi nong. Xay xong, cung dem ra quet roi tron bot ngo va bot no vao. xong lai bo ngan da 2h nua.
Xay lan 3: lan nay co the xay voi luong nhieu hon va thoi gian keo dai lau hon mot chut. xong dem ra quet den khi nao khong con tho thit va min nhu gio song la duoc.
Thanh pham
*Gio lua:
Goi gio song vao la chuoi roi dem hap
*Gio bo:
dung thit bo hoac nua thit bo nua thit lon de lam gio song. tron mo thai hat luu va hat tieu so vao gio song roi goi va hap nhu gio lua
*Cha chien:
tron mo thai hat luu va hat tieu xay vao gio song. tao hinh tuy thich roi dem hap, sau do nhuom mau dieu va mang chien
*Cha bo:
Dung gio song cua gio bo va tron vao thia la thai nho va mo phan. dem hap va chien nhu cha chien
*Cha que:
Tron bot que vao gio song o lan xay thu 2. phet gio vao 1 cai ong inox roi phet nuoc que tron mau dieu len mat va dem nuong tren than hoa. neu khong cau ki thi phet vao khay roi nuong trong lo.
Day la gio ga to lam theo kieu gio lua


nha ko co la chuoi nen to goi bang giay nen






gio dim nuoc mam hat tieu de an com

cha cua to la suong song, cua em Trang la xuong xong, con cua em Nhim la xuong song. Qua tam ba ban. thoi gio dat ten nay de lo co nham thi la tai doc gia chu khong phai tai nha van
Con day la cai entry nguyen ban cua to:
hom nay roi rai, ngoi may mo hoc opera, viet lung tung thu may cai entry, va day la entry dau tien ve nau an. mon nay to lam cach day cung lau roi, san anh trong may tinh nen chi viec post la xong. ah ma ko biet to viet cha suong song the co dung chinh ta ko nhi , an thi quen mom chu viet thi chua quen tay, thong cam thong cam nhe
cha la to rat thich an cha suong song, hoi o VN di Mam to hay lam mon nay, to nghien lam. sang day ko co la suong song nen to dep luon. nhung lau lau ko co lai them, to ben goi dien va nho di phoi it la kho roi gui cho to . suong nhu bat duoc vang khi nhan duoc goi la suong song, the ma di phoi khong ki nen la moc gan het , chi con vai cai tam duoc nen to phai bo ngan da ngay. luc chuan bi lam to mang ra ngam nuoc am, roi vay sach nuoc di, roi cuon, roi ran, roi mam...
mon nay an voi com hay bun deu ngon.
noi chung khong duoc 100% huong vi nhung cung co mui la suong song. to an khong het nen to lam noi ca tim bung cha suong song. mai roi rai to post mon nay len. gio cu Sam day roi nen to phai ra choi voi con day.

Mødre gruppe la nhom cac ba me (khoang 6 den 8 me) co nhung dua con cung trang lua, hop mat 2 tuan mot lan de noi chuyen ve cach cham soc cac con va cho bon tre con choi voi nhau (to thi dich nom na la nhom buon dua vi cac me noi chuyen ve cac con thi it ma buon lung tung thi nhieu). O DM, cac ba me sap sinh co the nghi lam vai thang truoc sinh neu muon va duoc phep nghi 1 nam sau sinh nen co thua thoi gian de di buon. Nhan tien cung gioi thieu luon, tre con sau khi sinh se duoc Kommun (nhu kieu phuong-xa i)cu mot co y ta den nha huong dan cha me cach cham soc con deu dan hang thang. moi lan den, co y se can-do-dong-dem va huong dan cach cham soc va choi voi con theo tung lua tuoi (ty du: thang nay con se phai an nhung thuc an gi, con se van dong the nao, ngu nghe ra sao, cha me nen choi voi con the nao...). roi in ra mot to giay va ghim vao quyen so cua con, khi nao con di kham suc khoe dinh ky thi bac sy cu the ma theo doi, tien ca doi duong. moi mot co y ta se theo doi may chuc chau va lap nen cac mother group, nen rat chi la connecting. tuy nhien co y khong buon ban gi voi mother group ca, chi moi gioi cho cac me lam quen va hop cho thoi. nhom cua to co 7 nguoi, cac con deu duoi 1 tuoi. 2 tuan mot lan, cac me thay phien nhau to chuc tiec tra khoang 2 tieng dong ho. noi nho nhe, tuong chi moi VN minh hieu ky nhung hoa ra DM nay con to mo hon, trong thi tuong nguoi ta ko de y gi nhung chuyen tu con kien luon duoc thoi phong thanh con voi co day, cu goi la ac..ac... tuy nhien cac me cung rat nhiet tinh chia se, con nao lon nhanh qua ma bim ko vua nua la se nhuong free cho cac con khac, roi quan ao va nhung do linh tinh khac. Anh duoi day la lan cuoi cung to to chuc tiec tai nha, khong phai tiec tra ma la lunch meal in Vietnamese style, to duoc cai rat hanh dien duoc quang ba hinh anh VN nen sau bua trua la moi me mot hop goi mang ve cho chong, co me de danh den toi lam dinner, chong khen ngon nen nhan tin cam on to them lan nua. nen to day cu goi la ->

Tu trai qua phai: Mette, Ilva, Marianne, Dorte, Stine, me Quynh xinh dang chup anh, va me Ritte khong den duoc vi em be om. cac con khong co mat het o day vi sau khi chanh choe nhau bi phat ra ngu ngoai vuon. dua ti chu bon tre met het nen ngu ngoai vuon cho fresh i ma.
con day la can canh cac may mon to lam, co thit kho tau voi trung va dua, than lon xao chua ngot, cha gio re, tom tam bot chien ron, va sushi cua to's style, chinh la cai mieng vang vang co cai that xanh xanh i(to khong thich cai la rong bien nen to cai tien thanh trung trang mong, com nep tron vung, tom , carot va dau dua),mon nay ngon dao de nhe, het truoc tien. me Stine hoi to la co an duoc cai belt mau xanh khong vi trong giong soi len the. hehe, yen tam di, cai cong hanh hoa i ma! Ah quen, con mon sup ga ngo non nua, to quen ko chup anh, nhung moi nguoi nhin ki se thay me Dorte dang nhac cai bat con len, la em sup day!

Hoi nho, moi dip Tet den la ba ngoai to lai goi banh Chung cho ca nha. Lan nao ong ba cung uu tien goi cho hai chi em to moi dua mot cai banh con con. Noi that la to khong khoai an banh Chung bang cai banh te hay banh gio ba to goi. nhan dip hom vua roi nha co khach, mo anh VN ra khoe, co cai anh ca gia dinh an uong ngay tet. the la lai ngua nghe, to quyet dinh phai lam banh Chung moi duoc! nhung kho noi o day tim mua la dong hay la chuoi la nhiem vu bat kha thi. chong to bay cho to cach goi bang baking papir (giay nen nuong banh i). Va day la thanh qua:

Vi banh chung nhung khong co mau banh chung nen cai banh trong nhu kieu 'nham nhot sang trong trot'i nhi! the nen to da phai tau mot lo mau xanh thuc pham, lan sau lam banh dam bao xanh le luon
Lam co 2 cai thoi nhung minh to an khong het nen mang bieu chi Phuong o Brande mot cai. Tu hom day chua gap lai chi, hy vong chi ko che .
Tien khuyen mai luon mot dia, mot bat, moi nguoi an cho mat ruot nhe:

hom nay nha to moi sam mot cai may lam banh mi. sam cho du bo thoi chu chang may khi lam banh mi vi to thi ko thich an banh mi, ma ben nay mua banh mi cung rat tien, du cac loai. chang qua re thi mua choi. cai may nay gia 300dk = 900k vnd.


Trong chang khac gi cai noi com dien nhi!
Con day la cai may nuong thit xien. cai nay to chi dung khi them an thit xien luc troi mua, chu an BBQ van ngon hon.

Con day la 2 cai noi lau con con (bon chen cung nha Heogacon)
Cai au be dung de nau socola ( ung dung cho nhung hoa qua, cornflaces, cac loai hat kho, hoac lam socola bar..)
cai noi to dung de nau dau an (dung nhu kieu an cha ca Thang long i) hoac bo nhung dam
Ca hai loai noi tren deu nen dun dung dich o bep thuong truoc cho nong gia roi do vao dun tiep thi moi ko phai doi lau. chu an uong ma cu phai cho doi thi sot ruot lam

Trong dai gia Sam sexy chua
Trang nhat ki' dau` tien cua cuoc doi` con duoc viet nen bang doi tay cua me...Doi tay ma con tu khi biet yeu thuong da yeu biet may...
(mo ngoac la may dong chu to ko phai do to viet ma la do em Quyen nha to viet day, chu van cua to ko duoc lai lang nhu the dau)