My OperaJeg er også vegetarianer.
Saturday, February 27, 2010 1:26:29 AM
... og har vært det siden sommer 2008. Det er ikke så lenge siden, dermed ikke så mye å skryte av. Men hva er egentlig forskjellen mellom en noob og en gosu vegetarianer? Jeg tror ikke det finnes noen nivå eller grad for dem som velger å være vegetarianer. Det er snakk om å være kjøtteter eller ikke-kjøtteter. Jeg som hadde R1 og rulte i binomosisk sannsynlighet burde ha klart å sette opp en likning for dette. However, det er ferie. Det er helg! Hvem bryr seg om særemne og kjemiprøve og skriveprøve i norsk og framføring og alt det andre som heter skolearbeid. Jeg tuller. Jeg bryr meg. Hadde egentlig store ambisjoner om å dra til biblioteket hver eneste dag, men mission failed.
Vel, tilbake til saken. Vi vegetarianere blir lettest utsatt for lureri av matbutikker. For å være ærlig så er det ikke deres feil, det er produsentene. Og nærmere sagt, staten, fordi staten må være strengere når det gjelder å sette navn på ingrediensene og merke av hva som er vegetar. Ja, jeg vet at grønnsaker er vegetables. Og at det er lovt å spise potetmos. Men hvem ville visst at gelé ikke er ja-mat hos veggiser? Det lukter jo så himmelsk. Jeg aner ingenting animalsk. Mamma hadde kjøpt serveringsklar gelé med jordbærsmak fra Tine og jeg kunne nesten ikke motstå fristelsen. Da jeg spurte noen kloke venninner om gelé inneholdt gelatin, så begynte de å le av meg. Jeg forstod egentlig ikke hvorfor. Var det virkelig så opplagt? Jeg begynte å små fnise med dem. Bare for å bekrefte at de faktisk ler med meg og ikke av meg. Det første jeg gjorde da jeg kom hjem var å google om dette. Og woho, jeg følte meg som Askeladden og sa: jeg fant, jeg fant!!!!!
Myndigheten har vært snille mot oss veggiser. Jeg sjekket ingrediensene til gelé-pakningen.
- Vann, 19% sukker
- Stabilisator (karragenan E 407, johannesbrødkjernemel E 410)
- Surhetsregulerende middel (trinatriumsitrat E 331, sitronsyre E 330, kaliumklorid E 508)
- Aroma
- Farge (antosyaner E 163)
Jeg brukte matvareguiden.no for å sjekke alle disse tilsetningsstoffene. Overraskende nok, hadde ingen av e-stoffene noe animalsk opphav. Deretter tok jeg en titt på næringsinnholdet og det stod 0 % protein per 100gr. Da ringte det også noen bjeller, fordi gelatin er proteiner. Nå kan jeg endelig announce til alle veggiser og muslimer der ute, gelé er spiselig! Så..... DIG IN!
Vel, tilbake til saken. Vi vegetarianere blir lettest utsatt for lureri av matbutikker. For å være ærlig så er det ikke deres feil, det er produsentene. Og nærmere sagt, staten, fordi staten må være strengere når det gjelder å sette navn på ingrediensene og merke av hva som er vegetar. Ja, jeg vet at grønnsaker er vegetables. Og at det er lovt å spise potetmos. Men hvem ville visst at gelé ikke er ja-mat hos veggiser? Det lukter jo så himmelsk. Jeg aner ingenting animalsk. Mamma hadde kjøpt serveringsklar gelé med jordbærsmak fra Tine og jeg kunne nesten ikke motstå fristelsen. Da jeg spurte noen kloke venninner om gelé inneholdt gelatin, så begynte de å le av meg. Jeg forstod egentlig ikke hvorfor. Var det virkelig så opplagt? Jeg begynte å små fnise med dem. Bare for å bekrefte at de faktisk ler med meg og ikke av meg. Det første jeg gjorde da jeg kom hjem var å google om dette. Og woho, jeg følte meg som Askeladden og sa: jeg fant, jeg fant!!!!!
Myndigheten har vært snille mot oss veggiser. Jeg sjekket ingrediensene til gelé-pakningen.
- Vann, 19% sukker
- Stabilisator (karragenan E 407, johannesbrødkjernemel E 410)
- Surhetsregulerende middel (trinatriumsitrat E 331, sitronsyre E 330, kaliumklorid E 508)
- Aroma
- Farge (antosyaner E 163)
Jeg brukte matvareguiden.no for å sjekke alle disse tilsetningsstoffene. Overraskende nok, hadde ingen av e-stoffene noe animalsk opphav. Deretter tok jeg en titt på næringsinnholdet og det stod 0 % protein per 100gr. Da ringte det også noen bjeller, fordi gelatin er proteiner. Nå kan jeg endelig announce til alle veggiser og muslimer der ute, gelé er spiselig! Så..... DIG IN!
