Puzzle

Moja asociacija na poletje je lubenica. Za vroče dni je pravi balzam, saj je soočna in sladka ob enem.
Kaj pa drugo, nam malo ne znano sadje? Sem si vzela čas in malo raziskala

Mango je prvi tuj in ne poznan sadež ki sem se ga spomnila. Na prvi pogled izgleda prav čudno.. Opazimo jih v zeleni, rumeni, oranžni ali rdeči barvi. Zato glede na barvo ne moremo sklepati koliko je sadež zrel. Lažje je, če ga potipamo, saj se pri zrelem mangu meso na pritisk rahlo udre. Če sadež ni zrel ima okus po smoli.
Tole smolo sem tudi jaz doživela:D In smesno je kako je lahko vonj in okus TAKO različen, saj diši po breskvah okus pa po brinu..
Shranjujte da daleč od drugega sadja, saj ob zorenju mango spušča plin etilen, ta pa povzroča spremembe na drugem sadju.
Še nekaj slik različnih mangov:KliK

Pomelo je sadež hruškaste oblike, zelenorumene barve in na otip mehkejši od drugih agrumov, saj ima debelejšo spužvasto lupino.Je pa pomelo največji sadež med citrusi, kar potrjuje tudi njegovo latinsko ime Citrus Maximus ali Citrus Grande:lol: Uporabljamo ga večinoma svežega. Samega ali pa v sadnih solatah, sladicah.. Primeren je za shujševalne kure saj ima 100 gramov sadeža le 21 kalorij. Verjetno bomo nehali biti lačni skoraj takoj, ko ga bo treba olupiti..


Avokado prav tako ni iz naših krajev, ga pa uvrščamo bolj pod tropsko zelenjavo kot pod sadje. Je po svoje kar čudodelen, saj pravijo, da naredi lepo kožo, ter da njegove sestavine delujejo proti srčnemu infarktu. Ker sam nima značilnega okusa ga lahko dodamo sladkim ali slanim jedem. Zaradi velike vsebnosti avokadovega olja(ki je podobno olivnemu) lahko iz njega delamo namaze.

Že od konca šole delam v majhnem baru. Nevem sicer kako mu je uradno ime, vendar ga jaz in vsi ki jih poznam kličemo po stavbi oz. nakupovalni hiši v kateri stoji. "Mikoza bar" torej stoji na križišču 4ih potk ki vodijo v različne trgovine. Tudi sama stavba stoji ob cesti, ki vodi do meje s Hrvaško, tako da se vsak dan mojega dela srecujem z ljudmi z vseh vetrov. O kakšnih dogodivščinah z angleško-ne-govorečimi tujci drugič.. Danes se bom posvetila kozarcem. Ko sem začela delati v gostinstvu, me je kar presenetilo, koliko različnih kozarcev obstaja, ter da je en včasih primeren le za eno pijačo..
V takle kozarec se ponavadi toči sok, in razne brezalkoholne mešanice. Če torej naročite juice z vodo, ga dobite v takšnem kozarcu. Ponavadi so iz litega stekla, zato ni strahu da bi se razbili. Lahko jih hitro zlagam v pralni stroj, ali pa komu zakrešem v glavo, moj trud, da bi ga razbila je zaman.
To so kozarci za vino. Višji in bolj podolgovati so za bela vina, okrogli, čašasti pa za črno vino. Zgodi se, da v čašaste natočim tudi sok, ko nekdo naroči le deci. S predpogojem, da ta nekdo ni otrok, saj so zgornji kozarci kar krhki. Za mlajše pivce imamo manjše in bolj trpežne kozarce.
No pa smo pri mojih najljupših:D V te kozarce se toči žgane pijače; 0.3 strupa in tri kocke ledu.. Večinoma so zelo lepi in dragi(tako kot pijača kateri so namenjeni..)
Spodnji kozarci so tudi mmmm.. samo jih nisem še uporabljala. Imamo martini, pa le en kozarec za martini:irked: Še ta je na debelo pokrit s prahom.. Piti martini je očitno pravi obred, če to narediš prav.. Olivi, sladkorni obroč na kozarcu, še majhna marela na kozarcu.. Verjetno mora bit OK

Da ne bom pisala LE o alkoholu dodajam še par vrstic o šalčkah za kavo. Obstajajo manjše, za močnejše, kratke kave, kapučine in kave z mlekom se dela v večje šalce. Kot je ta na sliki naprimer. Večina ljudi ne ve, da je čisto isto kave v velikem in malem kapučinu(kavi, kakorkoli). Razlika je v količini mleka in pence
Kavo lahko dobite tudi v kozarčku.

Steklo je zanimivo v vseh svojih oblikah, meni je všeč. Upam da ste uživali v mojem prvem pravem prispevku. Pivski pozdrav