My Oven Conner

Bánh mỳ nhân thịt để ăn sáng trong những ngày bão giá

Nhìn những chiếc bánh báo chúm chím, mũm mĩm, trắng tinh của chị Quí Anh, mình không thể cầm lòng nổi . Mấy gói bánh bao bột Mikko có sẵn trong tủ, thế là bỏ ra làm.

Với video clip chị đưa, nhìn cách gói bánh bao của mẹ Minh Nhím, sao mà đơn giản thế. Trông mẹ Minh Nhím làm như múa vậy. Thật ngưỡng mộ. Thế là mình cũng bắt chiếc cách gói đó.

Quả thực khi nhìn thì thật dễ, tới lúc bắt tay vào làm mới thấy nó thực sự không đơn giản chút nào . Hì hục gói mãi, để một lúc, miệng bánh đã hở toác ra . Mẻ đầu coi như thất bại.

2 ngày sau, quyết phục thù. Lần này gói khá hơn một chút. Thay vì há miệng cười toác, lần này bánh bao của mình cười mím chi , có nghĩa vẫn....nứt .

Nửa mẻ bột còn lại, thôi thì đất không chịu trời, thì trời lại chịu đất vậy. Nặn kiểu truyền thống không được, thì ta nặn bánh bao cách tân . Đúng là dấu dốt . Nhìn những chiếc bánh bao này, đố ai biết mình k biết nặn bánh bao tròn kiểu truyền thống nhỉ



Nhân xa xíu nhé

Dạo này pizza nhà mình đắt hàng như tôm tươi . Cứ ra lò là hết sạch. Món này không phải món khoái khẩu của bố, thậm chí bố chẳng bao giờ thích ăn nữa cơ. Nhưng cho dù bố không thích, nó vẫn cứ hết veo .

Read more...

Cuối tuần vừa rồi mẹ làm được rất nhiều việc, cho dù người ngợm đang ẩm ương. Sáng sớm, mẹ dậy đi chợ, chuẩn bị đồ ăn cho một tuần mới. Rau đợt này rẻ cực kỳ, mẹ tranh thủ muối được 2 hũ dưa và 1 hộp kim chi to vật. Xong việc, làm nồi xôi khúc để hôm sau ăn sáng nữa nhé



Tuy là xôi khúc, nhưng vì mẹ không kiếm được lá khúc nên thay tạm bằng lá dứa nha

Xôi khúc làm khá đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị từ tối hôm trước, hôm sau đã có một chõ xôi khúc nóng hổi vừa ăn vừa thổi rồi

Read more...

Đây rồi, bánh sandwich trả nợ con đây. Cho luôn 2 loại nhân nhá. Thế mà nàng ta xơi hết 2 cái, tức 4 miếng hình tam giác kia đấy ạ . Dạo này ăn uống khá khẩm hơn, chả hiểu nó đi đâu hết, còi vẫn hoàn còi