My OperaA Legjobb Kisvendéglők Pesten Szerintünk
Tuesday, April 17, 2012 6:31:00 PM
Az általuk hozott minőséget jól jelzi, hogy már ilyen régóta működnek, s az étterem mára az egyik legnagyobb budapesti kínai étteremmé nőtte ki magát. Az itallapon olyan különlegességek találhatóak meg, mint pl. a lychee bor, vagy a shaoshing bor. Az étlap több száz tételből áll, mi mégis a a Hun-Tun levesüket és a Wah-Tang sertésüket emelnénk ki itt. Ezek valami isteniek!
Az indiai és a kínai éttermek után természetesen nem maradhat ki a japán gasztronómia sem, melynek elsőszámú budapesti képvisleője a Nobu étterem. Ez a legmagasabb kategóriás hely nemrégiben nyitotta meg a kapuit, s a Kempinsky Hotel Corvinus alsó szintjén található. A Nobuba nem minden nap jár az átlagember, de ha már eljutott oda, akkor erősen ajánlott a különféle sushik és sashimik megkóstolása. A legjobb választás persze ízvilágtól függő, de a tonhalas, a királyrákos és az angolnás susi mindenkinek ízleni fog. A hely honlapját mindenképpen érdemes átnéznünk, hiszen gasztronómiai leírások, érdekes képek és történetek is fellelhetőek rajta.
Budapesten járva, vagy lakva az ember valószínűleg ellátogat az Állatkertbe is, ahol a közelben található a Bagolyvár Étterem is. A hely elődjét még a hírneves magyar vendéglős, Gundel Károly nyitotta, s a hely az újraindulása óta is igyekszik az elődei által meghatározott színvonalat nyújtani. A mi véleményünk szerint ez nagyszerűen sikerült is, hiszen kevés ilyen nívós hely van a fővárosban, mint ez a tizennegyedik kerületi kis bisztró. A konyha a magyaros ízeket követi, a Bagolyvár klasszikusok nevű válogatásban olyan ételek találhatóak, mint pl. a csirkéből készült hortobágyi palacsinta, vagy a borjúpörkölt. S ha már a hagyományoknál tartunk, a desszertek is az ország ízvilágát követik, nekünk a személyes kedvencünk a madártej habgombóccal. A Bagolyvár Étterem saját receptklubbal is fel van szerelve, így az ott megismert ételeket akár otthon is meg tudjuk csinálni. Ha akarjuk, ugyanis az olcsó árak miatt valószínűleg inkább gyakran visszajárunk hozzájuk, s nem bajlódunk otthon az ételek összeállításával!
A helyek leellenőrzésekor nagy segítségünkre volt ez a weboldal. Sokszor egészen a Ferences templomig ért az asztalra várók sora. 1925-ben a neves vendéglátó dinasztia, a Spolarich család vette meg az éttermet és a kor ismert művészeinek bevonásával hangulatos termeket hoztak létre. Az ők érdemük a Kárpátia étterem ma is látható, egyedi belső tere, mely a magyar gótikát és a török elleni csatákat idézi. 1934-ben Károlyi László bérelte ki a vendéglőt és adta neki a ma is használatos Kárpátia elnevezést.
A "Philippe - a Belga" vendéglő a főváros elegáns goumand éttermeinek sorába tartozik. Közöttük is kiemelkedő, hiszen a séf, Philippe del Mestre a belga, francia konyhaművészet jeles képviselője, éltetője hazánkban .A hangsúly elsősorban a túlnyomórészt francia, belga alapanyagokon nyugszik, melyet megfontoltan összegyűjtött magyar hozzávalók egészítenek ki, hiszen csak így képzelhető el magas színvonalon elkészített ételkülönlegesség. Nagy borválasztékunkból az érdeklődők mind magyarországi, mind küldöldi borok közül választhatnak, illetve kérhetik a pincérek tanácsát. Szintén nagy hangsúlyt fektetnek vendéglő kinézetének, kellemes atmoszférájának biztosítására. A színek harmóniája, a teríték eleganciája, az étteremben fellelhető díszítőelemek sugallják a megfoghatatlan, de érzékelhető melegséget árasztó környezetet.
Különtermei, ideális helyszínként szolgálhatnak különböző céges tárgyalások, munkatársi, családi kiruccanások, baráti party-k lebonyolítására 20 - 150 főig, ahol segítünk elképzeléseik gyakorlatba ültetésével.
Az étlap és az ételek a nemzetközi modern receptek változatos íz világát jelentik, hagyományos magyar ételekkel, folyamatosan változó szezonális ajánlatokkal. Széles italkínálatukra, mely több mint 25 fajta hungaricumnak számító pálinka különlegességet is magába foglal, méltán lehetnek büszkék.
étterem ajánló, Budapesti éttermek, Budapest éttermek
Az indiai és a kínai éttermek után természetesen nem maradhat ki a japán gasztronómia sem, melynek elsőszámú budapesti képvisleője a Nobu étterem. Ez a legmagasabb kategóriás hely nemrégiben nyitotta meg a kapuit, s a Kempinsky Hotel Corvinus alsó szintjén található. A Nobuba nem minden nap jár az átlagember, de ha már eljutott oda, akkor erősen ajánlott a különféle sushik és sashimik megkóstolása. A legjobb választás persze ízvilágtól függő, de a tonhalas, a királyrákos és az angolnás susi mindenkinek ízleni fog. A hely honlapját mindenképpen érdemes átnéznünk, hiszen gasztronómiai leírások, érdekes képek és történetek is fellelhetőek rajta.
Budapesten járva, vagy lakva az ember valószínűleg ellátogat az Állatkertbe is, ahol a közelben található a Bagolyvár Étterem is. A hely elődjét még a hírneves magyar vendéglős, Gundel Károly nyitotta, s a hely az újraindulása óta is igyekszik az elődei által meghatározott színvonalat nyújtani. A mi véleményünk szerint ez nagyszerűen sikerült is, hiszen kevés ilyen nívós hely van a fővárosban, mint ez a tizennegyedik kerületi kis bisztró. A konyha a magyaros ízeket követi, a Bagolyvár klasszikusok nevű válogatásban olyan ételek találhatóak, mint pl. a csirkéből készült hortobágyi palacsinta, vagy a borjúpörkölt. S ha már a hagyományoknál tartunk, a desszertek is az ország ízvilágát követik, nekünk a személyes kedvencünk a madártej habgombóccal. A Bagolyvár Étterem saját receptklubbal is fel van szerelve, így az ott megismert ételeket akár otthon is meg tudjuk csinálni. Ha akarjuk, ugyanis az olcsó árak miatt valószínűleg inkább gyakran visszajárunk hozzájuk, s nem bajlódunk otthon az ételek összeállításával!
A helyek leellenőrzésekor nagy segítségünkre volt ez a weboldal. Sokszor egészen a Ferences templomig ért az asztalra várók sora. 1925-ben a neves vendéglátó dinasztia, a Spolarich család vette meg az éttermet és a kor ismert művészeinek bevonásával hangulatos termeket hoztak létre. Az ők érdemük a Kárpátia étterem ma is látható, egyedi belső tere, mely a magyar gótikát és a török elleni csatákat idézi. 1934-ben Károlyi László bérelte ki a vendéglőt és adta neki a ma is használatos Kárpátia elnevezést.
A "Philippe - a Belga" vendéglő a főváros elegáns goumand éttermeinek sorába tartozik. Közöttük is kiemelkedő, hiszen a séf, Philippe del Mestre a belga, francia konyhaművészet jeles képviselője, éltetője hazánkban .A hangsúly elsősorban a túlnyomórészt francia, belga alapanyagokon nyugszik, melyet megfontoltan összegyűjtött magyar hozzávalók egészítenek ki, hiszen csak így képzelhető el magas színvonalon elkészített ételkülönlegesség. Nagy borválasztékunkból az érdeklődők mind magyarországi, mind küldöldi borok közül választhatnak, illetve kérhetik a pincérek tanácsát. Szintén nagy hangsúlyt fektetnek vendéglő kinézetének, kellemes atmoszférájának biztosítására. A színek harmóniája, a teríték eleganciája, az étteremben fellelhető díszítőelemek sugallják a megfoghatatlan, de érzékelhető melegséget árasztó környezetet.
Különtermei, ideális helyszínként szolgálhatnak különböző céges tárgyalások, munkatársi, családi kiruccanások, baráti party-k lebonyolítására 20 - 150 főig, ahol segítünk elképzeléseik gyakorlatba ültetésével.
Az étlap és az ételek a nemzetközi modern receptek változatos íz világát jelentik, hagyományos magyar ételekkel, folyamatosan változó szezonális ajánlatokkal. Széles italkínálatukra, mely több mint 25 fajta hungaricumnak számító pálinka különlegességet is magába foglal, méltán lehetnek büszkék.
étterem ajánló, Budapesti éttermek, Budapest éttermek
