My OperaBánh SN đầu tay
Thursday, January 27, 2011 5:41:52 AM
Cái bánh SN (đầy tháng) đầu tay tặng con trai đỡ đầu, một chú Cọp con sumo sinh vào những ngày cuối cùng của năm '10. Cốt xin công thức Chiffon khuôn tròn của cô giáo Thu Trà , bánh nở cao, nhưng chưa biết ăn thế nào.
Phần nặn fondant cực kỳ thú vị, lọ mọ cuối cùng cũng ra được 1 con cọp con trông rất ... hiền lành
. Nhìn bánh trống trải quá nên thêm vào 1 đoàn xe lửa sau đuôi chú (mẫu này cũng là copy lại!). Hy vọng con trai lớn lên cũng cá tính, luôn tiên phong đi đầu, xông xáo và quyết liệt như mẹ đẻ con nha.
Dự định phủ bánh bằng fondant không thành, khi cán mỏng fondant bị vỡ ??? Hậu quả là hơn 1kg fondant để dành lần sau nặn tượng hehe. Đành chữa cháy bằng Topping. Chà láng xong lại k ưng ý với bề mặt lắm (mình muốn nó phải láng như gương cơ huhu), nên dùng bột cacao để phủ.
Anyhow, chúc con trai mau ăn, chóng lớn, ngoan ngoãn và ngày càng đáng yêu nha.
Phần nặn fondant cực kỳ thú vị, lọ mọ cuối cùng cũng ra được 1 con cọp con trông rất ... hiền lành
. Nhìn bánh trống trải quá nên thêm vào 1 đoàn xe lửa sau đuôi chú (mẫu này cũng là copy lại!). Hy vọng con trai lớn lên cũng cá tính, luôn tiên phong đi đầu, xông xáo và quyết liệt như mẹ đẻ con nha. Dự định phủ bánh bằng fondant không thành, khi cán mỏng fondant bị vỡ ??? Hậu quả là hơn 1kg fondant để dành lần sau nặn tượng hehe. Đành chữa cháy bằng Topping. Chà láng xong lại k ưng ý với bề mặt lắm (mình muốn nó phải láng như gương cơ huhu), nên dùng bột cacao để phủ.
Anyhow, chúc con trai mau ăn, chóng lớn, ngoan ngoãn và ngày càng đáng yêu nha.
