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　　成都肾康肾病医学研究院【咨询0 2 8 -8 3 1 9 9 1 2 0 】成都肾康肾病医学研究院(九洲医院)以一流的设备、一流的技术、一流的服务为基础，对肾病有完善的科学治疗方案，是国内治疗肾病最全面的医院。在治疗肾病方面，技术最微创，专家最权威，临床成功高，目前治愈无数肾病患者，堪称国内专治肾病的优秀医院。　　过年慢性肾衰退的饮食误区有什么?过年慢性肾衰退病人一定要注意好自己的身体，在饮食上多加注意，不要乱吃东西，下面来看看过年慢性肾衰退的饮食误区有什么?

　　慢性肾炎病人要走出饮食医治的误区。对慢性肾炎病人而言，科学合理的饮食对其身体康复有着重大疗效和影响。慢性肾炎病人合理饮食，有益于减轻代谢废物在其体内的潴留，延缓慢性肾功能不全的产生和恶化进展。因为慢性肾炎病人对饮食医治的片面理解，使得其在饮食上存在着一下认识的误区。

　　误区一不吃盐或用秋石代盐

　　因为大家都了解盐与水肿直接相关，于是诸多慢性肾炎病人对吃盐特别注意，甚至不吃盐，结果致使低血钠、低血氯，表现出肌肉痉挛、低血压、低血容量″位性低血压等。限盐对血压高、水肿、少尿的慢性肾炎、肾衰退病人是必要的，以便远离致使过多水钠潴留，加重水肿和血压高，但限盐不代表不吃盐，除非高度水肿需严格限制盐甚至限水，通常应采取低盐饮食，对少尿的患者还要适当把控进水量。所以慢性肾炎病人对盐的吸取，应视具体情况由大夫而定，过度恐盐是没必要的，还有些病人用秋石替代盐也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石，淡秋石的主要成分是人中白和食盐，亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成，咸秋石主要成分如食盐，于是用秋石替代食盐是无科学道理的。

　　误区二素食不含蛋白

　　慢性肾炎、肾衰退病人因为肾脏代谢能力降低，体内主要毒素如尿素氮、肌酐等在体内积聚，致使对身体的伤害，而这些毒素都为蛋白质的代谢产物，所以慢性肾衰病人应强调低量优质蛋白饮食。有的病人认为素食不含蛋白，所以长时间素食。实际上这是对食品蛋白质的误解。食品蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面，虽然十分大一部分植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低，但平日主食如大米、面粉的蛋白质含量在8%—9%，豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上，因为植物蛋白含必需氨基酸较少，且含钾高，所以不适合慢性肾衰病人。而动物蛋白含人体必需氨基酸大于50%，所以慢性肾衰病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物蛋白质。如牛奶、鸡蛋、鱼、肉等。每天获取蛋白质的总量应根据肾功能伤害的程度粗略估计，要把控植物蛋白的获取，不宜选用含植物蛋白高的豆类及豆制品。

　　误区三饥饿治疗方法可保护肾功能

　　慢性肾炎病人强调优质低蛋白的同时，还须保证脚够热量的供给，变少内源性蛋白饮食的分解，进而减轻氮质血症。人们通常以糖作为热量供应的主要来源，可选用麦淀粉、藕粉、甘薯、蜂蜜、白糖、植物油等替代部分主食。在临床上因为慢性肾炎病人饮食的过分强调，以及病人对动物蛋白的误解，以致部分病人采取“饥饿治疗方法”。因为主食和动物蛋白质受到过分限制，病人常常营养不好，再加“饥饿治疗方法”，愈加重了营养不好，致使机体抵抗力降低和低蛋白血症、贫血等，且易合并感染，加重病情，致使肾功能受到受损。所以，“饥饿治疗方法”无方法保护肾功能，慢性肾炎病人切不可“以身试法”。

　　误区四多喝“骨头汤”能补钙强身

　　慢性肾炎病人体质较弱，且病人多伴有钙、磷代谢异常，表现为低钙高磷血症。因为病人消化道功能受到影响及甲状旁腺功能亢进，使钙在肠内吸收变少，肾炎病人常表现为低钙。同时，因为排磷变少，且内分泌失衡，所以病人存在高磷状态。骨头汤中含有相对较多的磷，喝了骨头汤获取了大量的磷，致使磷在体内蓄积，加重了高磷血症。所以，喝骨头汤不但改善不了钙缺乏，而且因为血磷升高会加重肾功能的伤害。

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