ĐẾN HÔM NAY.... SAU BAO ĐÊM SUY TƯ 1 MÌNH NÓ MỚI HIỂU RA TRONG LÒNG NÓ CÓ BAO LỖI LẦM

CAFE VÀ CUỘC SỐNG
Buổi sáng nào trước khi đi làm tôi thường uống cà phê và cảm nhận thấy có một số nguyên tắc cơ bản về việc uống cà phê qua tham khảo nhiều nguồn tài liệu .



Thứ nhất, đó là: Đừng nên hâm nóng lại cà phê. Bởi nếu hâm lại, Cà phê sẽ mất hết mùi vị và đắng. Uống không ngon và sẽ có mùi khét.

Trong cuộc sống nếu chúng ta luôn có sự day dưa không dứt khoát thì chỉ thêm buồn khổ mà thôi. Không nên nhắc lại những quá khứ không vui mà phải hướng tới những tương lai phía trước đang chờ đón để cảm nhận được rằng chúng ta đang sống.. Cuộc sống có lẽ là như vậy. Việc hâm nóng lại cà phê cũng như việc suy nghĩ quá nhiều về quá khứ. Nhiều người đang sống trong hôm nay nhưng đầu óc thì vẫn luôn trông ngóng về những thứ đã qua. Họ nuối tiếc, họ nhìn mãi về một việc gì đó đã xa mà quên mất đi rằng những việc đó không vui đó chỉ mang lại sự buồn chán, khó chịu thậm chí gây ra sự đớn đau cho chính họ. Quá khứ là những thứ qua rồi, đừng nên khơi nhắc lại mà hãy sống với thực tại thì hay hơn...

Hãy bảo đảm cà phê bạn uống luôn tươi mới. Hãy uống ngay khi pha xong bởi cà phê chỉ nên giữ ấm khoảng 15 phút trên bếp trước khi hương vị của nó trở thành khó chịu. Thưởng thức ngụm cà phê đầu tiên với cảm giác sảng khoái, tuyệt vời...

Tại sao không bắt đầu lại mọi thứ trong hôm nay khi mà thực tại là cơ hội của sự đổi mới? Hãy nắm bắt nó khi cơ hội vẫn còn. Không nên lãng phí thời gian mà hơn hết hãy sử dụng nó để mọi thứ trở nên có ích hơn. Thay đổi mình,thay đổi khẩu vị, thay đổi một ly cà phê và thưởng thức một mùi vị mới. Điều đó cũng nên lắm, chứ khi mà mùi vị cũ - đã trở nên nhạt nhẽo đi nhiều.

Hãy rang cà phê đúng cách. Nếu xay quá nhuyễn cà phê sẽ trở nên quá đắng. Nếu xay quá thô cà phê sẽ chỉ là nước loãng...

Nguyên tắc này cũng giống như việc đòi hỏi sự quan tâm, chăm sóc nhau giữa những người thân yêu trong cuốc sống. Nó nhắc ta luôn biết cân nhắc và trân trọng với những gì đang có. Sự quan tâm quá mức đôi khi không đem lại một kết quả như ý mà thậm chí còn làm hư hỏng một tình cảm đẹp. Nhưng ngược lại, nếu thiếu vắng sự quan tâm, hay vì quá vô tâm và hời hợt, tình cảm cũng sẽ trở nên khô khan và nhạt nhẽo. Mất dần đi vị ngọt rồi sớm muộn cũng trở thành thứ nước loãng mà thôi.

Đừng cố sử dụng lại bã cà phê, vì nó chỉ còn là vị đắng và sẽ có mùi khét khi pha.

Đôi khi trong cuộc sống, chúng ta cũng phải nên có sự cứng rắn & mạnh mẽ. Đừng cố gắng vớt vát những thứ không còn thuộc về mình. Việc không sử dụng lại bã cà phê cũng như việc không nên luôn luôn day dứt đau buồn về những chuyện không vui đã qua. Sẽ chẳng thể đi đến điều gì khi mà ta luôn buồn bã & mất niềm tin. Tập trung và trân trọng những gì mình đang có. Điều đó mới có thể tạo nên một hương vị cà phê thực sự cũng như là một điều cốt yếu để tạo dựng cuộc sống hạnh phúc cho bản thân.

Để có được một ly cà phê ngon - người pha đòi hỏi phải có một kiến thức rộng rãi. phải biết thêm gia vị nào để có 1 ly cà phê ngon và bổ dưỡng. Trong cuộc sống cũng vậy, để có một cuộc sống vui vẻ, hạnh phúc, không thể thiếu sự cố gắng của bản thân. Sống như thế nào, cư xử và cách quan tâm mọi người ra sao, thân thiện và gần gũi mọi người như thế nào. Chia sẻ niềm vui trong cuộc sống cũng giống như pha một ly cà phê, Cà phê ngon hay không là do tự người chế biến mà thôi. Cuộc sống cũng vậy, hạnh phúc vui vẻ hay không là do chính mình tạo ra và cảm nhận.

Và thế là kết thúc buổi sáng với ly cà phê, rồi nhẹ nhàng thưởng thức một ly cà phê thật đậm đà và tươi mới. Không mùi khét, không vị đắng và chẳng loãng nhạt...

Từ từ uống, từ từ tìm thưởng thức và từ từ tìm hiểu một triết lý cà phê và tình yêu cuộc sống .