Lâu lắm rồi, lại quay lại thói quen dùng các loại “lá” làm gia vị cho món ăn.

Hương thơm của lá tuyệt quá. Và cảm thấy không thể tách rời được khi chế biến món ăn.

P/S: Ảnh tuần ăn uống của nhà bạn Chít
.

Sau một thời gian tìm hiểu công thức nấu các loại chè. Hôm qua đã thành công với món chè thập cẩm.

Nguyên liệu gồm có:
-Jack and palm fruits
-Trân châu (bột báng luộc)
-Nước đường
-Nước cốt dừa
-Bánh lọt và hạt lựu
(Riêng 2 nguyên liệu "bánh lọt và hạt lựu " do không có phẩm màu nên chỉ có mầu trắng. Không nổi bật lắm nhưng được Ông xã khen là “An toàn thực phẩm, em ạ”. Ta!).