CÁ NƯỚNG MUỐI ỚT
Saturday, 9. August 2008, 06:53:37
Thanks chị Titimom nhé
Cái này thì đơn giản, nếu nướng than thì càng ngon, hôm rồi mình nướng giấy bạc.
-Cá nguyên con, khía mình cho gia vị thấm,vắt ít nước tỏi + ít nước cốt chanh(lemon chứ không phải là lime ) trộn muối ,ớt bột và ít bột knor xát lên mình cá + dầu olive, nhét vào lòng cá vài củ hành ta , rồi cuộn vào giấy bạc để vài tiếng cho ngấm gia vị (khi cuộn giấy bạc đừng để bị hở hay rách nhé, vì nếu nó hở thì cá có vị không ngon.)
Grill khoảng 30 phút.
WIDGETIZE
VànhKhuyên & HọaMi # 13. August 2008, 08:05
Chuột Con # 13. August 2008, 08:16
VànhKhuyên & HọaMi # 13. August 2008, 08:17