[Los Antecedentes] Feria Internacional del Huevo 2012 en CUAltos
Friday, November 16, 2012 4:26:59 AM
151112_cualtos
La Universidad de Guadalajara, en conjunto con la Unión Nacional de
Avicultores y la Asociación de Avicultores de Tepatitlán, llevará a cabo la
Feria Internacional del Huevo del 22 al 24 de noviembre con la finalidad de
promover un mayor consumo y conocimiento de este producto, después de la
epidemia de gripe aviar H3N3 en la región.
María Esther Avelar, rectora del Centro Universitario de los Altos
(CUAltos), con sede en Tepatitlán de Morelos, explicó que este evento
además de vincular a la universidad con el sector productivo de la región,
pretende acerca a todo tipo de público información relacionada con la
producción, comercialización, distribución y del huevo.
Destacó la promoción de este alimento de primera necesidad tras las
especulaciones y el temor que causó entre la población la epidemia de gripe
aviar que provocó la muerte de millones de aves y una baja en la producción
y las exportaciones avícolas desde Jalisco.
Lorenzo Martín, vicepresidente de la Unión Nacional de Avicultores,
ratificó la intención de promover los productos derivados del huevo y el
pollo en Jalisco, pues en un máximo de dos meses podrán generar las 280 mil
cajas de huevo que producían antes de la epidemia de influenza mediante la
reproducción de 8 millones de pollas.
El presidente de la Unión Nacional de Avicultores, Ricardo Estrada dijo que
con eventos de este tipo pretenden aumentar el consumo de huevo entre la
población que cayó hasta en 15 por ciento durante la crisis que trajo
consigo la gripe aviar.
Los organizadores informaron que en los foros y conferencias se tendrá la
presencia de especialistas de Costa Rica, Estados Unidos y México, que se
llevarán a cabo en las instalaciones del CUAltos.
Además en la feria habrá actividades tanto para empresarios, productores,
investigadores y público en general, como la muestra gastronómica, once
talleres infantiles, además de exposiciones de fotografía, dibujo, de
esculturas en gran formato además de una muestra de experimentos
científicos y de cortometrajes
Los interesados en participar o en conocer el programa de actividades
completo pueden consultar la página www.feriadelhuevo.org
--
Publicado por Este bandido para Los Antecedentes el 11/15/2012 08:26:00 pm
La Universidad de Guadalajara, en conjunto con la Unión Nacional de
Avicultores y la Asociación de Avicultores de Tepatitlán, llevará a cabo la
Feria Internacional del Huevo del 22 al 24 de noviembre con la finalidad de
promover un mayor consumo y conocimiento de este producto, después de la
epidemia de gripe aviar H3N3 en la región.
María Esther Avelar, rectora del Centro Universitario de los Altos
(CUAltos), con sede en Tepatitlán de Morelos, explicó que este evento
además de vincular a la universidad con el sector productivo de la región,
pretende acerca a todo tipo de público información relacionada con la
producción, comercialización, distribución y del huevo.
Destacó la promoción de este alimento de primera necesidad tras las
especulaciones y el temor que causó entre la población la epidemia de gripe
aviar que provocó la muerte de millones de aves y una baja en la producción
y las exportaciones avícolas desde Jalisco.
Lorenzo Martín, vicepresidente de la Unión Nacional de Avicultores,
ratificó la intención de promover los productos derivados del huevo y el
pollo en Jalisco, pues en un máximo de dos meses podrán generar las 280 mil
cajas de huevo que producían antes de la epidemia de influenza mediante la
reproducción de 8 millones de pollas.
El presidente de la Unión Nacional de Avicultores, Ricardo Estrada dijo que
con eventos de este tipo pretenden aumentar el consumo de huevo entre la
población que cayó hasta en 15 por ciento durante la crisis que trajo
consigo la gripe aviar.
Los organizadores informaron que en los foros y conferencias se tendrá la
presencia de especialistas de Costa Rica, Estados Unidos y México, que se
llevarán a cabo en las instalaciones del CUAltos.
Además en la feria habrá actividades tanto para empresarios, productores,
investigadores y público en general, como la muestra gastronómica, once
talleres infantiles, además de exposiciones de fotografía, dibujo, de
esculturas en gran formato además de una muestra de experimentos
científicos y de cortometrajes
Los interesados en participar o en conocer el programa de actividades
completo pueden consultar la página www.feriadelhuevo.org
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Publicado por Este bandido para Los Antecedentes el 11/15/2012 08:26:00 pm












