Australia and more

Il mio viaggio a ritroso si sta completando.
Nelle ultime settimane mi sono imbattuto in un avventura che mi ha quasi portato alla depressione; mi assumo tutte le colpe di questa scelta.
Circa tre settimane fa partivo dalla fresca Melbourne in direzione isole Whitsunday; più precisamente Airlie beach. Le mie prospettive erano, lavorare e spassarmela in questa bella località di mare. Nulla di tutto ciò è avvenuto!!! In pratica nella mia vana ricerca di un posto come chef, mi sono imbattuto nella strenua difesa degli australiani di dar lavoro solo ad ozzy e neo zelandesi, nonostante non ci siano chef australiani e neo zelandesi che si possano chiamare tali. Insomma c’era un ottima richiesta di chefs ma solo per loro. Nella mia testa è volato un grande fuck off!!! Inoltre senza soldi non potevo neppure spassarmela; con i pochi soldi rimasti sono immediatamente andato a Brisbane che con i suoi 1500000 abitanti aveva, lavorativamente parlando, molto di più da offrirmi.
Appena arrivato fortunatamente ho trovato subito lavoro in un buon ristornate italiano. Unica nota stonata di questo mesto ritorno, la noia che si respira a Bribane e la noia che si respira nel posto dove ho lavorato.
La città è davvero piatta e morta; una completa delusione.
Il posto di lavoro, a parte lo chef italiano e la proprietaria, mi nausea; lavorare con uno svizzero che parla solo di soldi e crede di essere Vissani, con una Neo zelandese che non sorride mai ed è sarcastica da tirargli dei pugni in faccia e con una Ozzy che quando parla sembra abbia palline da ping pong in bocca è la cosa più frustrante che ho subito da quando sono in Australia.
Torno indietro. Torno a Melbourne.
Ora sono all’aeroporto e sto per imbarcarmi per Melbourne e penso che ho fatto un grandissimo errore ad andarmene da quella città che ha quello che in questo ultimo mese mi è mancato tremendamente dell’Europa, dell Italia: quell’aria sgarruppata e artistica che si respira nel vecchio continente. L’Australia è uno dei posti più belli che ho visto, fuori dalle grandi metropoli ci sono luoghi incredibili ed a parte Melbourne tutte le altre grandi città sembrano fatte con lo stampo. Troppo nuove e troppo piatte; senza spirito, morte dopo le nove di sera. La natura predomina in questo continente ed era ciò che volevo vedere; ho viaggiato davvero tanto ed ho visto posti meravigliosi. Ma sono nato in città e dopo un anno avevo bisogno di sentire nuovamente quella aria caotica della metropoli. Non volevo tornare in Italia ma di stare a Brisbane a fare il bravo ragazzo, tutto lavoro e casa non mi andava proprio. Si torno a Melbourne che seppur non è casa è qualcosa che gli assomiglia.
Il mio spirito battagliero nell’ultimo mese si era smarrito tremendamente. Ora sembra che stia tornando. Prossimi obbiettivi, un buon lavoro a Melbourne, il secondo working holiday visa che mi permetterà di stare ancora un anno qui e una casa. That's freaky sweet!!!

P.s: Barbara io il curriculum al caffe' paprika l ho mandato ma non mi hanno risposto!!!