Django & Tangos

Hoje estava morrendo de vontade de comer chocolate para combater a ansiedade, pensei em fazer biscoitos mas ia dar muito trabalho, e daí decidi fazer uma torta com alguns ingredientes germinados que eu tinha, saiu uma delícia, pena que minha câmera está com problema pra eu postar uma foto aqui

Torta mousse de chocolate viva

Massa:
1 xíc. de semente de girassol germinada
1/2 xíc. de amendoim germinado

Mousse para recheio
1 abacate pequeno (polpa)
1 colher de cacau em pó
1 colher de melado de cana


Coloque em um processador ou liquidificador os ingredientes da massa, processe bem e espalhe sobre uma forma pequena de torta (eu uso aquelas de vidro)

Em seguida, coloque os ingredientes do recheio no processador e bata até virar um creme, despeje sobre a massa. Você pode salpicar coco ralado e morango sobre a torta para decorar. Se quiser mais doce, adicione mais melado de cana.

O tempo que eu ia fazer os biscoitos foi o tempo de fazer a torta, sujei menos louça e não precisei esperar assar =)