Thủy Hiền

Posts tagged with "Ẩm thực"

28/6/2008

Saturday, 28. June 2008, 10:14:23

Nhân ngày 28/6 - ngày Gia Đình Việt Nam, Công đoàn Đại học Luật tổ chức thi nấu ăn

Quy định mỗi tổ công đoàn chuẩn bị một mâm cơm dành cho bốn người với ngân sách là 60 ngàn đồng, không bao gồm chi phí cho gạo, gia vị, nhiên liệu,...

Thời buổi vật giá leo thang còn lương thì vẫn dậm chân tại chỗ, nên có tổ công đoàn ráng tính toán để dôi ra hai ngàn đồng phòng khi... hị hị...

4 comments

Rau muống xào chao

Thursday, 21. February 2008, 09:32:22

Ẩm thực

Đây là món ăn tôi thích nhất; Đây cũng là món tôi luôn làm để mời những người bạn nước ngoài khi họ có dịp đến thăm Việt Nam. Chẳng biết có phải vì làm cho Tây ăn nên khẩu vị của tôi cũng hơi... Tây - Rau phải mềm chứ không giòn như các tiệm cơm Việt Nam vẫn thường làm

14 comments

Trời mưa thì mặc trời mưa

Monday, 12. November 2007, 18:07:55

Ẩm thực

Nhưng trời mưa quá, khỏi đi Tao Đàn

Cả nhà đã tính Chủ Nhật đi Tao Đàn để Đan Quỳnh chơi cầu tuột và để mẹ Lu chụp hoa, bướm và người mẫu (là giặc Ngô, hihihi...). Vậy mà hôm qua, trời âm u từ sáng sớm, rồi lại đổ mưa. Không đi chơi được nên mẹ Lu lại... làm đồ ăn, hị hị... Ai bánh nậm không?

Mẹ Lu bỏ tôm vào magic bullet cho... nhanh, nên nhân không... đẹp lắm

6 comments

Broken rice

Monday, 22. October 2007, 12:11:23

Một chuyến đi Tây, Ẩm thực

Broken rice có nghĩa là "gạo vỡ"; thuật ngữ chuyên môn là "gạo tấm", nấu lên sẽ có món cơm tấm... bì chả

(lẽ ra phải có mỡ hành nữa, nhưng mẹ Lu quên

3 comments

Bánh bột lọc

Monday, 22. October 2007, 03:31:34

Ẩm thực

Trong số các loại bánh Huế, tớ ghét nhất bánh bột lọc

Không phải vì bánh không ngon, mà ăn con tôm còn nguyên vỏ tớ thấy vô duyên cực!! Chồng bảo "có chút canxi mà bỏ đi rồi bảo sao sớm rụng răng!"

Đâu phải tớ không ăn tôm có vỏ, nhưng ăn nhân bánh mà lạo xạo thì không phải khẩu vị của tớ rồi

Vì vậy tớ gạch món này khỏi stand-by list

Hôm nọ mua bột năng để làm bánh khoai mỡ, rảnh rỗi nên đọc hết thông tin trên bao bì, coi họ có... vi phạm quy định ghi nhãn hàng hóa không

Đầy đủ các nội dung bắt buộc và còn bonus thêm recipe của món bánh bột lọc với tôm lột vỏ

Vậy mà chồng dám nói bánh bột lọc phải làm với tôm nguyên vỏ mới đúng điệu

Sẵn có tôm nội cho, tớ thực hành luôn, mời cả nhà ăn ngó nè

7 comments

Quà Hà Nội

Sunday, 7. October 2007, 17:42:11

Ẩm thực

Hôm nọ, VTV phát chương trình "Món ngon nhớ lâu" về các món ăn làm từ một đặc sản của tiết Thu Hà Nội - cốm. Chẳng biết có ngon không, nhưng lời bình khiến ba Đan Quỳnh, dù đang ăn cơm, phải lục tủ lấy bịch cốm dẹt ra xơi

Vì vậy, khi chuẩn bị đi Hà Nội, mẹ Lu đã ghi nhớ phải xách cốm tươi về

9 comments

Tùng dinh dinh...

Wednesday, 26. September 2007, 18:09:28

Cho con, Ẩm thực

Trung thu mưa suốt nên lời mời của mẹ Lu chỉ được hai bloggers (Phước và Mai) hưởng ứng . Mẹ Lu lo nấu chè và nấu đồ ăn cho Cún nên chẳng nhớ chụp hình các cô chơi với hai đứa

May mà cô Phước cũng là... camera-mate, hihihi... Cả nhà quá... internet line đến nhà cô Phước xem hình của hai cô và hai bé nha