Cả nhà ốm, chả ai thiết ăn cái gì, mẹ loay hoay tìm món nào đưa cơm, để chỉ một chút tinh bột vào người thôi cũng được, rồi sau đó là sữa, là milo... gì gì cũng được
Mắm tép chưng thịt, bố mẹ và em Bin thích ăn, chỉ có mỗi chị Chíp ghét mùi mắm nên không ăn, nhưng mua ở ngoài thì mẹ thấy đắt, lại chẳng biết họ mua thịt có tươi không... nên thôi, mẹ làm cho lành
Thịt nạc vai xay nhỏ, ướp với mắm tôm, một chút đường cho dịu vị gắt của mắm, một ít hành khô băm nhỏ, một ít riềng băm nhỏ. Bọc thật kín hỗn hợp rồi ướp một đêm trong tủ lạnh, hôm sau chỉ cần phi ít hạt điều với dầu ăn để lấy mầu, phi thơm ít hành tỏi băm nhỏ, rồi cho thịt vào rang cho đến khi thịt săn lại, chuyển sang màu đỏ sậm thì tắt bếp, để nguội rồi cho vào lọ dùng dần.
Mẹ làm 2 lọ, một lọ có vị cay cay của satế cho bố mẹ, một lọ nhỏ hơn không cay cho Bin... Chả biết ốm thế này, lọ mắm tép chưng thịt của mẹ có được hưởng ứng không