My Opera is closing 1st of March

Gymbap

Sunday, March 27, 2011 3:16:24 PM

Một ít gymbap phục vụ cơn thèm của mẹ bigsmile lẽ ra làm từ mấy hôm rồi, nhưng nhà hết lá kim mà mẹ cứ quên không mua. Chiều thứ 6 cố nhớ để mua, không nghĩ bây giờ lá kim lại đắt như thế cry
8h tối mới về đến nhà, mẹ vẫn cố đặt nồi cơm để quấn một ít gymbap. Tối rồi nên không thể bày vẽ làm gymbap chiên bigsmile
Chờ cơm chín thì lâu, ăn vèo phát là hết, mai chắc mẹ quấn thêm vài cái cho Bin Chíp, hai chị em có vẻ vẫn còn muốn ăn nữa love



Quán Ý Ôi, xăng!

Comments

Song dai bien rongQuangyenvi Sunday, March 27, 2011 3:53:37 PM

Mình thì có vẻ thực sự muốn ăn đấy p

Chíp & Bindaolan Monday, March 28, 2011 1:37:51 AM

@ Yến: Cái món này thì đơn giản mà, nấu dư cơm ra một chút là có thể cuốn ăn rồi bigsmile
@ Tường Vi: Thanks bạn love

Tinamuoioi Monday, March 28, 2011 2:35:21 AM

Chẹp chẹp, nhìn thèm quá chị ơi.
Chị, hôm nay em mới nghe nói đến lá kim, mà chưa sớt gú gồ nên cũng chưa biết là nó còn có tên nào khác không? Chỉ đơn giản là cuốn cơm cùng với rau quả và thịt thà nếu thích hả chị? Hì, em học hỏi để hôm nào làm cho Tina ăn thử!

Tinamuoioi Monday, March 28, 2011 2:39:25 AM

Hiếm khi nào em đi ăn quán mà em lại vốn lười, chẳng ham bếp núc mấy nên thấy các chị làm món ăn, làm bánh, ... dường như món nào em cũng thấy lạ lẫm, ngon (nhìn bằng cảm quan bigsmile) và phục các chị ghê (mà có khi cũng không lạ lẫm và cao siêu mấy chị nhỉ p bigsmile , chỉ tại là mình chưa được thấy, chưa được nhấm bao giờ), như món cuốn này có khi cũng đơn giản thôi nhỉ, nhỉ? p bigsmile

Chíp & Bindaolan Monday, March 28, 2011 2:41:12 AM

Nó là rong biển đấy em, rong biển dùng để cuốn cơm bigsmile
Thường nó cuốn cùng với những thứ đồ khô khô thôi, như thịt nguội, thanh cua, trứng tráng. Rau thì có thể rau cải ngọt (nhớ luộc lên nhé, đừng để nát quá), cà rốt, dưa chuột muối...
E sợt cách làm gymbap hoặc susi thì sẽ ra rất nhiều đấy. Nói chung là cơm cuốn với đồ ăn, thích ăn gì thì cuốn nấy bigsmile

Chíp & Bindaolan Monday, March 28, 2011 3:16:13 AM

Originally posted by muoioi:

mà có khi cũng không lạ lẫm và cao siêu mấy chị nhỉ


uh, thực sự là ko cao siêu gì đâu. Cực đơn giản đấy, em làm đi yes

Khải Đăngmekhaidang Monday, March 28, 2011 3:20:04 AM

Máy xịn chụp hình có khác bigsmile

Chíp & Bindaolan Monday, March 28, 2011 3:22:27 AM

hí hí bigsmile bigsmile

haidieugiandi Monday, March 28, 2011 3:53:49 AM

Cơm để cuốn là cơm bình thường hả em? Lá cuốn cũng là lá rong biển? Em cuốn với những thứ gì thế, hình như có dưa chuột muối, trứng và carot? Gia vị cần thiết có những gì?

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Monday, March 28, 2011 4:13:11 AM

Nhìn là ghiền chị ơi, được ăn là ghiền nữa. Chiều nay em đi mua về cuốn ăn mới được happy.

Song dai bien rongQuangyenvi Monday, March 28, 2011 4:33:50 AM

Originally posted by daolan:

@ Yến: Cái món này thì đơn giản mà, nấu dư cơm ra một chút là có thể cuốn ăn rồi


Thì mình có kêu nó khó đâu, mà mình chỉ thèm măm mà lười làm thoai, hí hí.

Tư Tình-Chung TìnhTTCT Monday, March 28, 2011 4:34:47 AM

món này có gì khác sushi nhể?
Chài ai, món ngon+ảnh đẹp. So thèm!

Unregistered user Monday, March 28, 2011 6:21:51 AM

Anonymous writes: Tôi chả tin bà làm được cái này vì... tôi cũng không làm được. haha

Chíp & Bindaolan Monday, March 28, 2011 6:33:41 AM

Originally posted by haidieugiandi:

Cơm để cuốn là cơm bình thường hả em? Lá cuốn cũng là lá rong biển? Em cuốn với những thứ gì thế, hình như có dưa chuột muối, trứng và carot? Gia vị cần thiết có những gì?


Cơm để cuốn mấy món này đòi hỏi là cơm dẻo, vì gạo Nhật dẻo nên mọi người hay làm với gạo Nhật, có người còn cuốn bằng... xôi trắng nữa (gạo nếp) bigsmile
Em cuốn bằng cơm nấu bằng gạo bắc hương (cũng dẻo), nấu nhão hơn bình thường mình ăn một tị là được rồi. Em không cho dầu mè cho đúng kiểu gymbap của Hàn (Hàn hình như thích dầu mè thì phải chị ạ, em thấy hầu như họ ướp gì cũng hay cho, em chỉ hay cho dầu mè khi ướp thịt làm món nướng kiểu Hàn thôi)
Nhân thì thích ăn gì cho nấy, hoặc là tủ lạnh còn thừa gì cho nấy thôi ạ hii, lần này em cuốn với cà rốt, dưa chuột muối, thanh cua, trứng. Chỉ thế thôi chị ạ (Công nhận chị nhìn tinh mắt thật). Chấm với sôt maionaire rất chi là ngon và ngậy bigsmile

Chíp & Bindaolan Monday, March 28, 2011 6:34:47 AM

Originally posted by Quangyenvi:

Thì mình có kêu nó khó đâu, mà mình chỉ thèm măm mà lười làm thoai, hí hí.


thế thì chịu hẳn rồi, thôi đợi hôm nào đẹp trời vậy nhá lol

Originally posted by anonymous:

Anonymous writes:

Tôi chả tin bà làm được cái này vì... tôi cũng không làm được. haha


Ai đới, ai mà coi thường bạn thế nhở lol Cuốn món này ko khó bằng cuốn nem nhà mình đâu, bạn nào đấy có biết cuốn nem không cái đã lol

Chíp & Bindaolan Monday, March 28, 2011 6:36:09 AM

Originally posted by TTCT:

món này có gì khác sushi nhể?


Nhìn qua thì nó giống ạ hiii
Susi là cơm cuộn rong biển, nhưng cơm bên trong được trộn với hỗn hợp dấm và đường. Đồ để dùng cho susi thì cũng hay là các món hải sản, chứ gymbap của Hàn thì nó cuộn tả pí lù cũng được bác ợ (ngoài cái việc là nó khác vị vì gymbap trộn cơm với dầu mè) hí hí hí

Chíp & Bindaolan Monday, March 28, 2011 6:43:51 AM

Originally posted by smallkitchen:

Chiều nay em đi mua về cuốn ăn mới được happy.


hí hí, mua về cuốn ăn đi, chiều nay chị cũng mua thêm lá về cuốn cho hai đứa trẻ con ăn thêm, tối qua muộn nên chị quấn có 5 cái thôi, làm bọn chúng thòm thèm hiiii

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Monday, March 28, 2011 6:52:36 AM

em nhin hinh cua chi va chi haidieu ma thèm dữ nè chị

Ú iugianghuongnguyen87 Monday, March 28, 2011 6:54:24 AM

nhìn mà xèm quá chị ơi =p~

Chíp & Bindaolan Monday, March 28, 2011 7:05:56 AM

@ Kid, Ú: Thèm thì làm liền đi thôi bigsmile

Ú iugianghuongnguyen87 Monday, March 28, 2011 10:16:20 AM

em lười lắm bigsmile

Chíp & Bindaolan Monday, March 28, 2011 2:26:43 PM

Thế à p không thích à p Món ăn ko thích ko phải là dở, ko thích là ko thích, thích là thích, thế thôi p
Nhà tao thì trẻ con rất thích món này, đợt vừa rồi bị chuột gặm mất mấy gói lá kim, chả còn mà gói, mãi mới nhắc mình nhớ mà đi mua được.

dtklinh Tuesday, March 29, 2011 5:53:23 AM

Ui bác ơi, thế cơm trộn với dầu mè (dầu nấu ăn) hả bác. Thế bác cho em xin cái cách làm với. Con em thì thích sushi, nhưng em sẽ thử cái này biết đâu chúng nó cũng ưng, vì nấu dấm nó nồng khắp nhà luôn.

Chíp & Bindaolan Tuesday, March 29, 2011 6:53:03 AM

Không phải dầu mè là dầu ăn đâu hiii. Dầu mè là dầu vừng ý, tinh chất, nó thơm mùi vừng. Chứ ko phải dầu ăn nhé bigsmile

Chíp & Bindaolan Tuesday, March 29, 2011 6:54:49 AM

Đấy, gõ xong lại quên đoạn em hỏi chính, em đã quấn susi rồi thì quấn cái này y như thế, nó chỉ khác là em ko trộn cơm với dấm đường mà trộn cơm với dầu mè (như bác thì bác lại cũng chả trộn, vì trẻ con nhà bác không thích thế bigsmile) Nhân bên trong em tiện có gì thì làm nấy, thường thì hay có thanh cua, trứng rán, dưa chuột muối hoặc kimchi (trẻ con ko ăn cay thì cũng bỏ cái này ra), cà rốt, cải chíp... tóm lại có gì cho nấy bigsmile

dtklinh Tuesday, March 29, 2011 7:41:24 AM

Cám ơn bác, nhưng mờ em rối trí vẫn chưa tưởng tượng cái dầu mè nó hình dạng thế nào. Để em chạy ra siêu thị Korea trong sân bay smile Ah, học thêm bác cho dưa chuột muối và kim chi, em vẫn có ở nhà mà sao không nghĩ ra để cho vào up

Chíp & Bindaolan Tuesday, March 29, 2011 8:22:50 AM

Originally posted by dtklinh:

Cám ơn bác


Chết chửa, nãy nhìn nhầm thế nào thành nick của một em khác, hình như em dưới tuổi bác hay sao ý, nhìn avatar của bác em giật cả mình bigsmile
(em sinh năm 77 ạ, bác cho em biết em phải xưng hô với bác thế nào bác nhấ bigsmile )
Vụ dầu mè, nếu bác ở VN thì hàng khô là có bán

dtklinh Tuesday, March 29, 2011 8:40:31 AM

Originally posted by daolan:

(em sinh năm 77 ạ, bác cho em biết em phải xưng hô với bác thế nào bác nhấ

lol lol Thế thì tớ làm "bác" nhé, tớ sinh 72, già hơn rồi smile

Chíp & Bindaolan Tuesday, March 29, 2011 9:31:25 AM

Hị hị, em có vào nhà bác đọc bài nhiều lần rồi, biết bác hơn tuổi em, cơ mà cứ hỏi lại cho chắc lol
Sry bác lần nữa ạ, nãy là em nhìn nhầm nick thôi hiiii

Trà Hoa Nữtrahoanu09 Sunday, April 3, 2011 4:50:44 PM

hơ hơ mình thích món Hàn Xẻng này bigsmile bigsmile

Chíp & Bindaolan Monday, April 4, 2011 12:46:59 AM

Originally posted by trahoanu09:

hơ hơ mình thích món Hàn Xẻng này bigsmile bigsmile


Thích thì mần đi mày yes

Trà Hoa Nữtrahoanu09 Monday, April 4, 2011 3:11:35 AM

Định mần mấy lần rùi á mày mà cứ toàn bị hụt, có hôm mua sẵn nguyên liệu rồi thì có người rủ đi ăn, thế là kế hoạch phá sản lol lol

Chíp & Bindaolan Monday, April 4, 2011 4:11:16 AM

có người rủ đi ăn thì khỏi làm là đúng rồi lol

Trà Hoa Nữtrahoanu09 Monday, April 4, 2011 4:17:50 AM

Mày sang nhà tao xem cái mặt thằng con tao sáng nay đi lol lol

Chíp & Bindaolan Monday, April 4, 2011 7:55:59 AM

có à, sao ko thấy báo nhỉ, để tao sang ngắm nó love

huytun Wednesday, October 24, 2012 2:51:00 PM

Nhà mình không ai măm món này, món Ý cũng không luôn, chắc tại mình làm dở p bigsmile

huytun Wednesday, October 24, 2012 2:51:00 PM

Rủ ra hàng mà lần nào về cũng làu nhàu, chiều mẹ đấy nhé, con chả thấy món đó ngon tí nào p bigsmile

Write a comment

You must be logged in to write a comment. If you're not a registered member, please sign up.

February 2014
M T W T F S S
January 2014March 2014
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28

Website Yêu thích