My OperaMANGGO MOUSSE
Friday, June 27, 2008 1:03:50 AM
Nguyên liệu:
Xoài chín: 500gr
Đường:150gr
Gelatiné:4 lá ngâm nước lạnh vài phút
Whippping cream:300gr
Thực hiện:
1. Xoài bỏ vỏ bỏ hạt xay nhuyễn bằng máy sinh tố rồi lọc bằng cái lọc (khi đó chỉ còn khoảng 250-300gr)
2. Cho đường vào xoài rồi quấy đều đun cách thuỷ trên bếp cho hơi ấm ấm thì cho gelatiné vào quấy tan... bỏ ra để nguội
3. Đánh bông whippping cream rồi trộn nhẹ tay với hỗn hợp xoài trên cho thật đều
4. Cho hỗn hợp 3 vào khay đế rời có đặt sẵn đế gatô, cho vào ngăn đá tủ lạnh, khi nào đông thì bỏ ra trang trí bánh
5. Măm
Xoài chín: 500gr
Đường:150gr
Gelatiné:4 lá ngâm nước lạnh vài phút
Whippping cream:300gr
Thực hiện:
1. Xoài bỏ vỏ bỏ hạt xay nhuyễn bằng máy sinh tố rồi lọc bằng cái lọc (khi đó chỉ còn khoảng 250-300gr)
2. Cho đường vào xoài rồi quấy đều đun cách thuỷ trên bếp cho hơi ấm ấm thì cho gelatiné vào quấy tan... bỏ ra để nguội
3. Đánh bông whippping cream rồi trộn nhẹ tay với hỗn hợp xoài trên cho thật đều
4. Cho hỗn hợp 3 vào khay đế rời có đặt sẵn đế gatô, cho vào ngăn đá tủ lạnh, khi nào đông thì bỏ ra trang trí bánh
5. Măm
You must be 
Unregistered user # Friday, June 27, 2008 1:56:07 AM
Unregistered user # Friday, June 27, 2008 2:06:08 AM
Unregistered user # Friday, June 27, 2008 2:09:36 AM
Chíp & Bindaolan # Friday, June 27, 2008 2:14:15 AM
Chào mẹ Nice, giờ mới biết có mẹ vào đọc và thích blog của chị em Chíp Bin đấy, cảm động ghê.
Cho mình làm quen với bạn nhé
Chíp & Bindaolan # Friday, June 27, 2008 4:04:53 AM
Bạn ơi, nếu phiền thì mình đâu có post, nếu đồng cảm thì bạn cùng chia sẻ với mình nhé. Nhưng lúc buồn có bạn sẽ cảm thấy đỡ hơn nhiều đấy... mà vui thì lại càng thêm vui hiiiii
Unregistered user # Saturday, June 28, 2008 1:13:12 AM
Nguyễn Hoàng Nam Anhbebintotet # Thursday, April 9, 2009 2:32:24 AM
Chíp & Bindaolan # Thursday, April 9, 2009 3:32:33 AM
Nó là loại bánh dễ làm hơn ăn nữa, mẹ Bin làm đi
Bánh này ăn vô cũng hợp vào mùa hè, ngon lắm
Nguyễn Hoàng Nam Anhbebintotet # Thursday, April 9, 2009 3:46:22 AM
Nhà em cũng đang muốn mua cái lò nướng để chuyên làm bánh chị ah, chị có biết loại nào ổn ko, tư vẫn cho em với ạ.
Chíp & Bindaolan # Friday, April 24, 2009 3:00:59 AM
(chả hiểu sao chị lại để sót cái com này của em